Імбирно-горіховий лікер

Готуємо так:

1. Імбир очистити від шкірки, нарізати невеликими шматочками, скласти у пляшку. Горіхи почистити від шкарлупи, ядра розрізати на кілька шматків. Покласти до імбиру.
2. В ємність з горіхами та імбиром насипати цукор (звичайний і ванільний) та влити горілку.
3. Поставити пляшку в темному місці і залишити на 2 тижні. Періодично на протязі цього часу лікер збовтувати. Коли настоїться, процідити.

° Краще за все для цього рецепту брати молоді горіхи.