Солодкі заливні яйця
Рівень складності:
Легко
Цінова категорія:
Доступно
Кількість порцій:
6
Час приготування:
10 min
Інгредієнти для приготування: Солодкі заливні яйця
- яйця: 6 шт.
- сік чи компот: 200 мл
- желатин: 3-4 ст. ложки
- будь-які ягоди: 6 ч. ложок
- м’ята: 6 листочків
- цукор: за смаком
Як приготувати Солодкі заливні яйця
Готуємо так:
- Желатин розвести згідно інструкції на упаковці. Яйця помити, зробити невеличкий отвір в шкарлупі та вилити білок та жовток (вони не знадобляться, потрібна тільки шкарлупа). Помити шкарлупу в середині теплою водою з содою для дезінфекції.
- Желатин довести до кипіння. В сік чи компот додати цукор за бажанням. Вилити желатин, перемішати до однорідності.
- Шкарлупу поставити в лоток чи на підставку для яєць, в середину покласти по листочку м’яти, по 1 ч. ложці ягід, залити соком з желатином. Поставити в холодильник на 8-10 годин. Потім шкарлупу почистити.
* Сік чи компот краще брати світлий, щоб ягоди в яйцях просвічувалися – так ця страва виглядатиме гарніше.
Залишити відповідь до Юлія Скасувати відповідь
Одна відповідь до Солодкі заливні яйця
Дізнавайтесь про нові рецепти першими:
Підписуйтесь на оновлення в соц мережах:
Рекомендуємо приготувати:
Дуже оригінальний рецепт! Треба спробувати приготувати на Великдень. До нас саме приїде моя сестра з племінником – думаю, малому сподобаються такі заливні яєчка!