Запіканка «Чарівна квітка»

Картоплю відваріть, злийте воду, додайте олію і збийте міксером.

Пюре викладіть в щільний целофан, скраю зробіть отвір. Можна скористатися кондитерським мішком.

На змащене олією деко, видавлюючи пюре, викладіть квіти.

Сосиски поріжте на кружечки або смужки і викладіть на пюре в середині і по колу (можна в два ряди).

Серединку кожної квіточки посипте тертим на дрібній тертці сиром і кунжутом.

Запікайте в розігрітій духовці до золотистої скоринки. Перед подачею прикрасьте зеленню петрушки.