Як приготувати смачний та корисний салат? На це питання відповість кулінарний сайт «Пательня». Рецепти салатів як на кожен день так і до святкового столу, легкі та калорійні салати. Це все ви знайдете у нас на сайті.
Ви любите смачно поїсти але дбаєте про свою фігуру – обирайте легкі малокалорійні салати. Потрібно ситно нагодувати вашого чоловіка – оберіть висококалорійний рецепт м’ясом чи іншим продуктом.
Пошук за інгредієнтами
абрикоси
авокадо
айва
ананас
ананаси
ананси
апельсин
апельсини
арахіс
артишоки
аґрус
багет
базилік
баклажани
банан
банани
баранина
безглютенове борошно
бекон
бклажани
болгарський перець
борошно
бренді
бринза
броколи
броколі
брусниця
брюссельська капуста
булгур
булка
бульйон
бульйон курячий
буряк
буряки
біла риба
білки яєчні
бісквіт
варення
вафельні ріжки
вермішель
вершки
вершкове масло
вершковий сир
вино
виноград
виноградне листя
виноградний сік
вишні
вівсяна каша
вівсяні пластівці
віскі
гарбуз
гаруз
горбуша
горобина
горох
горошок
горілка
горіхи
гранат
грейпфрут
грецькі горіхи
гречана крупа
гречка
гриби
груша
груші
гуакамоле
гуска
гірчиця
диня
домашня ковбаса
домашній сир
дрідждж
дріжджі
желатин
желе
журавлина
згущене молоко
зелена цибуля
зелений горошок
зелень
йогурт
кабачки
кабачок
кава
кавун
какао
кальмари
камбала
каннеллоні
каперси
капуста
капуста квашена
капуста цвітна
капуста червонокачанна
карабові палички
карамельні цукерки
картопля
картопляне пюре
квасоля
квашена капуста
кедрові горіхи
кетчуп
кефір
кисіль
ковбаса
ковбаса варена
ковбаса копчена
ковбаски
ковбаски мисливські
кокосова стружка
коньяк
копчена курка
копчена риба
кориця
корнішони
короп
крабові палички
креветки
крекер
кролик
кукурудза
кукурудзяна крупа
кукурудзяне борошно
кунжут
курага
курка
курча
курятина
куряча грудинка
куряча грудка
куряча печінка
куряче м'ясо
куряче філе
курячий фарш
курячі грудки
курячі крильця
курячі ніжки
курячі серця
курячі шлунки
кус-кус
ківі
лаваш
лайм
лимон
лимони
листки лазаньї
листкове тісто
лосось
м'ясні кістки
м'ясо
м'ята
майонез
мак
макарони
малина
манго
мандарини
манка
манна крупа
маргарин
мариновані огірки
маскарпоне
маслини
масло
масло вершкове
мастіка
мед
мигдаль
молоко
морепродукти
морква
морозиво
морська капуста
моцарела
моцарелла
мюслі
мідії
насіння соняшника
нектарини
норі
нут
обліпиха
овочева суміш
огірки
огірки мариновані
огірок
ожина
окунь
оливки
оливкова олія
олія
олія ТМ "ECO OLIO"
опеньки
оселедець
пармезан
патисони
паштет
пекінська капуста
перепелині яйця
перець
перець болгарський
перець чилі
перлова крупа
перловка
персики
петрушка
печериці
печиво
печінка
печінка куряча
печінка теляча
печінка тріски
печінка яловича
печінка індича
пиво
плавлений сир
плавлений сирок
пмідори
полуниця
помідор
помідори
прошутто
пшениця
пшоно
пшоняна крупа
піта
ребра ягняти
ревень
ревінь
редиска
редька
риба
рибне філе
