Картопляне “морозиво” у вафельних ріжках
Рівень складності:
Елементарно
Цінова категорія:
Дешево
Вафельні ріжки з картопляним пюре – смачне частування, яке допоможе вам розіграти ваших гостей. Всі неодмінно вважатимуть цю закуску морозивом.
Інгредієнти для приготування: Картопляне “морозиво” у вафельних ріжках
- картопля -1 кг,
- молоко або вершки -200 мл,
- вершкове масло -2 ст. ложки,
- сіль -за смаком,
- зелена цибуля -2-3 стебла,
- вафельні ріжки для морозива -10 шт.
Як приготувати Картопляне “морозиво” у вафельних ріжках
- Картоплю відваріть, воду злийте. Каструлю з картоплею ще якийсь час потримайте на легкому вогні або в духовці, щоб залишок води випарувався.
- Не даючи картоплі охолонути, перетріть її крізь сито або розімніть дерев’яним товкачем, додайте вершкове масло, сіль і, помішуючи, поступово влийте гаряче молоко або вершки.
- Додайте нарізану зелену цибулю, перемішайте.
- Наповніть ріжки для морозива картопляним пюре.
Залишити відповідь
Одна відповідь до Картопляне “морозиво” у вафельних ріжках
Дізнавайтесь про нові рецепти першими:
Підписуйтесь на оновлення в соц мережах:
бомба