Печінка по-берлінськи з яблуками
Рівень складності:
Легко
Цінова категорія:
Доступно
Кількість порцій:
4
Час приготування:
30 min
Інгредієнти для приготування: Печінка по-берлінськи з яблуками
- теляча печінка: 700 г.
- цибуля: 2 шт.
- яблука кислі: 2 шт.
- сіль за смаком, борошно, олія.
Як приготувати Печінка по-берлінськи з яблуками
Готуємо так:
- Яблука почистити, вирізати серединку та нарізати кільцями Обсмажити на олії, можна трошки посипати цукром для карамелізації. Цибулю нарізати кільцями, обсмажити до золотистого кольору.
- З печінки видалити сухожилля, порізати на шматочки, обваляти у борошні. Обсмажити з двох боків, посолити. Викласти на тарілку, зверху покласти яблука та цибулю.
Дізнавайтесь про нові рецепти першими:
Підписуйтесь на оновлення в соц мережах:
Рекомендуємо приготувати:
-
Свинина, тушкована з квасолею та овочами
-
Паста карбонара
-
Картопляні зрази з печінкою
-
Короп, запечений у сметані з часником
-
Запіканка зі спагеті з шпинатом і сиром
