Окрошка літня
Рівень складності:
Легко
Цінова категорія:
Доступно
Кількість порцій:
6
Час приготування:
15 min
Інгредієнти для приготування: Окрошка літня
- кефір: 1,5 л
- шинка: 200 г
- редиска: 10 шт.
- огірки: 3-4 шт.
- картопля варена: 2 шт.
- кріп: 1 невеликий пучок
- зелена цибуля: 1 пучок
- сіль: за смаком
Як приготувати Окрошка літня
Готуємо так:
- Зелену цибулю та кріп помити, обсушити і дрібно нарізати. Редиску помити, обрізати верхівки і корінчики і нарізати тоненькими кружальцями, або півкружальцями. Так само нарізати квашені огірки. Варену картоплю та шинку нарізати маленькими кубиками.
- З’єднати всі інгредієнти, посолити за смаком і залити кефіром. Подавати окрошку охолодженою.
Дізнавайтесь про нові рецепти першими:
Підписуйтесь на оновлення в соц мережах:
Рекомендуємо приготувати:
-
Кабачки в рум’яній скоринці
-
Брюссельська капуста з шампіньйонами
-
Спагеті, запечені з лимоном
-
Салат «Фантазія»
-
Салат з кальмарами і перепелиними яйцями
