Користь сиру полягає у високому вмісті білків. А мінеральні речовини (кальцій і фосфор), які містить сир, зміцнюють сердечний м’яз та виконують роль основного матеріалу для будівництва кісткової тканини та зубів.
Пошук за інгредієнтами
абрикоси
авокадо
айва
ананас
ананаси
ананси
апельсин
апельсини
арахіс
артишоки
аґрус
багет
базилік
баклажани
банан
банани
баранина
безглютенове борошно
бекон
бклажани
болгарський перець
борошно
бренді
бринза
броколи
броколі
брусниця
брюссельська капуста
булгур
булка
бульйон
бульйон курячий
буряк
буряки
біла риба
білки яєчні
бісквіт
варення
вафельні ріжки
вермішель
вершки
вершкове масло
вершковий сир
вино
виноград
виноградне листя
виноградний сік
вишні
вівсяна каша
вівсяні пластівці
віскі
гарбуз
гаруз
горбуша
горобина
горох
горошок
горілка
горіхи
гранат
грейпфрут
грецькі горіхи
гречана крупа
гречка
гриби
груша
груші
гуакамоле
гуска
гірчиця
диня
домашня ковбаса
домашній сир
дрідждж
дріжджі
желатин
желе
журавлина
згущене молоко
зелена цибуля
зелений горошок
зелень
йогурт
кабачки
кабачок
кава
кавун
какао
кальмари
камбала
каннеллоні
каперси
капуста
капуста квашена
капуста цвітна
капуста червонокачанна
карабові палички
карамельні цукерки
картопля
картопляне пюре
квасоля
квашена капуста
кедрові горіхи
кетчуп
кефір
кисіль
ковбаса
ковбаса варена
ковбаса копчена
ковбаски
ковбаски мисливські
кокосова стружка
коньяк
копчена курка
копчена риба
кориця
корнішони
короп
крабові палички
креветки
крекер
кролик
кукурудза
кукурудзяна крупа
кукурудзяне борошно
кунжут
курага
курка
курча
курятина
куряча грудинка
куряча грудка
куряча печінка
куряче м'ясо
куряче філе
курячий фарш
курячі грудки
курячі крильця
курячі ніжки
курячі серця
курячі шлунки
кус-кус
ківі
лаваш
лайм
лимон
лимони
листки лазаньї
листкове тісто
лосось
м'ясні кістки
м'ясо
м'ята
майонез
мак
макарони
малина
манго
мандарини
манка
манна крупа
маргарин
мариновані огірки
маскарпоне
маслини
масло
масло вершкове
мастіка
мед
мигдаль
молоко
морепродукти
морква
морозиво
морська капуста
моцарела
моцарелла
мюслі
мідії
насіння соняшника
нектарини
норі
нут
обліпиха
овочева суміш
огірки
огірки мариновані
огірок
ожина
окунь
оливки
оливкова олія
олія
олія ТМ "ECO OLIO"
опеньки
оселедець
пармезан
патисони
паштет
пекінська капуста
перепелині яйця
перець
перець болгарський
перець чилі
перлова крупа
перловка
персики
петрушка
печериці
печиво
печінка
печінка куряча
печінка теляча
печінка тріски
печінка яловича
печінка індича
пиво
плавлений сир
плавлений сирок
пмідори
полуниця
помідор
помідори
прошутто
пшениця
пшоно
пшоняна крупа
піта
ребра ягняти
ревень
ревінь
редиска
редька
риба
рибне філе
рибний бульйон
рибний фарш
рибні консерви
рис
рисова вермішель
рисове борошно
родзинки
розмарин
ром
рукола
рікота
салат
сало
салямі
сардельки
сардина
сардини
свиний фарш
свинина
свиняча вирізка
свинячий окіст
свинячі ребра
свині реберця
селера
сидр
сир
сир вершковий
сир домашній
сир копчений
сир плавлений
сир філадельфія
скумбрія
сливи
сметана
смородина
солений огірок
солоні огірки
сом
сосиски
соус
сочевиця
соєвий соус
спагетті
спаржа
спирт
стручкова квасоля
сулугуни
сулугуні
суниця
сухарики
сухофрукти
сушені груші
сушені яблука
сьомга
талапія
твердий сир
телятина
телячий фарш
телячий язик
томатна паста
томатний сік
тофу
троянда
тріска
тунець
тісто
фарш
фета
форель
філе оселедця
філе пангасіуса
філе тріски
філе індика
фініки
фісташки
хек
хліб
хліб житній
хліб тостовий
хлібці
хліб чорний
холодець
хрін
хурма
цвітна капуста
цибуля
цибуля-порей
цукати
цукор
цукрова пудра
цукіні
чай
часник
червона риба
червона смородина
червона ікра
черемша
черешня
черешні
чері
чорна смородина
чорниця
чорноплідна горобина
чорнослив
чіпси
шампанське
шампіньйони
шинка
шипшина
шкірка кавуна
шоколад
шоколад білий
шпинат
щавель
щука
яблука
яблуко
яблучний сік
ягня
ягоди
язик
яйц
яйце
яйця
яйця перепелині
яловичий фарш
яловичина
ікра минтая
імбир
індичка
інжир
Переглянути всі інгредієнти
Закрити всі інгредієнти
Страви з інгредієнтом: Рецепти з інгредієнтом «сир» | Кулінарні рецепти з фото - Пательня - Сторінка - 7
RSS
Класичне сирне фондю
Рівень складності:Легко
Час приготування:15 хв.
