Користь сиру полягає у високому вмісті білків. А мінеральні речовини (кальцій і фосфор), які містить сир, зміцнюють сердечний м’яз та виконують роль основного матеріалу для будівництва кісткової тканини та зубів.
Пошук за інгредієнтами
абрикоси
авокадо
айва
ананас
ананаси
ананси
апельсин
апельсини
арахіс
артишоки
аґрус
багет
базилік
баклажани
банан
банани
баранина
безглютенове борошно
бекон
бклажани
болгарський перець
борошно
бренді
бринза
броколи
броколі
брусниця
брюссельська капуста
булгур
булка
бульйон
бульйон курячий
буряк
буряки
біла риба
білки яєчні
бісквіт
варення
вафельні ріжки
вермішель
вершки
вершкове масло
вершковий сир
вино
виноград
виноградне листя
виноградний сік
вишні
вівсяна каша
вівсяні пластівці
віскі
гарбуз
гаруз
горбуша
горобина
горох
горошок
горілка
горіхи
гранат
грейпфрут
грецькі горіхи
гречана крупа
гречка
гриби
груша
груші
гуакамоле
гуска
гірчиця
диня
домашня ковбаса
домашній сир
дрідждж
дріжджі
желатин
желе
журавлина
згущене молоко
зелена цибуля
зелений горошок
зелень
йогурт
кабачки
кабачок
кава
кавун
какао
кальмари
камбала
каннеллоні
каперси
капуста
капуста квашена
капуста цвітна
капуста червонокачанна
карабові палички
карамельні цукерки
картопля
картопляне пюре
квасоля
квашена капуста
кедрові горіхи
кетчуп
кефір
кисіль
ковбаса
ковбаса варена
ковбаса копчена
ковбаски
ковбаски мисливські
кокосова стружка
коньяк
копчена курка
копчена риба
кориця
корнішони
короп
крабові палички
креветки
крекер
кролик
кукурудза
кукурудзяна крупа
кукурудзяне борошно
кунжут
курага
курка
курча
курятина
куряча грудинка
куряча грудка
куряча печінка
куряче м'ясо
куряче філе
курячий фарш
курячі грудки
курячі крильця
курячі ніжки
курячі серця
курячі шлунки
кус-кус
ківі
лаваш
лайм
лимон
лимони
листки лазаньї
листкове тісто
лосось
м'ясні кістки
м'ясо
м'ята
майонез
мак
макарони
малина
манго
мандарини
манка
манна крупа
маргарин
мариновані огірки
маскарпоне
маслини
масло
масло вершкове
мастіка
мед
мигдаль
молоко
морепродукти
морква
морозиво
морська капуста
моцарела
моцарелла
мюслі
мідії
насіння соняшника
нектарини
норі
нут
обліпиха
овочева суміш
огірки
огірки мариновані
огірок
ожина
окунь
оливки
оливкова олія
олія
олія ТМ "ECO OLIO"
опеньки
оселедець
пармезан
патисони
паштет
пекінська капуста
перепелині яйця
перець
перець болгарський
перець чилі
перлова крупа
перловка
персики
петрушка
печериці
печиво
печінка
печінка куряча
печінка теляча
печінка тріски
печінка яловича
печінка індича
пиво
плавлений сир
плавлений сирок
пмідори
полуниця
помідор
помідори
прошутто
пшениця
пшоно
пшоняна крупа
піта
ребра ягняти
ревень
ревінь
редиска
редька
риба
рибне філе
рибний бульйон
рибний фарш
рибні консерви
рис
рисова вермішель
рисове борошно
родзинки
розмарин
ром
рукола
рікота
салат
сало
салямі
сардельки
сардина
сардини
свиний фарш
свинина
свиняча вирізка
свинячий окіст
свинячі ребра
свині реберця
селера
сидр
сир
сир вершковий
сир домашній
сир копчений
сир плавлений
сир філадельфія
скумбрія
сливи
сметана
смородина
солений огірок
солоні огірки
сом
