Гаряча закуска з картоплі «Картопляні човники»
Рівень складності:
Легко
Цінова категорія:
Доступно
Час приготування:
45 min
Інгредієнти для приготування: Гаряча закуска з картоплі «Картопляні човники»
- картопля (запечена) - 2 шт.,
- вершкове масло - 1,5 ст. ложки,
- цибуля - 1 шт.,
- шпинат - 1 пучок,
- сметана - 1/4 склянки,
- сир - 60 г,
- моцарелла (терта) - 1/4 склянки,
- нут (відварений) - 1 склянка,
- олія для картоплі,
- сіль і чорний мелений перець за смаком.
Як приготувати Гаряча закуска з картоплі «Картопляні човники»
- Запечену картоплю розріжте навпіл і остудіть протягом 5-10 хвилин.
- Подрібнену цибулю обсмажте на олії, додайте нарізаний шпинат і обсмажте ще 2-3 хвилини.
- Вийміть з картоплі м’якоть, не пошкоджуючи шкірки. М’якоть змішайте з сиром і сметаною, додайте нут, обсмажену цибулю зі шпинатом, сіль і перець.
- Побризкайте шкірку олією і поставте назад в духовку на 5 хвилин. Наповніть шкірку готовою начинкою, посипте моцарелою.
- Запікайте в духовці 10-15 хвилин.
Дізнавайтесь про нові рецепти першими:
Підписуйтесь на оновлення в соц мережах:
Рекомендуємо приготувати:
-
Рибні тюфтелі на картопляній подушці
-
Кус-кус з полуницею і бананом
-
Омлет із сиром
-
Фаршировані макарони
-
Кролик з овочами в сметані
