Десерт «Чорничне задоволення»

Масло кімнатної температури збийте з цукром.

Борошно просійте і змішайте з сухими інгредієнтами.

До масла додайте яйце і молоко, перемішайте, додайте сухі інгредієнти. Замісіть тісто.

Викладіть тісто у форму для маффінів і випікайте в нагрітій до 180 °С духовці 25-30 хвилин.

Вершки збийте до густоти. Додайте маскарпоне і цукрову пудру, перемішайте.

Розімніть виделкою 100 г чорниці.

У склянку викладіть трохи порізаного кексу, полийте чорницею, потім кремом. Повторіть ще раз.

Зверху викладіть цілу чорницю і поставте десерт на ніч у холодильник.

Перед подачею, прикрасьте десерт вершками.

 Якщо ви хочете спростити приготування цього десерту, використовуйте куплений кекс.