Капуста по-корейськи
Рівень складності:
Легко
Цінова категорія:
Доступно
- Капусту нашаткуйте, яблука поріжте. Моркву натріть на тертці для приготування моркви по-корейськи.
- У посудині для засолювання змішайте капусту, яблука, моркву і гриби. Додайте спеції і сіль. Утрамбуйте суміш і поставте під гніт в прохолодне місце.
- Коли розсіл стане прозорим, розкладіть овочі по стерилізованим банкам і закалатайте стерилізованими кришками.
Інгредієнти для приготування: Капуста по-корейськи
- білокачанна капуста -3 кг,
- яблука -400 г,
- морква -200 г,
- гриби (варені) -700 г,
- сіль -120 г,
- корейські спеції -за смаком.
Як приготувати Капуста по-корейськи
Дізнавайтесь про нові рецепти першими:
Підписуйтесь на оновлення в соц мережах:
Рекомендуємо приготувати:
-
Овочевий салат з квасолею
-
Мариновані помідори половинками
-
Грибний паштет
-
Салат на зиму “Грузинський”
-
Конфітюр з гострого перцю