рибний бульйон
рибний фарш
рибні консерви
рис
рисова вермішель
рисове борошно
родзинки
розмарин
ром
рукола
рікота
салат
сало
салямі
сардельки
сардина
сардини
свиний фарш
свинина
свиняча вирізка
свинячий окіст
свинячі ребра
свині реберця
селера
сидр
сир
сир вершковий
сир домашній
сир копчений
сир плавлений
сир філадельфія
скумбрія
сливи
сметана
смородина
солений огірок
солоні огірки
сом
сосиски
соус
сочевиця
соєвий соус
спагетті
спаржа
спирт
стручкова квасоля
сулугуни
сулугуні
суниця
сухарики
сухофрукти
сушені груші
сушені яблука
сьомга
талапія
твердий сир
телятина
телячий фарш
телячий язик
томатна паста
томатний сік
тофу
троянда
тріска
тунець
тісто
фарш
фета
форель
філе оселедця
філе пангасіуса
філе тріски
філе індика
фініки
фісташки
хек
хліб
хліб житній
хліб тостовий
хлібці
хліб чорний
холодець
хрін
хурма
цвітна капуста
цибуля
цибуля-порей
цукати
цукор
цукрова пудра
цукіні
чай
часник
червона риба
червона смородина
червона ікра
черемша
черешня
черешні
чері
чорна смородина
чорниця
чорноплідна горобина
чорнослив
чіпси
шампанське
шампіньйони
шинка
шипшина
шкірка кавуна
шоколад
шоколад білий
шпинат
щавель
щука
яблука
яблуко
яблучний сік
ягня
ягоди
язик
яйц
яйце
яйця
яйця перепелині
яловичий фарш
яловичина
ікра минтая
імбир
індичка
інжир
Переглянути всі інгредієнти
Закрити всі інгредієнти
Рецепти салатів | Кулінарні рецепти з фото - Пательня - Сторінка - 3
RSS
Салат з буряків з пікантною заправкою
Рівень складності:Легко
Кількість порцій:4
Інгредієнти:
- картопля: 4 шт.
- буряк: 2 шт.
- яблуко кислих сортів: 2 шт.
- почищене гарбузове насіння: 1 жменя
- лимонний сік: 1 ст. ложка
- Для заправки
- натуральний йогурт: 6 ст. ложок
- чорнослив без кісточок : 40 г.
- тертий корінь хріну: 1 ст. ложка
- гарбузова олія : 1 ст. ложка
- сіль, чорний мелений перець за смаком
Теплий салат з кальмарами та селерою
Рівень складності:Легко
Кількість порцій:2
Час приготування:25 хв.
Інгредієнти:
- філе кальмара: 250 г.
- вода: ½ склянки
- стебла селери: 2-3 шт.
- часник: 2-3 зубці
- солодкий перець: 0,5 шт.
- соєвий соус: 1,5 ст. ложки
- олія: 1 ст. ложка
- цукор: 2 ч. ложки
- сіль, чорний мелений перець за смаком
Французький салат з селерою
Рівень складності:Елементарно
Кількість порцій:4
Час приготування:10 хв.
Інгредієнти:
- твердий сир: 150 г.
- яблука кислого сорту: 2-3 шт.
- корінь селери: 1 шт.
- нежирний майонез: 3 ст. ложки
- лимонний сік: 1 ст. ложка
- сіль, чорний мелений перець за смаком, листя селери для оздоблення
Салат зі зеленню «Весна»
Рівень складності:Елементарно
Інгредієнти:
- капуста (білокачанна) - 300 г,
- огірок - 1 шт.,
- шинка - 100 г,
- яйця - 1-2 шт.,
- зелень (зелена цибуля, петрушка) і морква для прикраси
- сік 0,5 лимона,
- оливкова олія для заправки,
- цукор, сіль і чорний мелений перець за смаком,
- майонез для оформлення.
