Бажаєте потішити себе та близьких смачною випічкою? На кулінарному сайті “Пательня” ви знайдете цікаві рецепти несолодкої випічки – з м’ясом, сиром, овочами…
Пошук за інгредієнтами
абрикоси
авокадо
айва
ананас
ананаси
ананси
апельсин
апельсини
арахіс
артишоки
аґрус
багет
базилік
баклажани
банан
банани
баранина
безглютенове борошно
бекон
бклажани
болгарський перець
борошно
бренді
бринза
броколи
броколі
брусниця
брюссельська капуста
булгур
булка
бульйон
бульйон курячий
буряк
буряки
біла риба
білки яєчні
бісквіт
варення
вафельні ріжки
вермішель
вершки
вершкове масло
вершковий сир
вино
виноград
виноградне листя
виноградний сік
вишні
вівсяна каша
вівсяні пластівці
віскі
гарбуз
гаруз
горбуша
горобина
горох
горошок
горілка
горіхи
гранат
грейпфрут
грецькі горіхи
гречана крупа
гречка
гриби
груша
груші
гуакамоле
гуска
гірчиця
диня
домашня ковбаса
домашній сир
дрідждж
дріжджі
желатин
желе
журавлина
згущене молоко
зелена цибуля
зелений горошок
зелень
йогурт
кабачки
кабачок
кава
кавун
какао
кальмари
камбала
каннеллоні
каперси
капуста
капуста квашена
капуста цвітна
капуста червонокачанна
карабові палички
карамельні цукерки
картопля
картопляне пюре
квасоля
квашена капуста
кедрові горіхи
кетчуп
кефір
кисіль
ковбаса
ковбаса варена
ковбаса копчена
ковбаски
ковбаски мисливські
кокосова стружка
коньяк
копчена курка
копчена риба
кориця
корнішони
короп
крабові палички
креветки
крекер
кролик
кукурудза
кукурудзяна крупа
кукурудзяне борошно
кунжут
курага
курка
курча
курятина
куряча грудинка
куряча грудка
куряча печінка
куряче м'ясо
куряче філе
курячий фарш
курячі грудки
курячі крильця
курячі ніжки
курячі серця
курячі шлунки
кус-кус
ківі
лаваш
лайм
лимон
лимони
листки лазаньї
листкове тісто
лосось
м'ясні кістки
м'ясо
м'ята
майонез
мак
макарони
малина
манго
мандарини
манка
манна крупа
маргарин
мариновані огірки
маскарпоне
маслини
масло
масло вершкове
мастіка
мед
мигдаль
молоко
морепродукти
морква
морозиво
морська капуста
моцарела
моцарелла
мюслі
мідії
насіння соняшника
нектарини
норі
нут
обліпиха
овочева суміш
огірки
огірки мариновані
огірок
ожина
окунь
оливки
оливкова олія
олія
олія ТМ "ECO OLIO"
опеньки
оселедець
пармезан
патисони
паштет
пекінська капуста
перепелині яйця
перець
перець болгарський
перець чилі
перлова крупа
перловка
персики
петрушка
печериці
печиво
печінка
печінка куряча
печінка теляча
печінка тріски
печінка яловича
печінка індича
пиво
плавлений сир
плавлений сирок
пмідори
полуниця
помідор
помідори
прошутто
пшениця
пшоно
пшоняна крупа
піта
ребра ягняти
ревень
ревінь
редиска
редька
риба
рибне філе
рибний бульйон
рибний фарш
рибні консерви
рис
рисова вермішель
рисове борошно
родзинки
розмарин
ром
рукола
рікота
салат
сало
салямі
сардельки
сардина
сардини
свиний фарш
свинина
свиняча вирізка
свинячий окіст
свинячі ребра
свині реберця
селера
сидр
сир
сир вершковий
сир домашній
сир копчений
сир плавлений
сир філадельфія
скумбрія
сливи
сметана
смородина
солений огірок
солоні огірки
сом
сосиски
соус
сочевиця
соєвий соус
спагетті
спаржа
спирт
стручкова квасоля
сулугуни
сулугуні
