Фарширований хліб з грибною начинкою

Готуємо так:
1. Гриби та цибулю порізати, обсмажити до золотистого кольору, посолити, поперчити. Болгарський перець порізати та злегка обсмажити, до м’якості, посолити, поперчити. Сир натерти.
2. З хліба зрізати верхівку та вибрати м’якушку. Наповнити його смаженими грибами з цибулею, перцем та зверху присипати сиром.
3. Поставити в духовку під гриль на 5-7 хвилин, доки сир не розплавиться.