Овочевий салат з квасолею
Рівень складності:
Легко
Цінова категорія:
Доступно
Інгредієнти для приготування: Овочевий салат з квасолею
- квасоля (біла) - 3 склянки,
- морква - 1 кг,
- болгарський перець - 1 кг,
- помідори - 2 кг,
- сіль - 2,5 ст. ложки,
- цукор - 200 г,
- олія - 1 склянка,
- оцет (9 %) - 70 мл.
Як приготувати Овочевий салат з квасолею
- Квасолю відваріть до готовності.
- Моркву очистіть, відваріть до напівготовності і наріжте кубиками.
- Перець наріжте соломкою.
- Помідори очистіть і поріжте кубиками.
- Перець і помідори змішайте, додайте цукор, сіль, олію і закип’ятіть. Додайте інші продукти і тушкуйте 15 хвилин. Наприкінці додайте оцет і закип’ятіть.
- Розкладіть салат по стерилізованих банках і закатайте стерилізованими кришками.
Дізнавайтесь про нові рецепти першими:
Підписуйтесь на оновлення в соц мережах:
Рекомендуємо приготувати:
-
Грибна ікра
-
Варення зі шкірки кавуна
-
Солянка з грибами
-
Швидко мариновані печериці
-
Консервоване виноградне листя
