Інгредієнти для приготування: Різдвяна кутя
- пшениця (цільна) - 200 г,
- горіхи волоські - 50 г,
- родзинки - 50 г,
- мед - 100 г,
- мак - 50 г.
Як приготувати Різдвяна кутя
- Пшеницю промити, замочити на 1,5-2 години. Відварити до готовності. Викласти в друшляк, щоб стекла зайва рідина.
- Мак запарити: викласти мак в посудину, залити окропом і накрити блюдцем. Коли мак розбухне, його потрібно перетерти. Для цього можна скористатися ступкою або кофемолкою.
- Родзинки злегка запарити. Горіхи порізати на середні шматочки. Можна за бажанням додати цукати, чорнослив, курагу, будь-які сухофрукти.
- Перемішати перетертий мак, родзинки, горіхи з пшеницею, заправити рідким медом. Якщо мед занадто густий, підігріти його на парові бані або в мікрохвильовій печі. Знову все ретельно перемішати.
Дізнавайтесь про нові рецепти першими:
Підписуйтесь на оновлення в соц мережах:
Рекомендуємо приготувати:
-
Салат «Рубінове серце»
-
Шоколадна сирна паска
-
Закусочні печінкові кульки
-
Млинцеві мішечки з жюльєном із сьомги
-
Салат “Тік-так”