Салат «Альфа»
Рівень складності:Легко
Інгредієнти:
- оселедець - 1 шт.,
- морква невелика - 1 шт.,
- маринований огірок - 1 шт.,
- мариновані гриби - 100 г,
- зелене яблуко - 1 шт.,
- цибулина маленька - 1 шт.,
- яйця - 2 шт.,
- майонез за смаком,
- зелень для оздоблення.
Салат з морепродуктів «Підводний світ»
Рівень складності:Легко
Інгредієнти:
- крабові палички - 300 г,
- креветки - 300 г,
- морський коктейль - 200 г,
- кукурудза консервована - 1 баночка,
- огірок - 1 шт.,
- цибулина - 1 шт.,
- яйця - 3 шт.,
- майонез - 200 г,
- зелень - 1 пучок,
- зелена цибуля і маслини для оздоблення.
Салат до 8 березня «Весняний букет»
Рівень складності:Легко
Кількість порцій:7
Час приготування:30 хв.
Інгредієнти:
- яйця - 7 шт.,
- вершковий сир «Філадельфія» - 100 г,
- сьомга малосольна - 100 г,
- спеції, зелень,
- буряк - 1 шт.,
- чай чорний - 1 пакетик.
Салат «Мрія»
Рівень складності:Легко
Кількість порцій:8
Інгредієнти:
- свинина - 150 г,
- голландський сир - 150 г,
- чорнослив - 150 г,
- морква (середня) - 2 шт.,
- цибуля (велика) - 1 шт.,
- білий хліб - 150 г,
- волоські горіхи (очищені) - 100 г,
- майонез - 200 г,
- часник - 4 зубці,
- листочки кінзи, олія.
Салат з куркою та шампіньйонами «Банкет»
Рівень складності:Легко
Кількість порцій:8
Час приготування:25 хв.
Інгредієнти:
- маслини - 200 г,
- шампіньйони - 300 г,
- цибулина - 1 шт.,
- куряча грудка - 300 г,
- свіжий огірок - 2 шт.,
- твердий сир - 300 г,
- кукурудза - 1 ст. ложка,
- майонез, олія, сіль, перець, зелень петрушки.
Салат «Фантазія»
Рівень складності:Легко
Кількість порцій:4
Час приготування:20 хв.
Інгредієнти:
- огірок - 2 шт.,
- перець болгарський - 1 шт.,
- маслини без кісточок - 10-15 шт.,
- яйця - 2 шт.,
- цибуля зелена - 1 пучок,
- горошок зелений консервований - 400 г,
- перець чорний мелений, сіль, зелень, майонез.
Салат з копченою куркою «Гілочка горобини»
Рівень складності:Легко
Кількість порцій:8
Час приготування:30 хв.
Інгредієнти:
- червоний болгарський перець - 2 шт.,
- огірок свіжий - 2 шт.,
- яйця варені - 3 шт.,
- стегенце куряче копчене - 1 шт.,
- рис (варений) - 0,5 склянки,
- майонез - 100 г,
- сметана - 100 г,
- часник - 1 зубець,
- сир - 80 г,
- сіль, петрушка, гілочка від винограду.
Салат з курки та грибів «Метелик»
Рівень складності:Легко
Інгредієнти:
- філе курки - 300 г,
- гриби - 300 г,
- цибуля - 1 шт.,
- яйця - 4 шт.,
- сир - 300 г,
- майонез,
- яйця, маслини, помідор, харчові барвники для оздоблення.
Салат в помідорах
Рівень складності:Легко
Кількість порцій:10
Інгредієнти:
- помідори - 10 шт.,
- печериці свіжі (або м'ясо) - 300-350 г,
- сир - 100 г,
- яйця - 3 шт.,
- огірок - 2-3 шт.,
- цибуля - 1 шт.,
- зелений горошок (заморожений або консервований) - 100 г,
- майонез, сіль, зелень петрушки, олія.
Салат «Сонечко»
Рівень складності:Легко
Кількість порцій:6
Інгредієнти:
- картопля відварна - 3 шт.,
- філе курки - 500 г,
- морква відварна - 1 шт.,
- яблуко - 1 шт.,
- яйця - 3 шт.,
- майонез,
- помідори і маслини для оздоблення.
