Салат з брокколі і цвітної капусти під апельсиновим соусом
Рівень складності:
Елементарно
Цінова категорія:
Доступно
Кількість порцій:
4
Час приготування:
25 min
Інгредієнти для приготування: Салат з брокколі і цвітної капусти під апельсиновим соусом
- цвітна капуста - 500 г,
- броколі - 500 г,
- грейпфрут (або апельсин) - 1 шт.,
- оливкова олія, розмарин, сіль, чорний мелений перець за смаком.
Як приготувати Салат з брокколі і цвітної капусти під апельсиновим соусом
- Капусту відваріть протягом 5-7 хвилин у підсоленій воді, додавши розмарин і 1 ст. ложку оливкової олії. Воду злийте і промийте капусту під струменем холодної води.
- У сотейнику розігрійте оливкову олію, додайте трохи розмарину і очищений від плівок грейпфрут, тушкуйте на слабкому вогні 3-5 хвилин, періодично помішуючи, приправте сіллю і перцем за смаком.
- Овочі викладіть на тарілку і полийте соусом.
Дізнавайтесь про нові рецепти першими:
Підписуйтесь на оновлення в соц мережах:
Рекомендуємо приготувати:
-
Салат “Палітра”
-
Салат з червоної капусти та цитрусів
-
Салат “Нарциси”
-
Салат “Іспанія”
-
Салат у банці
