На нашому сайті ви знайдете безліч цікавих святкових та повсякденних рецептів різної цінової категорії, часу приготування та калорійності.
Рецепти страв ви можете сортувати по розділах та інгредієнтах. До кожного рецепту прикріплене фото та детальний опис. Готуйте смачну та корисну їжу разом із нами. Смачного!
Пошук за інгредієнтами
абрикоси
авокадо
айва
ананас
ананаси
ананси
апельсин
апельсини
арахіс
артишоки
аґрус
багет
базилік
баклажани
банан
банани
баранина
безглютенове борошно
бекон
бклажани
болгарський перець
борошно
бренді
бринза
броколи
броколі
брусниця
брюссельська капуста
булгур
булка
бульйон
бульйон курячий
буряк
буряки
біла риба
білки яєчні
бісквіт
варення
вафельні ріжки
вермішель
вершки
вершкове масло
вершковий сир
вино
виноград
виноградне листя
виноградний сік
вишні
вівсяна каша
вівсяні пластівці
віскі
гарбуз
гаруз
горбуша
горобина
горох
горошок
горілка
горіхи
гранат
грейпфрут
грецькі горіхи
гречана крупа
гречка
гриби
груша
груші
гуакамоле
гуска
гірчиця
диня
домашня ковбаса
домашній сир
дрідждж
дріжджі
желатин
желе
журавлина
згущене молоко
зелена цибуля
зелений горошок
зелень
йогурт
кабачки
кабачок
кава
кавун
какао
кальмари
камбала
каннеллоні
каперси
капуста
капуста квашена
капуста цвітна
капуста червонокачанна
карабові палички
карамельні цукерки
картопля
картопляне пюре
квасоля
квашена капуста
кедрові горіхи
кетчуп
кефір
кисіль
ковбаса
ковбаса варена
ковбаса копчена
ковбаски
ковбаски мисливські
кокосова стружка
коньяк
копчена курка
копчена риба
кориця
корнішони
короп
крабові палички
креветки
крекер
кролик
кукурудза
кукурудзяна крупа
кукурудзяне борошно
кунжут
курага
курка
курча
курятина
куряча грудинка
куряча грудка
куряча печінка
куряче м'ясо
куряче філе
курячий фарш
курячі грудки
курячі крильця
курячі ніжки
курячі серця
курячі шлунки
кус-кус
ківі
лаваш
лайм
лимон
лимони
листки лазаньї
листкове тісто
лосось
м'ясні кістки
м'ясо
м'ята
майонез
мак
макарони
малина
манго
мандарини
манка
манна крупа
маргарин
мариновані огірки
маскарпоне
маслини
масло
масло вершкове
мастіка
мед
мигдаль
молоко
морепродукти
морква
морозиво
морська капуста
моцарела
моцарелла
мюслі
мідії
насіння соняшника
нектарини
норі
нут
обліпиха
овочева суміш
огірки
огірки мариновані
огірок
ожина
окунь
оливки
оливкова олія
олія
олія ТМ "ECO OLIO"
опеньки
оселедець
пармезан
патисони
паштет
пекінська капуста
перепелині яйця
перець
перець болгарський
перець чилі
перлова крупа
перловка
персики
петрушка
печериці
печиво
печінка
печінка куряча
печінка теляча
печінка тріски
печінка яловича
печінка індича
пиво
плавлений сир
плавлений сирок
пмідори
полуниця
помідор
помідори
прошутто
пшениця
пшоно
пшоняна крупа
піта
ребра ягняти
ревень
ревінь
редиска
редька
риба
рибне філе
рибний бульйон
рибний фарш
рибні консерви
рис
рисова вермішель
рисове борошно
родзинки
розмарин
ром
рукола
рікота
салат
сало
салямі
сардельки
сардина
сардини
свиний фарш
свинина
свиняча вирізка
свинячий окіст
свинячі ребра
свині реберця
селера
сидр
сир
сир вершковий
сир домашній
сир копчений
сир плавлений
сир філадельфія
скумбрія
сливи
сметана
смородина
солений огірок
солоні огірки
сом
сосиски
соус
сочевиця
соєвий соус
спагетті
спаржа
спирт
стручкова квасоля
сулугуни
сулугуні
суниця
сухарики
сухофрукти
сушені груші
сушені яблука
сьомга
талапія
твердий сир
телятина
телячий фарш
телячий язик
томатна паста
томатний сік
тофу
троянда
тріска
тунець
тісто
фарш
фета
форель
філе оселедця
філе пангасіуса
філе тріски
філе індика
фініки
фісташки
хек
хліб
хліб житній
хліб тостовий
хлібці
хліб чорний
холодець
хрін
хурма
цвітна капуста
цибуля
цибуля-порей
цукати
цукор
цукрова пудра
цукіні
чай
часник
червона риба
червона смородина
червона ікра
черемша
черешня
черешні
чері
чорна смородина
чорниця
чорноплідна горобина
чорнослив
чіпси
шампанське
шампіньйони
шинка
шипшина
шкірка кавуна
шоколад
шоколад білий
шпинат
щавель
щука
яблука
яблуко
яблучний сік
ягня
ягоди
язик
яйц
яйце
яйця
яйця перепелині
яловичий фарш
яловичина
ікра минтая
імбир
індичка
інжир
Переглянути всі інгредієнти
Закрити всі інгредієнти
Кулінарні рецепти з фото | Кулінарні рецепти з фото - Пательня - Сторінка - 18
RSS
Гарбузовий сирник
Рівень складності:Легко
Кількість порцій:6
Час приготування:80 хв.
