Що покласти у великодній кошик

Опубліковано 01/04/2014

Дуже скоро Великдень – світле християнське свято, день, коли святкують Воскресіння Ісуса Христа. Традиційно перед цим святом кожна господиня збирає великодній кошик, який освячується в церкві у Велику суботу перед Паскою. У багатьох родинах батьки з дитинства вчать доньок, що має бути у великодньому кошику – традиції його збирання передаються з покоління у покоління. Але багато молодих господинь не знають достеменно, що необхідно у нього покласти. Тож кулінарний сайт “Пательня” розкаже, як зібрати великодній кошик, що необхідно у нього покласти в першу чергу, як його прикрасити, яка символіка у всього того, що в нього кладеться. Збираймо великодній кошик разом!

Що має бути у великодньому кошику

Паска. Це – символ Воскресіння і Небесного Царства, символ сонця та повноти божої благодаті. У кожної господині традиційно є свій улюблений “фірмовий” рецепт паски. Цей обрядовий хліб обов’язково прикрашають помадкою та оздоблюють кольоровою посипкою. Крім печеної паски інколи також кладуть у кошик сирну паску. Вона традиційно має форму усіченої піраміди та символізує Голгофу.

Яйця (писанки і крашанки). Яйце – це один із головних символів Великодня, який символізує початок нового життя і відродження. Це один з обов’язкових продуктів, що має бути у великодньому кошику.

Читайте також, як фарбувати яйця на Пасху.

Сир і масло. Сир і масло є символами ніжності і жертовності Бога. Ці продукти накладають у невеликі посудини, а зверху малюють хрестик.

Шинка або ковбаса. Ці продукти у великодньому кошику – посилання до жертовного ягняти, яке заколов добрий батько після повернення блудного сина додому. Це символ душевної радості, що приходить від виконання людиною волі Божої. Коли ви розмірковуватимете, що покласти у великодній кошик, не забудьте про кільце ковбаски!

Хрін. Цей корінь символізує міцність і незламність людського духу після прийняття таїнства Сповіді. Існує легенда, за якою Христа намагались отруїти корінням хрону, вважаючи його смертоносним через гіркоту. Однак, ця рослина , як природний антисептик, навпаки корисна та сприяє травленню. За бажанням ви можете покласти у великодній кошик корінь хрону. Деякі також кладуть тертий хрін у маленькій посудині.

Сіль. Вона є символом повноти і достатку. Крім того, сіль здавна вважалася оберегом. Тож покладіть у корзинку маленьку ємність з сіллю.

Крім того, у кошику можуть ще бути сало, мед, мак, пшоно, сирна плесканку, солодощі. У різних регіонах України існують свої традиції щодо збирання великоднього кошика. Але головними та незмінними завжди лишаються паска та яйця.

Чим оздоблюють великодній кошик

Традиційно, крім продуктів, у корзинку прийнято класти зелені гілочки мирту або самшиту – це символ вічного життя і безсмертя. Сам кошик господині накривають власноруч вишитим рушничком. Він є символом життя та долі. А ще під час освячення в кошик ставлять свічку, яка є символом світла.