Салат з курячого філе «Палітра»
Рівень складності:Легко
Кількість порцій:8
Інгредієнти:
- картопля - 2 шт.,
- куряче філе - 400 г,
- яйця - 4 шт.,
- гриби мариновані - 200 г,
- морква - 2 шт.,
- майонез.
Салат до дня закоханих “Від щирого серця”
Рівень складності:Легко
Кількість порцій:5
Час приготування:60 хв.
Інгредієнти:
- яловичина варена: 400 г.
- цибуля: 2 шт.
- морква: 2 шт.
- консервований зелений горошок: 200 г.
- зелена петрушка або кінза: кілька гілочок
- майонез, сіль та чорний мелений перець за смаком
- Для маринаду
- оцет: 100 мл
- цукор: 1 ст. ложка
- сіль: 1/2 ч. ложки
Салат з тунця «Футбол»
Рівень складності:Легко
Кількість порцій:6
Інгредієнти:
- консервований тунець в олії - 2 банки,
- відварна картопля - 400 г,
- помідори - 350 г,
- яйця - 2 шт.,
- цибуля - 2 шт.,
- сіль, майонез,
- білки, маслини, зелень для оздоблення.
Салат з копченою куркою «Любить – не любить»
Рівень складності:Легко
Кількість порцій:8
Інгредієнти:
- картопля - 3 шт.,
- копчена курка - 400 г,
- мариновані печериці - 200 г,
- перепелині яйця - 8-10 шт.,
- солоні огірки - 2 шт.,
- волоські горіхи - 100 г,
- майонез, зелень.
Салат на Валентина “Спалах пристрасті”
Рівень складності:Елементарно
Кількість порцій:4
Час приготування:60 хв.
Інгредієнти:
- заморожені креветки: 250 г.
- сметана: 100 г.
- апельсин: 2 шт.
- огірок: 2 шт.
- зелень кропу : півпучка
- сіль, чорний мелений перець за смаком
Салат «Ранок у лісі»
Рівень складності:Легко
Інгредієнти:
- куряче філе - 1 шт.,
- морква - 1 шт.,
- яйця - 4 шт.,
- цибуля - 1 шт.,
- гриби мариновані або печериці - 250 г,
- майонез для заправки,
- часник - 1 зубчик,
- олія для обсмажування,
- кріп, петрушка капуста червонокачанна для оздоблення.
Салат зі шинки та чорносливу під помідоровою шапкою
Рівень складності:Легко
Інгредієнти:
- шинка - 150 г,
- помідори - 2 шт.,
- чорнослив - 100 г,
- волоські горіхи - 4 ст. ложки,
- майонез і сметана - по 50 г,
- сіль і чорний мелений перець за смаком.
Салат з цвітної капусти
Рівень складності:Елементарно
Кількість порцій:4
Час приготування:10 хв.
Інгредієнти:
- цвітна капуста: ½ качана
- яйця: 2 шт.
- майонез, приправи за смаком.
Салат з форелі та чорного рису
Рівень складності:Легко
Інгредієнти:
- чорний рис відварний (або білий) - 5 ст. ложок,
- форель (малосольна) - 70 г,
- огірок (маленький) - 1 шт.,
- перепелині яйця - 4 шт.,
- салат фрізе та ікра для прикраси,
- натуральний йогурт - 3 ст. ложки,
- олія гарбузового насіння (нерафінована) - 2 ч. ложки.
Салат «Малахітовий браслет»
Рівень складності:Легко
Кількість порцій:6
Час приготування:35 хв.
Інгредієнти:
- куряче філе (відварене) - 200 г,
- морква (велика) - 1 шт.,
- сир - 150 г,
- яйця (варені) - 4 шт.,
- родзинки - жменя,
- часник - 2-3 зубці,
- ківі - 3 шт.,
- зерна гранату і зелень для прикраси,
- майонез для заправки,
- сіль і чорний мелений перець за смаком.
