Шашлик в кефірному маринаді
Рівень складності:
Легко
Цінова категорія:
Доступно
Кількість порцій:
4
Час приготування:
20 min
Інгредієнти для приготування: Шашлик в кефірному маринаді
- помідори: 4 шт.
- баранина: 800 г
- кефір: 0,5 л
- часник: 2 зубці
- цибуля: 4 шт.
- рослинна олія: 2 ст. ложки
- сіль і чорний мелений перець: за смаком
Як приготувати Шашлик в кефірному маринаді
Готуємо так:
- Баранину нарізати кубиками. Додати до неї дрібно нарізані часник і цибулю (3 шт.). Поперчити, посолити, залити кефіром і залишити на добу маринуватися.
- Помідори та цибулю порізати кружальцями. Вийняти м’ясо з кефіру і нанизати на шампури, чергуючи з кружальцями помідорів та цибулі. Смажити на мангалі до готовності.
Дізнавайтесь про нові рецепти першими:
Підписуйтесь на оновлення в соц мережах:
Рекомендуємо приготувати:
-
Вишневий конфітюр з мигдалем і ромом
-
Мясна страва з каре ягняти «Корона»
-
Новорічна випічка «Крижані» кекси
-
Салат з овочів, печених на решітці
-
Смузі з вівсянки і мигдалем
