Сосиски в бубликах

Готуємо так:

1. Взяти необхідну кількість бубликів (на 1 сосиску – приблизно 5-6 бубликів), замочити їх у підсоленому молоці. Коли бублики трохи розмокнуть, вийняти їх з молока і “вдягнути” на сосиски.
2. Викласти сосиски бубликах на змащене олією деко, посипати тертим сиром і поставити у розігріту духовку. Випікати доки сир не стане рум’яним. Перед подаванням за бажанням можна полити сосиски кетчупом.

• Бублики і сосиски потрібно вибирати такі, щоб діаметр дірочок у бубликах співпадав з товщиною сосисок.
• Якщо полюбляєте гостре, можна перед тим, як “одягати” сосиски у бублики, змастити їх гірчицею.
• Краї сосисок повинні виглядати з бубликів, оскільки під час запікання вони будуть зменшуватись і бублики можуть позлітати.