А ви вже готуєтесь до Великодня? В цій категорії ви знайдете кулінарні рецепти до Великодня з фото найсмачніших святкових страв. Готуйте, рекомендуйте та діліться враженнями.
Пошук за інгредієнтами
абрикоси
авокадо
айва
ананас
ананаси
ананси
апельсин
апельсини
арахіс
артишоки
аґрус
багет
базилік
баклажани
банан
банани
баранина
безглютенове борошно
бекон
бклажани
болгарський перець
борошно
бренді
бринза
броколи
броколі
брусниця
брюссельська капуста
булгур
булка
бульйон
бульйон курячий
буряк
буряки
біла риба
білки яєчні
бісквіт
варення
вафельні ріжки
вермішель
вершки
вершкове масло
вершковий сир
вино
виноград
виноградне листя
виноградний сік
вишні
вівсяна каша
вівсяні пластівці
віскі
гарбуз
гаруз
горбуша
горобина
горох
горошок
горілка
горіхи
гранат
грейпфрут
грецькі горіхи
гречана крупа
гречка
гриби
груша
груші
гуакамоле
гуска
гірчиця
диня
домашня ковбаса
домашній сир
дрідждж
дріжджі
желатин
желе
журавлина
згущене молоко
зелена цибуля
зелений горошок
зелень
йогурт
кабачки
кабачок
кава
кавун
какао
кальмари
камбала
каннеллоні
каперси
капуста
капуста квашена
капуста цвітна
капуста червонокачанна
карабові палички
карамельні цукерки
картопля
картопляне пюре
квасоля
квашена капуста
кедрові горіхи
кетчуп
кефір
кисіль
ковбаса
ковбаса варена
ковбаса копчена
ковбаски
ковбаски мисливські
кокосова стружка
коньяк
копчена курка
копчена риба
кориця
корнішони
короп
крабові палички
креветки
крекер
кролик
кукурудза
кукурудзяна крупа
кукурудзяне борошно
кунжут
курага
курка
курча
курятина
куряча грудинка
куряча грудка
куряча печінка
куряче м'ясо
куряче філе
курячий фарш
курячі грудки
курячі крильця
курячі ніжки
курячі серця
курячі шлунки
кус-кус
ківі
лаваш
лайм
лимон
лимони
листки лазаньї
листкове тісто
лосось
м'ясні кістки
м'ясо
м'ята
майонез
мак
макарони
малина
манго
мандарини
манка
манна крупа
маргарин
мариновані огірки
маскарпоне
маслини
масло
масло вершкове
мастіка
мед
мигдаль
молоко
морепродукти
морква
морозиво
морська капуста
моцарела
моцарелла
мюслі
мідії
насіння соняшника
нектарини
норі
нут
обліпиха
овочева суміш
огірки
огірки мариновані
огірок
ожина
окунь
оливки
оливкова олія
олія
олія ТМ "ECO OLIO"
опеньки
оселедець
пармезан
патисони
паштет
пекінська капуста
перепелині яйця
перець
перець болгарський
перець чилі
перлова крупа
перловка
персики
петрушка
печериці
печиво
печінка
печінка куряча
печінка теляча
печінка тріски
печінка яловича
печінка індича
пиво
плавлений сир
плавлений сирок
пмідори
полуниця
помідор
помідори
прошутто
пшениця
пшоно
пшоняна крупа
піта
ребра ягняти
ревень
ревінь
редиска
редька
риба
рибне філе
рибний бульйон
рибний фарш
рибні консерви
рис
рисова вермішель
рисове борошно
родзинки
розмарин
ром
рукола
рікота
салат
сало
салямі
сардельки
сардина
сардини
свиний фарш
свинина
свиняча вирізка
свинячий окіст
свинячі ребра
свині реберця
селера
сидр
сир
сир вершковий
сир домашній
сир копчений
сир плавлений
сир філадельфія
скумбрія
сливи
сметана
смородина
солений огірок
солоні огірки
сом
сосиски
соус
сочевиця
соєвий соус
спагетті
спаржа
спирт
стручкова квасоля
сулугуни
сулугуні
суниця
сухарики
сухофрукти
сушені груші
сушені яблука
сьомга
талапія
твердий сир
телятина
телячий фарш
телячий язик
томатна паста
томатний сік
тофу
троянда
тріска
тунець
тісто
фарш
фета
форель
філе оселедця
філе пангасіуса
філе тріски
філе індика
фініки
фісташки
хек
хліб
хліб житній
хліб тостовий
хлібці
хліб чорний
холодець
хрін
хурма
цвітна капуста
цибуля
цибуля-порей
цукати
цукор
цукрова пудра
цукіні
чай
часник
червона риба
червона смородина
червона ікра
черемша
черешня
черешні
чері
чорна смородина
чорниця
чорноплідна горобина
чорнослив
чіпси
шампанське
шампіньйони
шинка
шипшина
шкірка кавуна
шоколад
шоколад білий
шпинат
щавель
щука
яблука
яблуко
яблучний сік
ягня
ягоди
язик
яйц
яйце
яйця
яйця перепелині
яловичий фарш
яловичина
ікра минтая
імбир
індичка
інжир
Переглянути всі інгредієнти
Закрити всі інгредієнти
Великдень | Кулінарні рецепти з фото - Пательня - Сторінка - 3
RSS
Заливне «Великоднє»
Рівень складності:Легко
Кількість порцій:8
Час приготування:60 хв.
