camcumgirls
Лимонні спагеті з м’ятою

Лимонні спагеті з м’ятою

Рівень складності: Легко
Цінова категорія: Доступно

Інгредієнти для приготування: Лимонні спагеті з м’ятою

  • спагетті - 400 г,
  • лимони - 2 шт.,
  • м'ята - 10 гілочок,
  • часник - 4-5 зубців,
  • оливкова олія - 4 ст. ложки,
  • сіль і чорний мелений перець за смаком.

Як приготувати Лимонні спагеті з м’ятою

  1. Відваріть спагетті.
  2. З лимонів зніміть цедру. Половину цедри подрібніть. З лимонів вичавіть сік. Крупно поріжте листочки м’яти. Подрібніть часник.
  3. На холодну сковороду влийте масло, покладіть часник, м’яту і не подрібнену цедру лимона. Готуйте, помішуючи на середньому вогні 5 хвилин.
  4. У сковороду влийте лимонний сік, уменшіть вогонь до мінімуму і готуйте 10 хвилин, не допускаючи кипіння соусу. Посоліть і поперчіть.
  5. Варені спагетті відкиньте на друшляк і викладіть в сковороду з соусом. Перемішайте і готуйте на слабкому вогні 5-7 хвилин.
  6. Готові спагетті розкладіть по тарілках, посипте подрібненою цедрою і прикрасьте м’ятою.
Залишити коментар

Напишіть відгук

Ваша пошт@ не публікуватиметься. Обов’язкові поля позначені *

Дізнавайтесь про нові рецепти першими:
Підписуйтесь на e-mail розсилку:
Встановіть додаток для вашого браузера:
Підписуйтесь на оновлення в соц мережах:
Кулінарний журнал Кулінарний журнал