Лимонно-мятний джем

Лимонно-мятний джем

Рівень складності: Легко
Цінова категорія: Доступно
Кількість порцій: 6
Час приготування: 60 min

Інгредієнти для приготування: Лимонно-мятний джем

  • лимони: 3 шт
  • м'ята: 1 пучок
  • цукор

Як приготувати Лимонно-мятний джем

Готуємо так:

  1. З лимонів зняти цедру, видавити сік, зважити його і додати рівну кількість цукру.
  2. Одну гілочку м’яти відкласти, з решти обдерти листя, злегка подавити їх у ступці і додати до лимонного соку. Залишити на годину-дві.
  3. Сік процідити, додати цедру, довести до кипіння і варити на маленькому вогні, періодично помішуючи, до густоти. Листочки м’яти з залишеної гілочки тонко порізати і підмішати в джем, коли той трошки охолоне. Розлити у стерилізовані банки.
Залишити коментар

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *

Дізнавайтесь про нові рецепти першими:
Підписуйтесь на e-mail розсилку:
Встановіть додаток для вашого браузера:
Підписуйтесь на оновлення в соц мережах:
Кулінарний журнал Кулінарний журнал