Інгредієнти:
- філе яловичини - 300 г,
- морква - 200 г,
- цибуля - 100 г,
- яйця - 2 шт.,
- консервований горошок - за смаком,
- желатин - 25 г,
- лавровий лист - 1 шт.,
- перець горошком - 3 шт.,
- зелень кропу і петрушки, сіль - за смаком,
- вода для желатину - 150 мл,
- вода для м'яса - 1,5 л.
Заварна паска з мигдалем
Рівень складності:Легко
Час приготування:90 хв.
Інгредієнти:
- борошно - 5 склянок,
- молоко - 1,5 склянки,
- родзинки - 0,5 склянки,
- мигдаль - 0,25 склянки,
- цукор - 1 склянка,
- дріжджі - 50 г,
- вершкове масло - 100 г,
- яйця - 8 шт.,
- коньяк - 1 ст. ложка,
- мигдальна стружка - для прикраси,
- рослинна олія - для змащування форми.
Рецепт паски з цукатами
Рівень складності:Легко
Час приготування:80 хв.
Інгредієнти:
- Для тіста:
- борошно - 6,5 склянки,
- дріжджі - 50 г,
- молоко - 1 склянка,
- яєчні жовтки - 10 шт.,
- білки 3 яєць,
- цукор - 1 склянка,
- масло вершкове - 250-300 г,
- родзинки - 1 склянка,
- цукати - 1 склянка,
- коньяк - 1-2 ст. ложки,
- цедра лимона (терта) - 3 ч. ложки,
- ванільний цукор - 3-4 ч. ложки,
- сіль - за смаком.
- Для глазурі:
- білок 1 яйця,
- цукрова пудра - 0,5 склянки.
Запечена свинина з гірчичною скоринкою
Рівень складності:Легко
Кількість порцій:12
Інгредієнти:
- свиняча корейка на ребрі - 1,5 кг,
- базилік - 0,2 пучка,
- зелень петрушки - 0,2 пучка,
- часник - 2 зубці,
- гірчиця - 2 ст. ложки,
- гірчиця в насінні (чорна) - 1 г,
- гірчиця в насінні (біла) - 1 г,
- коріандр - 3 ч. ложки,
- томати сушені з орегано (спеції) - 2 г,
- оливкова олія - 100 мл,
- сіль - 4 ч. ложки,
- чорний мелений перець - 1 г.
Рулет із сала «По-українськи»
Рівень складності:Легко
Кількість порцій:12
Час приготування:120 хв.
Інгредієнти:
- свіже сало - 800 г,
- телятина - 100 г,
- морква - 1 шт.,
- часник - 2 зубці,
- сіль - 20 г,
- суміш перців - 5 г,
- сухий кріп - 5 г,
- лавровий лист - 2 шт.,
- чорний перець горошком - 5 шт.,
- духмяний перець - 3 шт.
Сирна паска з цукатами
Рівень складності:Легко
Кількість порцій:12
Інгредієнти:
- домашній сир - 1 кг,
- вершкове масло - 200 г,
- яйця - 5 шт.,
- цукор - 200 г,
- ванільний цукор - 1 ч. ложка,
- вершки - 400 мл,
- родзинки - 100 г,
- цукати - 100 г.
Паска з родзинками
Рівень складності:Легко
Кількість порцій:10
Інгредієнти:
- Для тіста:
- борошно - 1 кг,
- молоко - 1,5 склянки,
- яйця - 6 шт.,
- вершкове масло - 300-400 г,
- цукор - 2 склянки,
- дріжджі - 50 г,
- родзинки - 1 склянка,
- ванілін - 1 пакетик,
- сіль - 1 ч. ложка,
- рослинна олія - для змащування форм,
- різнобарвна посипка для паски.
Сирна шоколадна паска
Рівень складності:Легко
Кількість порцій:8
Інгредієнти:
- домашній сир - 500 г,
- масло вершкове - 100 г,
- сметана - 100 г,
- шоколад чорний - 130 г,
- цукрова пудра - 100 г,
- цедра двох апельсинів.
Рулет із печінкового паштету «Янтарний»
Рівень складності:Легко
Кількість порцій:8
Інгредієнти:
- куряча печінка - 700 г,
- цибуля - 1 шт.,
- морква - 2 шт.,
- вершкове масло - 150 г,
- рослинна олія - для смаження,
- сіль і чорний мелений перець - за смаком.
Пасхальний рецепт м’ясного рулету з яйцями
Рівень складності:Легко
Кількість порцій:10
Час приготування:70 хв.
Інгредієнти:
- м'ясний фарш (свинина + яловичина) - 1 кг,
- копчена грудинка - 100 г,
- яйця - 5 шт.,
- цибуля - 1 шт.,
- зелень петрушки - 1 пучок,
- м'якоть білого хліба - 2 скибочки,
- молоко - 5 ст. ложок,
- сіль, мелений мускатний горіх і чорний мелений перець - за смаком.
Кулінарний рецепт паска “Сирна”
Рівень складності:Легко
Кількість порцій:8
Інгредієнти:
- жирний сир: 1,5-2 кг
- сметана: 400 г
- масло: 250 г
- ванільний цукор: 1 пакетик
- яйця: 4 шт.
- цукор: 200-400 г (за смаком)
- курага: 200 г
- родзинки: 200 г
- цукати: 200 г
- кокосова стружка: 100 г
- цукрові прикраси та посипка до паски: для оздоблення