суниця
сухарики
сухофрукти
сушені груші
сушені яблука
сьомга
талапія
твердий сир
телятина
телячий фарш
телячий язик
томатна паста
томатний сік
тофу
троянда
тріска
тунець
тісто
фарш
фета
форель
філе оселедця
філе пангасіуса
філе тріски
філе індика
фініки
фісташки
хек
хліб
хліб житній
хліб тостовий
хлібці
хліб чорний
холодець
хрін
хурма
цвітна капуста
цибуля
цибуля-порей
цукати
цукор
цукрова пудра
цукіні
чай
часник
червона риба
червона смородина
червона ікра
черемша
черешня
черешні
чері
чорна смородина
чорниця
чорноплідна горобина
чорнослив
чіпси
шампанське
шампіньйони
шинка
шипшина
шкірка кавуна
шоколад
шоколад білий
шпинат
щавель
щука
яблука
яблуко
яблучний сік
ягня
ягоди
язик
яйц
яйце
яйця
яйця перепелині
яловичий фарш
яловичина
ікра минтая
імбир
індичка
інжир
Переглянути всі інгредієнти
Закрити всі інгредієнти
Несолодка випічка | Кулінарні рецепти з фото - Пательня - Сторінка - 3
RSS
Рецепт рулетиків з бринзою
Рівень складності:Легко
Кількість порцій:6
Час приготування:120 хв.
Інгредієнти:
- борошно: 200 г
- бринза: 200 г
- вершкове масло: 100 г
- сметана 15%: 100 г
- яйце: 1 шт.
- розпушувач для тіста: ½ пакетика
- дрібка солі:
- кунжут та сушена зелень: за смаком для посипання
Мафіни з сиром і зеленню. Кулінарний рецепт
Рівень складності:Легко
Кількість порцій:6
Час приготування:40 хв.
Інгредієнти:
- борошно: 300 г
- твердий сир: 100 г.
- дрібно нарізана зелень кінзи, кропу, цибулі, петрушки (в довільних пропорціях): ½ склянки
- молоко: 1 скляка
- яйце: 1 шт.
- олія: – 4 ст. ложки
- сметана: 1 ст. ложка
- порошок до печива: 2 ч. ложки
- сіль: за смаком
- вершкове масло: для змащування форми
- свіжа зелень: для оздоблення
Закусочні пиріжки з грибами
Рівень складності:Легко
Час приготування:40 хв.
Інгредієнти:
- листкове тісто (заморожене) - 250 г,
- консервовані шампіньйони - 1 банка (400 г),
- цибуля - 1 шт.,
- яйце - 1 шт.,
- рослинна олія - для смаження,
- сіль і чорний мелений перець - за смаком.
Хрусткі міні-піци з беконом та броколі
Рівень складності:Легко
Час приготування:40 хв.
Інгредієнти:
- листкове тісто - 275 г,
- броколі - 350-400 г,
- бекон - 4-5 смужок,
- червона цибулина - 1 шт.,
- сметана - 100 г,
- тертий сир - 75 г,
- сіль і чорний мелений перець - за смаком.
Цибульний пиріг з гарбузом
Рівень складності:Легко
Кількість порцій:8
Час приготування:60 хв.
Інгредієнти:
- заморожене листкове тісто : 500 г
- гарбуз: 300 г
- бринза: 300 г
- цибуля: 10шт.
- яйця: 3 шт.
- сметана: ¾ склянки
- зелень петрушки : 1 пучок
- мускатний горіх: за смаком
- сіль, чорний мелений перець: за смаком
- олія: для смаження
Котлети в тісті
Рівень складності:Складно
Інгредієнти:
- Для тіста:
- борошно - 500 г,
- молоко - 250 мл,
- маргарин - 150 г,
- жовток - 1 шт.,
- цукор - 1 ст. ложка,
- сухі дріжджі - 5 г,
- сода - 0,5 ч. ложки.
- Для котлет:
- яловичий фарш - 800 г,
- цибуля - 3 шт.,
- часник - 3 зубці,
- маленький цукіні - 1 шт.,
- сіль, чорний мелений перець - за смаком.
Тарт із фетою
Рівень складності:Легко
Кількість порцій:4
Час приготування:30 хв.
