Інгредієнти для приготування: Маринована скумбрія «Пальчики оближеш»
- скумбрія (свіжозаморожена) - 3 шт.,
- морква (варена) - 1 шт.,
- цибуля - 3 шт.,
- каперси за смаком,
- олія - 100 мл,
- оцет (9 %) - 100 г,
- кетчуп - 3 ст. ложки,
- цукор, сіль і чорний мелений перець - по 1 ст. ложці.
Як приготувати Маринована скумбрія «Пальчики оближеш»
- Скумбрію розморозьте, розділіть на філе, наріжте невеликими шматочками.
- Перекладіть її довільно нарізаною морквою, кільцями цибулі та каперсами.
- Приготуйте маринад. Змішайте олію, оцет, кетчуп, цукор, сіль, чорний перець.
- Залийте рибу маринадом, залиште на 30 хвилин, потім поставте в холодильник. Через добу риба буде готова.
Дізнавайтесь про нові рецепти першими:
Підписуйтесь на оновлення в соц мережах:
Рекомендуємо приготувати:
-
Консервовані лимони
-
Рулети з огірка з сирним салатом
-
Закуска міні-кексики з оливками
-
Маринована цибуля на зиму
-
Крекери з вершковим сиром