Гратен
Гратен – це будь-яка солодка або несолодка страва, запечена в духовці до утворення апетитної рум’яної скоринки.
Гвоздика
Це дуже відома спеція. Гвоздика має пряний, гіркий, гоструватий смаком і зігріваючий ефект. Це хороший засіб для стимуляції травлення, вона надає позитивну дію при застоях в пазухах носа.
Гуакамоле
Гуакамоле (ісп. guacamole) – закуска, приготована із пюре м’якоті авокадо.
Ганаш
Шоколадний крем, який може використовуватися для покриття тортів чи як начинка тортів чи цукерок.
Грана падано
Італійський твердий сир