На нашому сайті ви знайдете чимало цікавих рецептів смачних , простих чи вишуканих, корисних десертів, якими ви можете ласувати хоч кожен день, або ж готувати з нагоди свят.
Пошук за інгредієнтами
абрикоси
авокадо
айва
ананас
ананаси
ананси
апельсин
апельсини
арахіс
артишоки
аґрус
багет
базилік
баклажани
банан
банани
баранина
безглютенове борошно
бекон
бклажани
болгарський перець
борошно
бренді
бринза
броколи
броколі
брусниця
брюссельська капуста
булгур
булка
бульйон
бульйон курячий
буряк
буряки
біла риба
білки яєчні
бісквіт
варення
вафельні ріжки
вермішель
вершки
вершкове масло
вершковий сир
вино
виноград
виноградне листя
виноградний сік
вишні
вівсяна каша
вівсяні пластівці
віскі
гарбуз
гаруз
горбуша
горобина
горох
горошок
горілка
горіхи
гранат
грейпфрут
грецькі горіхи
гречана крупа
гречка
гриби
груша
груші
гуакамоле
гуска
гірчиця
диня
домашня ковбаса
домашній сир
дрідждж
дріжджі
желатин
желе
журавлина
згущене молоко
зелена цибуля
зелений горошок
зелень
йогурт
кабачки
кабачок
кава
кавун
какао
кальмари
камбала
каннеллоні
каперси
капуста
капуста квашена
капуста цвітна
капуста червонокачанна
карабові палички
карамельні цукерки
картопля
картопляне пюре
квасоля
квашена капуста
кедрові горіхи
кетчуп
кефір
кисіль
ковбаса
ковбаса варена
ковбаса копчена
ковбаски
ковбаски мисливські
кокосова стружка
коньяк
копчена курка
копчена риба
кориця
корнішони
короп
крабові палички
креветки
крекер
кролик
кукурудза
кукурудзяна крупа
кукурудзяне борошно
кунжут
курага
курка
курча
курятина
куряча грудинка
куряча грудка
куряча печінка
куряче м'ясо
куряче філе
курячий фарш
курячі грудки
курячі крильця
курячі ніжки
курячі серця
курячі шлунки
кус-кус
ківі
лаваш
лайм
лимон
лимони
листки лазаньї
листкове тісто
лосось
м'ясні кістки
м'ясо
м'ята
майонез
мак
макарони
малина
манго
мандарини
манка
манна крупа
маргарин
мариновані огірки
маскарпоне
маслини
масло
масло вершкове
мастіка
мед
мигдаль
молоко
морепродукти
морква
морозиво
морська капуста
моцарела
моцарелла
мюслі
мідії
насіння соняшника
нектарини
норі
нут
обліпиха
овочева суміш
огірки
огірки мариновані
огірок
ожина
окунь
оливки
оливкова олія
олія
олія ТМ "ECO OLIO"
опеньки
оселедець
пармезан
патисони
паштет
пекінська капуста
перепелині яйця
перець
перець болгарський
перець чилі
перлова крупа
перловка
персики
петрушка
печериці
печиво
печінка
печінка куряча
печінка теляча
печінка тріски
печінка яловича
печінка індича
пиво
плавлений сир
плавлений сирок
пмідори
полуниця
помідор
помідори
прошутто
пшениця
пшоно
пшоняна крупа
піта
ребра ягняти
ревень
ревінь
редиска
редька
риба
рибне філе
рибний бульйон
рибний фарш
рибні консерви
рис
рисова вермішель
рисове борошно
родзинки
розмарин
ром
рукола
рікота
салат
сало
салямі
сардельки
сардина
сардини
свиний фарш
свинина
свиняча вирізка
свинячий окіст
свинячі ребра
свині реберця
селера
сидр
сир
сир вершковий
сир домашній
сир копчений
сир плавлений
сир філадельфія
скумбрія
сливи
сметана
смородина
солений огірок
солоні огірки
сом
сосиски
соус
сочевиця
соєвий соус
спагетті
спаржа
спирт
стручкова квасоля
сулугуни
сулугуні
суниця
сухарики
сухофрукти
сушені груші
сушені яблука
сьомга
талапія
твердий сир
телятина
телячий фарш
телячий язик
томатна паста
томатний сік
тофу
троянда
тріска
тунець
тісто
фарш
фета
форель
філе оселедця
філе пангасіуса
філе тріски
філе індика
фініки
фісташки
хек
хліб
хліб житній
хліб тостовий
хлібці
хліб чорний
холодець
хрін
хурма
цвітна капуста
цибуля
цибуля-порей
цукати
цукор
цукрова пудра
цукіні
чай
часник
червона риба
червона смородина
червона ікра
черемша
черешня
черешні
чері
чорна смородина
чорниця
чорноплідна горобина
чорнослив
чіпси
шампанське
шампіньйони
шинка
шипшина
шкірка кавуна
шоколад
шоколад білий
шпинат
щавель
щука
яблука
яблуко
яблучний сік
ягня
ягоди
язик
яйц
яйце
яйця
яйця перепелині
яловичий фарш
яловичина
ікра минтая
імбир
індичка
інжир
Переглянути всі інгредієнти
Закрити всі інгредієнти
Десерти | Кулінарні рецепти з фото - Пательня - Сторінка - 2
RSS
Французькі тости
Рівень складності:Елементарно
Кількість порцій:2
Час приготування:10 хв.