сосиски
соус
сочевиця
соєвий соус
спагетті
спаржа
спирт
стручкова квасоля
сулугуни
сулугуні
суниця
сухарики
сухофрукти
сушені груші
сушені яблука
сьомга
талапія
твердий сир
телятина
телячий фарш
телячий язик
томатна паста
томатний сік
тофу
троянда
тріска
тунець
тісто
фарш
фета
форель
філе оселедця
філе пангасіуса
філе тріски
філе індика
фініки
фісташки
хек
хліб
хліб житній
хліб тостовий
хлібці
хліб чорний
холодець
хрін
хурма
цвітна капуста
цибуля
цибуля-порей
цукати
цукор
цукрова пудра
цукіні
чай
часник
червона риба
червона смородина
червона ікра
черемша
черешня
черешні
чері
чорна смородина
чорниця
чорноплідна горобина
чорнослив
чіпси
шампанське
шампіньйони
шинка
шипшина
шкірка кавуна
шоколад
шоколад білий
шпинат
щавель
щука
яблука
яблуко
яблучний сік
ягня
ягоди
язик
яйц
яйце
яйця
яйця перепелині
яловичий фарш
яловичина
ікра минтая
імбир
індичка
інжир
Переглянути всі інгредієнти
Закрити всі інгредієнти
Страви з інгредієнтом: Рецепти з інгредієнтом «сир» | Кулінарні рецепти з фото - Пательня - Сторінка - 5
RSS
Свинина, запечена з яблуками і пюре
Рівень складності:Легко
Кількість порцій:6
Інгредієнти:
- свиняча лопатка (одним шматком) - 1,3 кг,
- картопля - 800 г,
- яблука (зелені) - 3 шт.,
- жовтки 2 яєць,
- сир - для посипання,
- вершкове масло - для пюре і смаження,
- олія - для форми,
- майоран, чебрець, сіль, чорний мелений перець - за смаком.
Закуска курячі шашлички з ягодами і сиром
Рівень складності:Легко
Час приготування:30 хв.
Інгредієнти:
- куряче філе - 1 шт.,
- малина - жменя,
- бекон - кілька смужок,
- сир - 50 г,
- сіль, чорний мелений перець і улюблені трави - за смаком,
- олія - для смаження.
Цвітна капуста, запечена з сиром
Рівень складності:Елементарно
Кількість порцій:2
Час приготування:35 хв.
Інгредієнти:
- цвітна капуста - 500 г,
- сметана - 100 г,
- яйця - 2 шт.,
- сир - 100 г,
- зелень (порізана) - 1 ст. ложка,
- сіль - за смаком,
- манка і олія - для форми.
Закусочний торт «Наполеон»
Рівень складності:Легко
Кількість порцій:4
Час приготування:60 хв.
Інгредієнти:
- коржі для торта «Наполеон» - 1 упаковка (4 шт.),
- сир - 300 г,
- гриби сухі - 100 г (або свіжі - 350 г),
- цибуля - 2 шт.,
- зелень - за смаком,
- куряча печінка - 400 г,
- майонез - 1 упаковка,
- сіль, чорний мелений перець і улюблені спеції - за смаком,
- олія - для смаження.
Картопляна запіканка з грибами, броколі і беконом
Рівень складності:Легко
Кількість порцій:4
Час приготування:80 хв.
Інгредієнти:
- картопля - 3 шт.,
- броколі - 200 г,
- гриби - 200 г,
- копчений бекон - 250 г,
- сир - 250 г,
- зелень петрушки - 0,5 пучка,
- яйця - 4 шт.,
- молоко - 350 мл,
- сіль - за смаком,
- олія - для змащування форми.
Гарнір фарширований буряк
Рівень складності:Легко
Кількість порцій:4
Час приготування:50 хв.
Інгредієнти:
- буряк (запечений або відварений) - 3-4 шт.,
- куряча грудка - 200 г,
- шампіньйони - 300 г,
- цибуля - 1 шт.,
- вершки - 100 мл,
- сир - 50-80 г,
- сіль, чорний мелений перець, зелень кропу - за смаком,
- олія - для смаження.
