Інгредієнти для приготування: Салат з капустою і чорносливом
- солодкий червоний і зелений перець - по 0,5 шт.,
- білокачанна капуста - 0,5 шт.,
- чорнослив без кісточки - 100 г,
- мариновані баклажани - 100 г,
- яєчний жовток - 2 шт.,
- майонез - 3 ст. ложки,
- часник - 1 зубок,
- сіль, кріп,
- оливки і маслини для прикраси - по 5 шт.
Як приготувати Салат з капустою і чорносливом
1. Капусту, солодкий перець і баклажан наріжте тонкою соломкою.
2. Приготуйте заправку – розітріть жовтки, з’єднайте з майонезом і 2 ложками розсолу з під маринованих баклажан, додайте дрібно нарізаний кріп, збийте.
3. Овочі з’єднайте, посоліть, додайте оливки і маслини, заправте підготовленою заправкою. Прикрасьте шматочками перцю, оливками, маслинами і гілочкою кропу.
Дізнавайтесь про нові рецепти першими:
Підписуйтесь на оновлення в соц мережах:
Рекомендуємо приготувати:
-
Спагеті з часниковою хлібною крихтою
-
Випічка солодка піца з яблуками
-
Салат “Кавун”
-
Коржики з маслинами і розмарином
-
Куряче філе з кунжутним соусом