Інгредієнти:
- хліб тостовий: 4 шматочки
- яйце: 2 шт.
- молоко: 2 ст. ложки
- банан: ½ шт.
- горіхи: 1 ст. ложка
- кориця, ванільний цукор, мед
Сирна запіканка з ягодами
Рівень складності:Легко
Інгредієнти:
- домашній сир - 500 г,
- ванільна есенція - 1 ч. ложка,
- цукор - 6 ст. ложок,
- борошно - 1/4 чашки,
- йогурт - 200 г,
- яйця - 2 шт.,
- ягоди і фрукти - 200-300 г,
- мед (рідкий) за смаком.
Запечене морозиво “Аляска”
Рівень складності:Легко
Кількість порцій:3
Інгредієнти:
- шоколадне морозиво: 500 г.
- бісквіт
- білки: 4 шт.,
- ванілін: 1 ч.л.
- цукрова пудра: 60 г.
Суфле «Яблучна хмаринка»
Рівень складності:Легко
Інгредієнти:
- яблука - 600 г,
- яблучний сік - 150 мл + 4 ст. ложки,
- желатин - 20 г,
- цукор - 150 г,
- вода - 100 мл,
- лимонний сік - 1/2 ч. ложки,
- сода - 1/4 ч. ложки,
- ванілін - на кінчику ножа.
Бананові млинці з Нутеллою
Рівень складності:Легко
Кількість порцій:1
Час приготування:20 хв.
Інгредієнти:
- молоко: 1 склянка
- банан: 2 шт. (краще всього переспілий)
- яйце: 1 шт.
- цукор: 3 ст.л.
- борошно: 100 г.
- рослинна олія: 2 ст.л.
Цукрові пасхальні яйця
Рівень складності:Легко
Кількість порцій:6
Інгредієнти:
- дрібний цукор-пісок: 1 кг
- харчові барвники, глазур для склеювання половинок яєць, готові їстівні прикраси – квіти, бусинки тощо
Молочне желе з шоколадом
Рівень складності:Елементарно
Інгредієнти:
- молоко - 2 склянки,
- желатин - 30 г,
- цукор - 100 г,
- темний шоколад - 150 г,
- ванільний цукор, вода.
Гарбуз, тушкований з яблуками і мандаринами
Рівень складності:Елементарно
Кількість порцій:6
Інгредієнти:
- гарбуз: 1 шт. (приблизно 1 кг)
- яблука: 2-3 шт.
- мандарини: 2-3 шт.
- цукор: 200 г.
Виноградні “трюфелі”
Рівень складності:Легко
Кількість порцій:4
Час приготування:60 хв.
Інгредієнти:
- виноград без кісточок: 800 г.
- шоколад чорний : 200 г.
- какао-порошок: 4 ст. ложки
Десерт “Шоко-корн”
Рівень складності:Легко
Кількість порцій:4
Час приготування:60 хв.
Інгредієнти:
- пластівці кукурудзяні (не глазуровані) : 150 г.
- шоколад чорний (десертний) : 150 г.
Горіхи з прянощами
Рівень складності:Легко
Час приготування:40 хв.