Закуска фаршировані шампіньйони
Рівень складності:Легко
Кількість порцій:5
Час приготування:60 хв.
Інгредієнти:
- шампіньйони (великі) - 5 шт.,
- болгарський перець (червоний) - 1 шт.,
- цибуля - 1 шт.,
- помідори - 2 шт.,
- куряче м'ясо (варене) - 150 г,
- адигейський сир - 120 г,
- соєвий соус - 1 ч. ложка,
- зелень кропу, сіль, чорний мелений перець - за смаком,
- олія - для смаження.
Салат в «мисці» з мексиканського лаваша
Рівень складності:Легко
Кількість порцій:4
Час приготування:35 хв.
Інгредієнти:
- болгарський перець (червоний і жовтий) - 2 шт.,
- консервована кукурудза - 1 банка,
- сир гуада - 100 г,
- в'ялені помідори в олії - за смаком,
- мексиканський лаваш - тортилья - 4 шт.,
- зелена цибуля - 0,5 пучка,
- зелень петрушки - 0,5 пучка,
- оливкова олія - 3-4 ст. ложки,
- рослинна олія - 4 ст. ложки,
- лимонний сік - 3-4 ст. ложки,
- сіль і чорний мелений перець - за смаком.
Рулетики з лаваша з куркою і шампіньйонами
Рівень складності:Легко
Час приготування:60 хв.
Інгредієнти:
- лаваш - 3-4 шт.,
- куряче філе - 400 г,
- шампіньйони - 350 г,
- сир - 100 г,
- цибуля - 1 шт.,
- сметана - 200 г,
- томатна паста - 2 ст. ложки,
- олія - для смаження,
- сіль і чорний мелений перець - за смаком,
- зелена цибуля - для посипання.
М’ясна запіканка «Сонце»
Рівень складності:Легко
Кількість порцій:6
Час приготування:60 хв.
Інгредієнти:
- м'якоть свинини або яловичини - 400-500 г,
- картопля - 3-4 шт.,
- мариновані гриби - 150-200 г,
- яйця - 3 шт.,
- цибуля - 1-2 шт.,
- молоко - 1/4 склянки,
- вершкове масло - 50 г,
- сир - 150 г,
- сіль і чорний мелений перець - за смаком,
- зелень - для оздоблення.
Салат з сиром та виноградом «Французький»
Рівень складності:Легко
Кількість порцій:4
Час приготування:20 хв.
Інгредієнти:
- салат - 1 качан,
- селера з корінням - 1 пучок,
- консервована червона квасоля - 1 банка,
- сир камамбер - 150 г,
- голландський сир - 150 г,
- виноград (білий) - 300 г,
- червоний винний оцет - 2 ст. ложки,
- гірчиця - 1 ч. ложка,
- оливкова олія - 4 ст. ложки,
- чорний мелений перець і сіль - за смаком.
Відбивна з шампіньйонами і сиром «Омега»
Рівень складності:Легко
Кількість порцій:6
Час приготування:60 хв.
Інгредієнти:
- свинина - 6 шматків,
- шампіньйони - 6 шт.,
- голландський сир - 200 г,
- помідори - 3 шт.,
- майонез - 200 г,
- олія - для форми,
- сіль і чорний мелений перець - за смаком,
- зелень петрушки - для оздоблення.
Омлет зі шпинатом у пароварці
Рівень складності:Елементарно
Кількість порцій:2
Час приготування:30 хв.
Інгредієнти:
- яйця - 4 шт.,
- шпинат - 1 пучок,
- сир - 100 г,
- сіль - за смаком.
Рецепт салату з морепродуктів «Острів скарбів»
Рівень складності:Складно
Кількість порцій:8
Час приготування:45 хв.
Інгредієнти:
- малосольна сьомга - 200 г,
- крабові палички - 200 г,
- креветки (варені) - 200 г + для оздоблення,
- консервована кукурудза - 1 банка,
- сир - 150 г,
- рис (варений) - 3 ст. ложки,
- огірки - 2 шт.,
- яйця (варені) - 6 шт.,
- зелена цибуля - 1 пучок,
- морський коктейль - 200 г,
- маслини - 1 банка,
- майонез - 1 упаковка,
- сік червонокачанної капусти - 2 ст. ложки,
- чорний хліб - 3-4 скибочки,
- зелень петрушки, зерна граната і ікра - для оздоблення,
- сіль - за смаком.
