Равлики з фаршем

Готуємо так:

1. Скип’ятити воду, вилити в миску з борошном. Замісити тісто, остудити. Цибулю, часник, імбир дрібно порізати. Обсмажити  на сковороді в олії, присипати борошном (1 ч. ложка). Змішати з гірчицею, соєвим соусом. Додати фарш, обсмажувати все протягом 5-10 хв. Охолодити.
2. Тісто розкачати. Викласти на нього начинку, згорнути в рулет, защипнути краї. Порізати на шматочки по 2 см. Викласти шматки на деко, запікати 15-20 хв.