Інгредієнти:
- сир «Грюйер» - 150 г,
- сир «Емменталь» - 150 г,
- біле сухе вино - 1 склянка,
- часник - 1 зубець,
- крохмаль (або кукурудзяна мука) - 2 ст. ложки,
- лимонний сік - 2 ст. ложки,
- білий мелений перець - на кінчику ножа,
- мелений мускатний горіх - дрібка.
Салат до 8 березня «Кали»
Рівень складності:Легко
Кількість порцій:8
Час приготування:20 хв.
Інгредієнти:
- куряче філе (відварене) - 300 г,
- мариновані шампіньйони - 300 г,
- консервовані ананаси - 300 г,
- сир - 150 г,
- морква (варена) - 2 шт.,
- яйця - 3 шт.,
- плавлений сир - 3 пластинки,
- майонез - для заправки,
- зелена цибуля і зелень кропу - для оздоблення.
Млинцеві мішечки з жюльєном із сьомги
Рівень складності:Легко
Час приготування:60 хв.
Інгредієнти:
- борошно - 1,5-2 склянки,
- молоко - 0,5 л,
- яйця - 3 шт.,
- цукор - 1 ст. ложка,
- соняшникова олія - 1-2 ст. ложки,
- вершкове масло - для смаження,
- сіль - за смаком.
- Для начинки:
- філе сьомги або форелі - 300-350 г,
- сир - 150 г,
- сметана - 200-250 г,
- молоко - 0,5-0,75 склянки,
- зелень кропу - кілька гілочок,
- сіль і мелений перець - за смаком.
- Ще знадобиться:
- зелена цибуля - для обв'язування мішечків.
Млинцевий пиріг «Гарячий помідорчик»
Рівень складності:Легко
Кількість порцій:6
Час приготування:40 хв.
Інгредієнти:
- Для тіста:
- яйця - 3 шт.,
- молоко - 300 мл,
- борошно - 150 г,
- сіль і цукор - за смаком,
- рослинна олія - для смаження.
- Для начинки:
- помідори - 5-6 шт.,
- сир - 150-200 г,
- часник - за бажанням,
- зелень - для оздоблення.
Салат «Рубінове серце»
Рівень складності:Елементарно
Кількість порцій:4
Час приготування:20 хв.
Інгредієнти:
- гранат - 1 шт.,
- яйце - 1 шт.,
- копчена курка - 150 г,
- картопля - 2 шт.,
- сир - 100 г,
- чорнослив - 50 г,
- майонез - для заправки.
Куряче філе з ананасом та сиром
Рівень складності:Легко
Кількість порцій:5
Час приготування:60 хв.
Інгредієнти:
- куряче філе - 5 шт.,
- сир домашній (9% жирності) - 1 пачка,
- сир - 350-400 г,
- часник - 2-3 зубчики,
- майонез - 4-6 ст. ложок,
- болгарський перець (червоний) - 1/4 шт.,
- болгарський перець (жовтий) - 1/4 шт.,
- консервовані ананаси (кільцями) - 1 банка,
- консервовані ананаси (шматочками) - 1/2 банки,
- рослинна олія - 5 ст. ложок,
- свіжі овочі - для оздоблення,
- зелень, чорний мелений перець та сіль - за смаком.
М’ясний пиріг «Троянда пустелі»
Рівень складності:Легко
Кількість порцій:6
Час приготування:80 хв.
Інгредієнти:
- курячі грудки - 3 шт.,
- морква - 3 шт.,
- цибуля - 1-2 шт.,
- солені печериці (порізані) - 1 банка,
- сир - 100 г,
- вершки - 50 мл,
- сік половини лимона,
- часник - 2-3 зубці,
- мелений мускатний горіх - 25 г,
- сіль і чорний мелений перець - за смаком,
- рослинна олія - для смаження.