Інгредієнти:
- фета - 200 г,
- борошно - 150 г,
- вода - 100 мл,
- яйце - 1 шт.,
- часник - 2-3 зубчики,
- оливкова олія - 3 ст. ложки,
- горілка - 2 ст. ложки,
- розпушувач для тіста - 1 ч. ложка,
- зелень кропу та сіль - за смаком,
- вершкове масло - для змащування форми.
Сирний пиріг
Рівень складності:Легко
Кількість порцій:4
Час приготування:60 хв.
Інгредієнти:
- Для тіста:
- борошно - 200 г,
- вершкове масло - 100 г,
- холодна вода - 100 г.
- дрібка солі,
- олія для змащування форми.
- Для начинки:
- твердий сир - 250 г,
- яйце - 2 шт.,
- молоко - ½ склянки,
- вершки 20% жирності - ½ склянки,
- сіль, червоний мелений перець - за смаком.
Хачапурі по-аджарськи
Рівень складності:Легко
Кількість порцій:1
Час приготування:35 хв.
Інгредієнти:
- готове дріжджове тісто - 200 г,
- сир сулугуні - 180 г,
- яйця - 3 шт.,
- вершкове масло - 20 г,
- борошно - для посипання деко.
Курник
Рівень складності:Складно
Кількість порцій:10
Час приготування:155 хв.
Інгредієнти:
- Для начинки:
- курячий фарш - 500 г,
- телячий фарш - 500 г,
- мелений коріандр - 1 ст. ложка,
- суміш сухих трав - 1 ст. ложка,
- цедра 2 апельсинів,
- мелений імбир - 2 чайних ложки,
- сіль - 2 чайних ложки,
- філе курки - 500 г,
- свіжа червона смородина - 200 г,
- мелений перець - за смаком,
- яйця – 1 шт.,
- желе для заливного - 1,25 склянки (розвести відповідно до інструкції на упаковці).
- Для тіста:
- борошно - 4 склянки,
- вершкове масло - 140 г,
- сіль - 1 чайна ложка,
- молоко + вода - 2/3 склянки.
Рулетики з бринзою та броколі
Рівень складності:Елементарно
Кількість порцій:8
Час приготування:45 хв.
Інгредієнти:
- тісто листкове з магазину (злегка розморожене) - 1 пачка,
- оливкової олії - 2 ст. ложка,
- цибуля - 1 шт.,
- часник - 1 шт.,
- броколі - 1 качан,
- бринза -200 г,
- яйце - 1 шт.,
- сіль, перець, мускатний горіх - за смаком.
Овочевий кіш
Рівень складності:Легко
Кількість порцій:6
Час приготування:90 хв.
Інгредієнти:
- Для тіста:
- борошно – 200 г,
- вершкове масло – 100 г,
- холодна вода – кілька ложок,
- дрібка солі, кріп – за смаком. Для начинки:
- броколі – 100 г,
- гриби свіжі – 100 г,
- помідори – 2 шт.,
- цибуля-шалот – 1 шт.,
- перець болгарський – 1 шт.,
- перець чілі – половинка,
- паприка – 1/2 ч. ложки,
- часник – 1 зубчик,
- оливкова олія – 3-4 ст. ложки,
- сіль, чорний мелений перець – за смаком. Для заливки:
- твердий сир – 200 г,
- вершки або сметана – 130 мл,
- яйця – 2 шт.,
- сіль – 1/2 ч. ложки,
- кріп дрібно нарізаний – 1 ст. ложка,
- дрібка чорного меленого перцю.
Перепічки з яловичиною та грибами
Рівень складності:Легко
Кількість порцій:8
Час приготування:90 хв.
Інгредієнти:
- борошно – 4 склянки
- кефір – 1 склянка
- яйця – 2 шт.,
- вершкове масло – 1 ст. ложка,
- сіль – 1/4 ч. ложки.
- Для начинки:
- фарш яловичий – 200 г,
- шампіньйони – 200 г,
- цибуля – 1-2 шт.,
- олія – 1-2 ст. ложки,
- сіль та чорний мелений перець – за смаком.
- Для омлетної маси:
- яйце – 1 шт.,
- молоко – 4 ст. ложки,
- сіль – за смаком.