Інгредієнти:
- Для основи
- борошно: 150 г
- сіль: 1/2 ч. ложки
- вершкове масло: 80 г.
- вода: 3 ст. ложки
- горіхи: 1 склянка
- Для начинки
- м’якоть гарбуза : 500 г.
- згущене молоко: 250 г.
- яйця: 2 шт.
- сіль: 1/2 ч. ложки
- кориця: 1/2 ч. ложки
- цукор: 2-3 ст. ложки
- ванільний цукор: пакетик
Гарбузове різотто
Рівень складності:Легко
Кількість порцій:4
Час приготування:60 хв.
Інгредієнти:
- рис: 1 склянка
- бульйон: 0,5 л
- цибуля: 1 шт.
- біле вино: ½ склянки
- тертий сир: 3 ст. ложки
- м’якоть гарбуза: 100 г.
- Для гарбузового соусу
- м’якоть гарбуза: 300 г.
- помідор: 1 шт.
- цибуля: 1 шт.
- часник : 2 зубці
- лимонний сік: 1 ст. ложка
- олія, вершкове масло, сіль, перець, духмяні трави за смаком
Гарбузові галушки
Рівень складності:Легко
Кількість порцій:4
Час приготування:20 хв.
Інгредієнти:
- сир : 250 г.
- яйце: 1 шт.
- м’якоть гарбуза: 200 г.
- сіль, перець за смаком
- борошно: 100 г.
Гречана каша “Купецька”
Рівень складності:Легко
Кількість порцій:4
Час приготування:40 хв.
Інгредієнти:
- свинина: 250 г.
- цибуля: 1 шт.
- морква: 1 шт.
- часник: 1 зубчик
- томатна паста: 2 ст. ложка
- гречана крупа: 1 склянка
- сіль, мелений перець, зелень і спеції за смаком
Пісні рогалики з повидлом
Рівень складності:Легко
Кількість порцій:8
Час приготування:30 хв.
Інгредієнти:
- вода (трохи тепла): 1 склянка
- дріжджі сухі: 30 г.
- цукор: 1 ст. ложка
- сіль на кінчику ножа
- олія соняшникова рафінована: 1/2 склянки
- борошно пшеничне: 3 склянки
- повидло: 1 склянка
Козинаки
Рівень складності:Елементарно
Кількість порцій:8
Час приготування:30 хв.
Інгредієнти:
- горіхи волоські: 100 г.
- арахіс: 100 г.
- мед бджолиний: 250 г.
- цукор: 50 г.
Теплий салат з червоної квасолі
Рівень складності:Легко
Кількість порцій:4
Час приготування:30 хв.
Інгредієнти:
- квасоля консервована червона: 1 банка
- гриби: 150 г
- горіхи волоські: 100 г
- зелень за смаком
- Для заправки
- оцет винний білий: 1 ст. ложка
- олія пісна: 1/8 склянки
- гірчиця: 1/2 ч. ложки
- сіль, перець за смаком
Вівсяні котлетки
Рівень складності:Легко
Кількість порцій:4
Час приготування:30 хв.
Інгредієнти:
- пластівці вівсяні: 1 склянка
- водa (окріп): 1/2 склянки
- печериці: 3 шт.
- картопля: 1 шт.
- цибуля: 1 шт.
