Кабачки з сиром

Готуємо так:

1. Кабачки помити, зрізати плодоніжку, розрізати навпіл поздовж, вибрати м’якоть і нарізати кубиками.

2. Сир посолити за смаком, додати м’якоть кабачка, зелень кропу та часник, пропущений через часникодавку. Наповнити цією начинкою кабачки.

3. Форму для запікання змастити оливковою олією і викласти на неї кабачки. Бринзу натерти на дрібній тертці й притрусити зверху кабачки. Запікати їх у духовці при температурі 200 С 45 хвилин. Подавати гарячими на гарнір до м’яса або як самостійну страву.