Картопляні “Бельгійські вафлі”
Рівень складності:
Елементарно
Цінова категорія:
Дешево
Інгредієнти для приготування: Картопляні “Бельгійські вафлі”
- картопля -5 шт.,
- морква -1 шт.,
- борошно -1 ст. ложка,
- зелена цибуля -кілька пір'їн,
- жовток 1 яйця,
- сіль -за смаком,
- сметана -для подачі,
- олія -для смаження.
Як приготувати Картопляні “Бельгійські вафлі”
- Картоплю відваріть у підсоленій воді, злийте воду і приготуйте пюре. У трохи охолоджене пюре додайте жовток, перемішайте.
- Варену моркву потріть на тертці і додайте до картопляного пюре. Також додайте подрібнену цибулю і борошно, перемішайте.
- Викладіть масу в змащену олією сковороду для приготування бельгійських вафель і підсмажте.
- Готову страву подавайте зі сметаною, посипавши подрібненою зеленою цибулею.
Дізнавайтесь про нові рецепти першими:
Підписуйтесь на оновлення в соц мережах:
Рекомендуємо приготувати:
-
Пісний салат з буряком та руколою
-
Закуска з помідорів та сиру «Гості на порозі»
-
Салат «Вітамінка»
-
Гостра капуста з зеленню
-
М’ясні клубочки у тісті