- часник: 2 зубчики
- зелень, сіль, перець за смаком, пісна олія для смаження
Пісний гречаний суп
Рівень складності:Легко
Кількість порцій:4
Час приготування:40 хв.
Інгредієнти:
- вода: 4 л
- картопля: 4 шт.
- крупа гречана: 70 г
- морква: 1 шт.
- цибуля: 1 шт.
- пісна олія для смаження, сіль, куркума за смаком:
Салат з морською капустою
Рівень складності:Легко
Кількість порцій:4
Час приготування:60 хв.
Інгредієнти:
- морська капуста: 300 г
- помідор: 1 шт.
- яйця варені: 4 шт.
- цибуля: 1 шт.
- оцет: 1 ст. ложка
- сіль за смаком
- цукор: 1/2 ч. ложки
- майонез пісний за смаком
Перлова каша з грибами
Рівень складності:Легко
Кількість порцій:4
Інгредієнти:
- перлова крупа : 1 склянка
- гриби: 200 г.
- цибуля: 1 шт.
- пісне масло: 1 ч. ложка
- сіль за смаком
Новорічний десерт “Олені”
Рівень складності:Легко
Кількість порцій:10
Час приготування:60 хв.
Інгредієнти:
- бісквіт (будь-який) : 300 г.
- масло: 120 г.
- цукрова пудра : 80 г.
- сир вершковий: 80 г.
- шоколад: 100 г.
- вершки: 2 ст. ложки
- печиво-брецелі, драже для оздоблення.
Карамелізовані апельсини в шоколаді
Рівень складності:Легко
Кількість порцій:10
Час приготування:60 хв.
Інгредієнти:
- апельсини: 4 шт.
- цукор: 300 г.
- шоколад: 100 г.
- вода для сиропу: 1 склянка
Новорічне печиво “Кейк попс”
Рівень складності:Легко
Кількість порцій:10
Час приготування:60 хв.
Інгредієнти:
- печиво "Орео" : 100 г.
- сир вершковий: 50 г.
- згущене молоко (варене): 2-3 ст. ложки
- помадка чи глазур на свій смак, посипка для пасок
Новорічне печиво для малечі
Рівень складності:Легко
Кількість порцій:6
Час приготування:30 хв.
Інгредієнти:
- цукор: 1/2 склянки
- вершкове масло: 100 г.
- яйце: 1 шт.
- борошно: ½ склянки
- сода: 1/4 ч. ложки
- сіль на кінчику ножа
- варене згущене молоко: ½ банки
- посипка для пасок, M&M's.
Різдвяна гуска з яблуками та апельсинами
Рівень складності:Легко
Кількість порцій:6
Час приготування:120 хв.
Інгредієнти:
- гуска ціла: 1 шт.
- мед: 3 ст. ложки
- яблука: 4 шт.
- апельсини : 4 шт.
- сіль, перець за смаком
- часник: 2-3 зубчики
Салат “Новий рік на порозі”
Рівень складності:Легко
Кількість порцій:6
Час приготування:30 хв.
Інгредієнти:
- Для ялинки
- куряче філе: 250 г
- гриби мариновані: 200 г
- яйця:3 шт.
- морква, цибуля: по 1 шт.
- сир: 100 г.
- кукурудза: 1 банка
- кріп: пучок
- Для "подарунків"
- сирок плавлений: 2 пачки
- яйця: 3 шт.
- часник: 3 зубчики
- оливки з креветками: ½ банки
- морква, червоний болгарський перець для оздоблення, майонез, спеції за смаком
Різдвяний кекс
Рівень складності:Легко
Кількість порцій:6
Час приготування:70 хв.
Інгредієнти:
- яйця: 3 шт.
- вершкове масло: 120 г
- коньяк (або лікер): 100 г
- цукати, курага, чорнослив, горіхи, родзинки: по 50 г.
- цукор: 1 склянка
- борошно : 1 склянка
- розпушувач: 1,5 ч. ложки
- сіль на кінчику ножа
- Для глазурі:
- какао: 2 ст. ложки
- цукор: 3 ст. ложки
- молоко: 3 ст. ложки
- масло: 30 г
Новорічний кекс
Рівень складності:Легко
Інгредієнти:
- борошно - 240 г,
- яйця - 3 шт.,
- вершкове масло - 200 г,
- тростинний цукор - 200 г,
- сухофрукти за смаком,
- темний ром для сухофруктів,
- цедра 1 апельсина і сік 0,5 великого апельсина,
- бренді - 2 ст. ложки,
- горіхи - 90 г,
- розпушувач - 1 ч. ложка,
- мелений імбир - 1 ч. ложка,
- кориця - 1 ч. ложка,
- зацукрований імбир - 25 г.