Салат «Подарунок на Новий рік»
Рівень складності:Легко
Кількість порцій:6
Час приготування:50 хв.
Інгредієнти:
- куряча грудка - 1 шт.,
- печериці - 300 г,
- морква - 1 шт. + для прикраси,
- цибуля - 1 шт.,
- яблуко - 1 шт.,
- волоські горіхи за смаком,
- яйця - 4 шт.,
- сир - 100 г,
- майонез для змащування,
- сіль і чорний мелений перець за смаком,
- зелень, помідори черрі для оздоблення.
Теплий салат з червоної квасолі
Рівень складності:Легко
Кількість порцій:4
Час приготування:30 хв.
Інгредієнти:
- квасоля консервована червона: 1 банка
- гриби: 150 г
- горіхи волоські: 100 г
- зелень за смаком
- Для заправки
- оцет винний білий: 1 ст. ложка
- олія пісна: 1/8 склянки
- гірчиця: 1/2 ч. ложки
- сіль, перець за смаком
Салат з морською капустою
Рівень складності:Легко
Кількість порцій:4
Час приготування:60 хв.
Інгредієнти:
- морська капуста: 300 г
- помідор: 1 шт.
- яйця варені: 4 шт.
- цибуля: 1 шт.
- оцет: 1 ст. ложка
- сіль за смаком
- цукор: 1/2 ч. ложки
- майонез пісний за смаком
Салат “Новий рік на порозі”
Рівень складності:Легко
Кількість порцій:6
Час приготування:30 хв.
Інгредієнти:
- Для ялинки
- куряче філе: 250 г
- гриби мариновані: 200 г
- яйця:3 шт.
- морква, цибуля: по 1 шт.
- сир: 100 г.
- кукурудза: 1 банка
- кріп: пучок
- Для "подарунків"
- сирок плавлений: 2 пачки
- яйця: 3 шт.
- часник: 3 зубчики
- оливки з креветками: ½ банки
- морква, червоний болгарський перець для оздоблення, майонез, спеції за смаком
Пісний салат з картоплі і квашеної капусти
Рівень складності:Елементарно
Кількість порцій:4
Час приготування:15 хв.
Інгредієнти:
- картопля, зварена в мундирі - 2-3 шт.,
- квашена капуста - 1 стакан,
- консервований горошок - 1 банка,
- олія - 2-3 ст. ложки,
- гірчиця - 0,5-1 ч. ложка,
- зелена цибуля за смаком.
Пісний салат з буряків та грибів
Рівень складності:Елементарно
Кількість порцій:4
Інгредієнти:
- буряк - 1 шт. (350-400 г),
- солоні гриби - 300 г,
- часник - 5 зубців,
- зелена цибуля за смаком,
- пісний майонез - 200 г,
- оцет - 2 ст. ложки.
Пісний салат з картоплі, маринованих огірків і квасолі
Рівень складності:Елементарно
Кількість порцій:2
Час приготування:15 хв.
Інгредієнти:
- картопля, зварена в мундирі - 2 шт.,
- мариновані огірки - 2 шт.,
- квасоля (варена) - жменя,
- зелена цибуля і часник за смаком,
- сіль, чорний мелений перець за смаком,
- олія для заправки.
Новорічний салат “Ялинкова прикраса”
Рівень складності:Легко
Кількість порцій:4
Час приготування:30 хв.
Інгредієнти:
- копчене куряче стегно: 1 шт.
- рис: 100 г.
- яйця: 3 шт.
- цибуля: 1 шт.
- консервований ананас: 1/2 банки
- сіль, цукор, оцет, майонез, кетчуп за смаком, крабові палички, кукурудза, зерна граната, кріп для оздоблення