Закуска салатна “Мишача родина”
Рівень складності:Легко
Кількість порцій:4
Час приготування:20 хв.
Інгредієнти:
- яйця: 3 шт.
- сир твердий: 100 г.
- сирок плавлений: 1 шт.
- часник: 3 зубці
- панірувальні сухарі : 2-3 ст. ложки
- сіль, перець: за смаком
- лимонний сік: 1 ст. ложка
- листя салату та декілька маслин: для оздоблення
- майонез: для заправки
Овочева закуска «Дієтична»
Рівень складності:Елементарно
Кількість порцій:4
Час приготування:30 хв.
Інгредієнти:
- помідори - 3 шт.,
- баклажани (невеликі) - 2 шт.,
- сир (нежирний) - 150-200 г,
- оливкова олія + лимонний сік - для поливання,
- сіль і чорний мелений перець - за смаком,
- зелень - для прикраси.
Сосиски, запечені в листках для лазаньї
Рівень складності:Легко
Кількість порцій:7
Час приготування:45 хв.
Інгредієнти:
- сосиски (довгі) - 7 шт.,
- листки для лазаньї - 10 шт.,
- сир - 100 г,
- вершки - 250 мл,
- вершкове масло - 50 г,
- зелень кропу, сіль і чорний мелений перець - за смаком,
- олія - для змащування форми.
Салат “В шоці”
Рівень складності:Легко
Кількість порцій:4
Час приготування:30 хв.
Інгредієнти:
- салат зелений та червоний: 100 г
- куряче філе: 300 г
- сир: 100 г
- черешні: 150-200 г
- полуниця: 7-9 ягід
- оливкова олія: 3-4 ст. ложки
- лимонний сік: 2 ст. ложки
- м'ята свіжа: 1-2 невеликих гілочки
Лисички з молодою картоплею і сиром
Рівень складності:Легко
Кількість порцій:4
Час приготування:50 хв.
Інгредієнти:
- молода картопля - 600-700 г,
- лисички - 500 г,
- часник - 2 зубці,
- зелень петрушки - 1 пучок,
- вершкове масло - 25 г,
- сир - 80 г,
- оливкова олія - 2 ст. ложки,
- сіль і чорний мелений перець - за смаком.
Молода картопля у м’ясному «одязі»
Рівень складності:Легко
Кількість порцій:2
Час приготування:60 хв.
Інгредієнти:
- молода картопля - 8 шт.,
- бекон - 8 тонких смужок,
- зелень кропу і зелена цибуля - 0,5 пучка,
- сир - 8 шматочків,
- вершкове масло - за смаком,
- приправа для картоплі, чорний мелений перець, сіль - за смаком.
Кекси зі спагеті і сиром
Рівень складності:Елементарно
Кількість порцій:4
Час приготування:20 хв.
Інгредієнти:
- спагеті: 200 г
- сіль та приправи: за смаком
- олія: 2 ст. ложки
- яйця: 2 шт.
- тертий сир: 1 склянка
Суфле з сиром
Рівень складності:Легко
Кількість порцій:6
Час приготування:45 хв.
Інгредієнти:
- вершкове масло: 3 ст. ложки
- борошно: 3 ст. ложки
- молоко гаряче: 220 мл
- сіль: 1/2 ч. ложки
- мускатний горіх: 1 щіпка
- жовтки: 4 шт.
- білки: 4 шт.
- тертий сир: 100 г
- перець, розмарин: за смаком
Фаршировані патисони «Космічні кораблі з прибульцями»
Рівень складності:Легко
Кількість порцій:8
Час приготування:100 хв.
Інгредієнти:
- патисони - 6-8 шт.,
- рис (варений) - 250 г,
- м'ясний фарш - 500 г,
- цибуля - 1 шт.,
- морква - 1 шт.,
- сир - 100 г,
- вершкове масло - 1 ст. ложка,
- олія - для змазування деко,
- зелень, сіль і чорний мелений перець - за смаком.