Інгредієнти:
- яєчний білок - 2 ст. ложки,
- коричневий цукор - 60 г,
- мелена кориця - 2 ч. ложки,
- мелений імбир - 0,5 ч. ложки,
- мелена гвоздика - ¼ ч. ложки,
- чорний мелений перець - дрібка,
- сіль - 0,5 ч. ложки,
- мелений перець чилі - ¼ ч. ложки,
- екстракт ванілі - 1 ч. ложка,
- волоські горіхи (очищені) - 200 г.
Десерт з печива
Рівень складності:Елементарно
Кількість порцій:8
Час приготування:20 хв.
Інгредієнти:
- печиво пісочне: 350 г.
- згущене молоко: 250 г.
- масло: 200 г.
- какао: 2-3 ст. ложки
- замороженні або консервовані фрукти, цукор-пудра для посипки
Гарбуз в медово-ромовому сиропі
Рівень складності:Елементарно
Кількість порцій:3
Час приготування:30 хв.
Інгредієнти:
- гарбуз (м'якоть): 300 г.
- ванільне морозиво : 100 г.
- ром: 3 ст. ложки
- мед: 3 ст. ложки
- кориця: 1 ч. ложка
Цукерки з сухофруктів
Рівень складності:Легко
Кількість порцій:6
Інгредієнти:
- фініки: 100 г.
- курага: 100 г.
- інжир: 100 г.
- родзинки: 100 г.
- грецькі горіхи: 100 г.
- дрібка кардамону та кориці за смаком, кокосова стружка для посипки
Яблука “Ласунка”
Рівень складності:Елементарно
Кількість порцій:4
Час приготування:15 хв.
Інгредієнти:
- яблука: 2 шт.
- цукор: 1 ст. ложка
- кориця: 0,5 ч. ложки
- борошно: 1 ст. ложка
- манна крупа: 1 ст. ложка
- вершкове масло: 1 ст. ложка
Млинцевий пиріг з сирною начинкою
Рівень складності:Легко
Кількість порцій:8
Час приготування:60 хв.
Інгредієнти:
- готові тонкі млинці - 10-12 шт.,
- домашній сир - 500 г,
- цукор - 1-2 ст. ложки,
- яйце - 1 шт.,
- ванільний цукор - 1 пакетик,
- курага за смаком.
- Для заливки:
- яйця - 2 шт.,
- цукор - 2-3 ст. ложки,
- сметана - 3 ст. ложки.
Солодка вата в домашніх умовах
Рівень складності:Легко
Інгредієнти:
- цукор - 1,5 склянки,
- вода - 0,5 склянки,
- оцет - 1-2 краплі,
- харчовий барвник - кілька крапель.
Банани в шоколаді на паличці
Рівень складності:Легко
Інгредієнти:
- банани (тверді) - 650 г,
- шоколад - 200 г,
- олія - 2 ст. ложки,
- різнокольорова кондитерська посипка та горішки для оздоблення.
Десерт «М’ята у горщику»
Рівень складності:Легко
Кількість порцій:4
Інгредієнти:
- шоколадне печиво - 10 шт.,
- шоколад (порізаний) - 1 склянка,
- цукор - 0,25 склянки + 2 ст. ложки,
- вершки (жирні) - 1,25 склянки,
- молоко - 1,25 склянки,
- вершкове масло (несолоне) - 2,5 ст. ложки,
- кукурудзяний крохмаль - 3 ст. ложки,
- какао-порошок (не солодкий) - 2,5 ч. ложки,
- екстракт м'яти - 0,5 ч. ложки,
- екстракт ванілі - 0,5 ч. ложки,
- сіль - маленька дрібка,
- м'ята для оздоблення.
Варення з апельсинової цедри
Рівень складності:Легко
Інгредієнти:
- На банку 300 мл:
- апельсини - 3 шт.,
- вода - 300 мл,
- цукор - 300 г,
- лимонний сік - 50 мл,
- імбир - 10 г.
Різдвяні цукерки «Тростини»
Рівень складності:Легко
Інгредієнти:
- цукрова паста (мастика) біла - скільки знадобиться,
- червоний харчовий барвник - кілька крапель,
- олія м'яти (кориці або мандарина) - за смаком,
- цукрова пудра для посипання.
Козинаки
Рівень складності:Елементарно
Кількість порцій:8
Час приготування:30 хв.
