Капуста по-корейськи на зиму
Рівень складності:
Легко
Цінова категорія:
Дешево
Інгредієнти для приготування: Капуста по-корейськи на зиму
- білокачанна капуста - 3 кг,
- яблука - 400 г,
- морква - 200 г,
- гриби - 700 г,
- сіль - 120 г,
- корейські спеції за смаком.
Як приготувати Капуста по-корейськи на зиму
- Капусту нашаткуйте, яблука поріжте часточками. Моркву натріть на тертці для приготування моркви по-корейськи.
- У посуді для засолювання змішайте овочі, спеції і сіль. Утрамбуйте суміш і поставте під гніт в прохолодне місце.
- Коли розсіл стане прозорим, розкладіть овочі по стерилізованих банках і закалатайте кип’яченими кришками.
Дізнавайтесь про нові рецепти першими:
Підписуйтесь на оновлення в соц мережах:
Рекомендуємо приготувати:
-
Яйця, фаршировані оселедцем
-
Домашня тушонка
-
Листкові рулетики з зеленою цибулею
-
Рибні оладки
-
Консервований кролик