Салат «Кошички з інжиром та прошутто»
Рівень складності:Легко
Кількість порцій:4
Час приготування:30 хв.
Інгредієнти:
- інжир - 2 ягоди,
- прошутто - 30 г,
- сир - 200 г,
- рукола - 100 г,
- оливкова олія - 100 мл,
- бальзамічний оцет - 1 ст. ложка,
- пармезан - 40 г,
- сіль і чорний мелений перець - за бажанням.
Хачапурі по-аджарськи
Рівень складності:Легко
Кількість порцій:1
Час приготування:35 хв.
Інгредієнти:
- готове дріжджове тісто - 200 г,
- сир сулугуні - 180 г,
- яйця - 3 шт.,
- вершкове масло - 20 г,
- борошно - для посипання деко.
Картопля, запечена з сиром
Рівень складності:Елементарно
Кількість порцій:4
Час приготування:70 хв.
Інгредієнти:
- картопля: 1 кг
- домашній сир : 300 г
- твердий сир : 300 г
- вершкове масло : 100 г
- сіль, чорний мелений перець : за смаком
Роли з хлібців
Рівень складності:Елементарно
Кількість порцій:6
Інгредієнти:
- дієтичні хлібці : 1 пачка
- домашній сир : 300 г.
- солена риба : 200 г.
- огірок: 2 шт.
- сіль, перець: за смаком
Скумбрія під сиром
Рівень складності:Легко
Кількість порцій:2
Час приготування:40 хв.
Інгредієнти:
- скумбрія – 1 шт.,
- пармезан – 50 г,
- часник – 2-3 зубчики,
- петрушка – 4-5 гілочок,
- базилік – 3-4 гілочки,
- оливкова олія – 2 ст. ложки,
- лимон (лайм) – 1 шт.,
- сіль та чорний мелений перець – за смаком.
Курячі рулетики з сиром і беконом
Рівень складності:Легко
Кількість порцій:2
Час приготування:30 хв.
Інгредієнти:
- курячі грудки – 4 шт.,
- бекон – 8 шматочків,
- твердий сир – 4 шматочки,
- часник – 2 зубці,
- бульйон курячий – 50 мл,
- оливкова олія – 3 ст. ложки,
- прованські трави – 1 ч. ложка,
- сіль та перець –за смаком,
- рукола та помідори – для оздоблення.
Різотто з куркою
Рівень складності:Складно
Кількість порцій:6
Час приготування:35 хв.
Інгредієнти:
- рис Арборіо – 350 г,
- куряче філе – 400г,
- вино біле напівсухе – 200мл,
- цибуля – 100г,
- бульйон курячий – 1200 мл,
- перець солодкий жовтий – 1 шт.,
- кукурудза консервована – 200г,
- оливкова олія – 30мл,
- сіль морська – 1 ч. ложка,
- перець черний молотый – 1/4 ч. чайної ложки,
- шафран – 1/8 ч. ложки,
- твердий сир – 100 г.
Сирні корзинки з ананасами і куркою
Рівень складності:Складно
Кількість порцій:6
Час приготування:60 хв.
Інгредієнти:
- куряче філе – 350 г,
- консервовані ананаси – 300 г,
- майонез – 150 г,
- часник – 1 зубчик,
- твердий сир – 250 г,
- сіль за смаком,
- петрушка для оздоблення.
Крабові палички в пивному клярі
Рівень складності:Складно
Кількість порцій:6
Час приготування:60 хв.
Інгредієнти:
- крабові палички – 200 г,
- гриби мариновані – 200 г,
- сир плавлений – 200 г,
- борошно – 100 г,
- яйця – 2 шт.,
- майонез – 80-100 г,
- пиво – 70 мл,
- вода – 70 мл,
- часник – 3-4 зубці,
- лимонний сік – 1 ч. ложка,
- олія – для смаження,
- перець та сіль – за смаком.
Кулінарний рецепт паска “Сирна”
Рівень складності:Легко
Кількість порцій:8
Інгредієнти:
- жирний сир: 1,5-2 кг
- сметана: 400 г
- масло: 250 г
- ванільний цукор: 1 пакетик
- яйця: 4 шт.
- цукор: 200-400 г (за смаком)
- курага: 200 г
- родзинки: 200 г
- цукати: 200 г
- кокосова стружка: 100 г
- цукрові прикраси та посипка до паски: для оздоблення