Інгредієнти:
- горіхи волоські: 100 г.
- арахіс: 100 г.
- мед бджолиний: 250 г.
- цукор: 50 г.
Новорічний десерт “Олені”
Рівень складності:Легко
Кількість порцій:10
Час приготування:60 хв.
Інгредієнти:
- бісквіт (будь-який) : 300 г.
- масло: 120 г.
- цукрова пудра : 80 г.
- сир вершковий: 80 г.
- шоколад: 100 г.
- вершки: 2 ст. ложки
- печиво-брецелі, драже для оздоблення.
Карамелізовані апельсини в шоколаді
Рівень складності:Легко
Кількість порцій:10
Час приготування:60 хв.
Інгредієнти:
- апельсини: 4 шт.
- цукор: 300 г.
- шоколад: 100 г.
- вода для сиропу: 1 склянка
Новорічне печиво “Кейк попс”
Рівень складності:Легко
Кількість порцій:10
Час приготування:60 хв.
Інгредієнти:
- печиво "Орео" : 100 г.
- сир вершковий: 50 г.
- згущене молоко (варене): 2-3 ст. ложки
- помадка чи глазур на свій смак, посипка для пасок
Морозиво «Чарівна казка Шехрезади»
Рівень складності:Легко
Інгредієнти:
- горіхи (фундук, мигдаль, фісташки, волоські) - 200 г,
- цукати (м'які) - 100 г + для прикраси,
- шоколад - 100 г + 60 г для прикраси,
- вершки (33 %) - 500 мл,
- 4 яєчних жовтки,
- цукрова пудра - 75 г,
- ванільний цукор - 1 пакетик (8 г),
- кориця - 1 ч. ложка,
- гвоздика - 1/4 ч. ложки,
- мускатний горіх - 1/4 ч. ложки,
- сухий імбир - 1/4 ч. ложки,
- шоколадне листя для оздоблення.
Новорічний десерт «Фруктовий карнавал»
Рівень складності:Легко
Час приготування:20 хв.
Інгредієнти:
- шоколадний бісквіт - 250 г,
- банани - 2 шт.,
- мандарин - 1 шт.,
- апельсин - 1 шт.,
- вершки - 170 г,
- домашній сир (м'який) - 100 г,
- сметана (густа) - 30 г,
- цукор - 110 г,
- сироп - 2 ст. ложки,
- шоколад - 30-40 г.
Фруктова ялинка на десерт
Рівень складності:Легко
Інгредієнти:
- яблуко - 1 шт.,
- морква - 1 шт.,
- улюблені фрукти і ягоди за смаком,
- зелень для прикраси.
Десерт “Санта”
Рівень складності:Елементарно
Кількість порцій:4
Час приготування:45 хв.
Інгредієнти:
- йогурт: 350 г.
- журавлина: 150 г
- груші: 2 шт.
- грецькі горіхи: 70 г
- кукурудзяні пластівці: 50 г
- цукор: 1 ст. ложка
- лимонний сік: 1 ст. ложка
- різнокольорова мастика для декорування
Десерт з гарбуза і яблук «Осіння усмішка»
Рівень складності:Легко
Інгредієнти:
- м'якоть солодкого гарбуза - 300 г,
- яблука (солодкі) - 3-4 шт.,
- цукор - 3 ст. ложки,
- вершки (20 %) - 2 ст. ложки.
Рожева манна каша
Рівень складності:Легко
Кількість порцій:1
Час приготування:10 хв.
Інгредієнти:
- манна крупа: 2 ст. ложки
- молоко: 300 мл
- цукор: 1 ст. ложка
- вода: 30 мл
- сироп ягідний: 1 ст. ложка
Млинцевий торт з меренговою шапочкою
Рівень складності:Легко
Кількість порцій:6
Час приготування:60 хв.
Інгредієнти:
- молоко: 500 мл
- яйця: 3 шт.
- борошно: 300 г.
- цукор: 3 ст. ложки
- сіль на кінчику ножа
- олія: 3 ст. ложки
- Для начинки
- яблука: 1 кг
- родзинки білі: 100 г
- банан: 1-2 шт
- масло вершкове: 50 г.
- кориця: 1 ч. ложка
- цукор: 1 ст. ложка
- Для меренги
- білок яєчний: 1 шт.
- цукрова пудра: 2 ст. ложки
