Салат з цвітної капусти з морквою
Рівень складності:
Елементарно
Цінова категорія:
Дешево
Кількість порцій:
2
Час приготування:
25 min
Інгредієнти для приготування: Салат з цвітної капусти з морквою
- цвітна капуста - 250 г,
- морква - 300 г,
- зелень петрушки - 0,5 пучка,
- оцет (столовий або яблучний) - 25-30 г,
- соняшникова олія (нерафінована) - 80 г,
- сіль - 0,5 ч. ложки.
Як приготувати Салат з цвітної капусти з морквою
-
Цвітну капусту розберіть на суцвіття, опустіть в киплячу, підсолену воду і варіть 5-10 хвилин. Відкиньте капусту на друшляк і остудіть.
-
Моркву потріть на тертці для приготування корейської моркви. Петрушку дрібно поріжте.
-
У глибокій мисці перемішайте зелень з морквою. Додайте остиглу цвітну капусту. Посоліть, додайте оцет і олію, перемішайте.
Дізнавайтесь про нові рецепти першими:
Підписуйтесь на оновлення в соц мережах:
Рекомендуємо приготувати:
-
Салат з яблук, горіхів та сиру
-
Домашня ковбаса з кролика
-
Домашній твердий сир
-
Куряче філе з кунжутним соусом
-
Салат зі селери з яйцем і горіхами