Суп з квасолею та дрібними макаронами
Рівень складності:
Елементарно
Цінова категорія:
Доступно
Кількість порцій:
2
Час приготування:
51 min
Інгредієнти для приготування: Суп з квасолею та дрібними макаронами
- вода: 1,5 л
- червона квасоля консервована: 1 банка
- заморожена кукурудза: 200 г
- заморожений зелений горошок: 150 г
- дрібні макарони: 100 г
- селера: 2 стебла
- цибуля-порей: 2 шт.
- морква: 1 шт.
- гілочка розмарину
- сушений базилік
- сіль, чорний мелений перець: за смаком
- оливкова олія: для смаження
Як приготувати Суп з квасолею та дрібними макаронами
Готуємо так:
- Цибулю-порей помити та порізати тонкими півкружальцями. Селеру помити та подрібнити. Моркву почистити, помити та порізати тонкими кружальцями.
- У каструлі з товстим дном розігріти оливкову олію, обсмажити цибулю-порей протягом 5 хвилин, тоді додати ще олії, моркву та селеру і обсмажувати ще 5 хвилин.
- Покласти в каструлю гілочку розмарину, влити воду, довести до кипіння та додати квасолю. Варити на слабкому вогні, накривши кришкою, протягом 20 хвилин. Хвойные растения Львов
- Додати в суп кукурудзу та горошок, довести до кипіння та варити ще 5 хвилин.
- В окремій невеликій каструльці довести до кипіння воду для приготування макаронів. Зварити макарони до готовності, відкинути на друшляк, тоді перекласти їх в суп. Витягнути з супу розмаринову гілочку, посолити і поперчити за смаком, приправити базиліком.
Дізнавайтесь про нові рецепти першими:
Підписуйтесь на оновлення в соц мережах:
Рекомендуємо приготувати:
-
Вівсяне печиво з журавлиною, білим шоколадом, мигдалем і медом
-
Вівсяні котлетки
-
Рожевий зефір
-
Свинина, тушкована з квасолею та овочами
-
Кулінарний рецепт домашнього йогурту