- перепелині яйця, огірок, помідор, зелень, гвоздика, бадьян - для оздоблення.
Закуска «Дзвіночки»
Рівень складності:Легко
Кількість порцій:10
Час приготування:20 хв.
Інгредієнти:
- варена ковбаса (або шинка) - 100 г,
- сир - 50 г,
- морква - 1-2 шт.,
- часник - 1 зубець,
- майонез - для заправки.
Теплий брі з полуничним соусом
Рівень складності:Легко
Кількість порцій:1
Час приготування:20 хв.
Інгредієнти:
- сир брі - 1 упаковка,
- полуниця - 100 г,
- зелена цибуля (тільки біла частина) - 3 стебла,
- вершкове масло - 50 г,
- кленовий сироп (або мед) - 2 ст. ложки,
- куркума (або шафран) - дрібка,
- базилік, сіль і свіжомелений чорний перець - за смаком.
Салат «Крапля води»
Рівень складності:Елементарно
Кількість порцій:2
Час приготування:30 хв.
Інгредієнти:
- цибуля - 1 шт.,
- сік половини лимона,
- тунець - 1 банка,
- рис - 150 г,
- огірок - 1 шт.,
- яйця - 3 шт.,
- сир - 70 г,
- сіль - за смаком,
- майонез - для заправки.
Сирний коктейль. Кулінарний рецепт
Рівень складності:Елементарно
Кількість порцій:1
Час приготування:7 хв.
Інгредієнти:
- сир кисломолочний нежирний: 3 ст. ложки
- апельсиновий сік: пів склянки
- мед: 1 ст. ложка
- лимонна цедра: 1 ч. ложка
- апельсинова цедра: 1/2 ч. ложки
- ванільний цукор та мелена кориця: за смаком
- ряжанка або йогурт для розведення до бажаної густини
Млинці з сиром та чорничним варенням
Рівень складності:Легко
Кількість порцій:4
Час приготування:20 хв.
Інгредієнти:
- борошно: 250 г.
- молоко: 500 мл
- яйця: 2 шт.
- цукор: 60 г.
- сіль: ¼ ч. ложки
- олія: 2 ст. ложки
- Для начинки
- сир: 400 г
- сметана: 3 ст. ложки
- цукор: 1 ст. ложка
- курага: жменя
- чорничне варення: за смаком
Салат в сирних стаканах
Рівень складності:Легко
Кількість порцій:8
Час приготування:25 хв.
Інгредієнти:
- сир твердий: 300 г
- зелена цибуля: пів пучка
- болгарський перець: 1 шт.
- ковбаса: 100 г
- яйця: 2 шт.
- горошок консервований: 0,5 банки
- майонез: за смаком
- кріп: пів пучка
- петрушка: для оздоблення
- сіль та перець: за смаком
Кабачки в рум’яній скоринці
Рівень складності:Елементарно
Кількість порцій:4
Час приготування:40 хв.
Інгредієнти:
- кабачки - 4 шт.,
- сир - 100 г,
- зелень петрушки - 2-3 гілочки,
- свіжі крихти білого хліба - 1 склянка,
- рослинна олія - 3 ст. ложки,
- сіль і чорний мелений перець - за смаком.
Сир з динею
Рівень складності:Легко
Кількість порцій:2
Час приготування:5 хв.
Інгредієнти:
- диня: 150 г
- сир вершковий: 150 г
- молоко: 4 ст. ложки
- мед: 2 ч. ложки
- цукор: 2 ч. ложки
- кілька вишень та кілька листочків м’яти для оздоблення
М’ясо по-французьки з яблуками
Рівень складності:Легко
Кількість порцій:3
Час приготування:80 хв.
Інгредієнти:
- свиняча вирізка - 500 г,
- цибуля - 3 шт.,
- яблука (несолодкі) - 2 шт.,
- сир - 200 г,
- майонез, сіль і чорний мелений перець - за смаком,
- олія - для смаження.
