Тушкована риба в томатно-морквяному соусі
Рівень складності:
Легко
Цінова категорія:
Доступно
Кількість порцій:
6
Час приготування:
30 min
Інгредієнти для приготування: Тушкована риба в томатно-морквяному соусі
- філе телапії: 400 г.
- цибуля: 1 шт.
- морква: 2 шт
- помідори: 2 шт.
- томатна паста: 3 ст. ложки
- яблуко кисле: 1 шт.
- олія для смаження, сіль, перець, спеції за смаком
Як приготувати Тушкована риба в томатно-морквяному соусі
Готуємо так:
- Моркву натерти на крупній тертці, цибулю нарізати. Обсмажити в олії протягом 5 хв. в глибокій сковороді (або в сотейнику). Додати порізані помідори, посолити, поперчити.
- Філе телапії помити нарізати крупними шматками, посипати спеціями, залишити на кілька хвилин маринуватися. Покласти на сковороду до моркви з цибулею.
- Яблуко натерти на крупній тертці. Покласти його в сковороду, додати томатну пасту. Перемішати, тушкувати протягом 15 хв. Подавати разом з соусом.
Дізнавайтесь про нові рецепти першими:
Підписуйтесь на оновлення в соц мережах:
Рекомендуємо приготувати:
-
Суп з лосося
-
Вівсяні оладки
-
Новорічна закуска «Іграшки на ялинку»
-
Котлети на шпажці «Веретено»
-
Сардина в томатному соусі на рослинній олії