- Для декору:
- абрикосовий джем - 2-3 ст. ложки,
- цукрова пудра для мастики,
- марципан (мастика) - 250 г,
- свіжі або марципанові ягоди і фрукти.
Морозиво «Чарівна казка Шехрезади»
Рівень складності:Легко
Інгредієнти:
- горіхи (фундук, мигдаль, фісташки, волоські) - 200 г,
- цукати (м'які) - 100 г + для прикраси,
- шоколад - 100 г + 60 г для прикраси,
- вершки (33 %) - 500 мл,
- 4 яєчних жовтки,
- цукрова пудра - 75 г,
- ванільний цукор - 1 пакетик (8 г),
- кориця - 1 ч. ложка,
- гвоздика - 1/4 ч. ложки,
- мускатний горіх - 1/4 ч. ложки,
- сухий імбир - 1/4 ч. ложки,
- шоколадне листя для оздоблення.
Спагеті з часниковою хлібною крихтою
Рівень складності:Елементарно
Час приготування:25 хв.
Інгредієнти:
- спагетті - 400 г,
- білий хліб (не черствий) - 250 г,
- часник - 4 зубці,
- зелень петрушки (подрібнена) - 4 ст. ложки,
- сушена шавлія - 2 ст. ложки,
- сушений майоран - 2 ст. ложки,
- сир, сіль і чорний мелений перець за смаком,
- оливкова олія - 3 ст. ложки для крихти + 1-2 ст. ложки для пасти.
Грибна ікра з овочами
Рівень складності:Легко
Кількість порцій:6
Час приготування:20 хв.
Інгредієнти:
- шампіньйон: 300 г.
- морква: 400 г.
- солоний огірок: 1 шт.
- цибуля: 2 шт.
- часник: 3 зубчики
- сіль, перець за смаком
Печінка з грибами
Рівень складності:Легко
Кількість порцій:2
Час приготування:30 хв.
Інгредієнти:
- печінка куряча : 200 г.
- гриби: 60 г.
- цибуля: 1/2 шт.
- зелень порізана: 1 ст. ложки
- рослинна олія: 2 ч. ложки
- сіль, перець за смаком
Різотто з білими грибами
Рівень складності:Легко
Кількість порцій:4
Час приготування:30 хв.
Інгредієнти:
- сушені білі гриби: 20 г.
- свіжі білі гриби: 300 г.
- рис: 300 г
- курячий бульйон: 2 л
- біле сухе вино : 150 мл
- вершкове масло : 90 г.
- цибуля: 1 шт.
- часник: 2 зубчика
- порізана петрушка: 2 ст. ложки
- сир тертий: 100 г
- сіль, перець за смаком
Деруни з грибним соусом
Рівень складності:Легко
Кількість порцій:4
Час приготування:40 хв.
Інгредієнти:
- картопля: 6 шт.
- борошно: 1,5 ст. ложка
- яйце: 1 шт.
- цибуля: 2 шт.
- філе куряче: 400 г
- лісові гриби: 120 г.
- рослинна олія за смаком
- сметана: 50 г.
- бульйон: 1 склянка
- сіль, спеції за смаком
Суп з білих грибів
Рівень складності:Легко
Кількість порцій:4
Час приготування:30 хв.
Інгредієнти:
- молоко: 500 мл.
- крупа манна: 2 ст. ложки
- цибуля ріпчаста: 1 шт.
- морква: 1 шт.
- білі гриби: 7-8 шт.
- картопля: 3 шт.
- вода: 500 мл
- олія рослинна: 2 ст. ложки
- сіль, перець за смаком
Жюльєн із рибою з грибами
Рівень складності:Легко
Кількість порцій:2
Час приготування:30 хв.
Інгредієнти:
- філе риби (сьомга): 200 г.
- печериці : 5-6 шт.
- цибуля: 1 невелика шт.
- вершки 10%: 150 мл
- сир тертий: 50 г
- сіль, перець за смаком
Шведське імбирне печиво «Янголята»
Рівень складності:Легко
Інгредієнти:
- борошно - 375 г,
- цукор - 100 г,
- мед - 50 мл,
- вода - 50 мл,
- вершкове масло - 60 г,
- яйце - 1 шт.,
- кориця - 0,5 ст. ложки,
- мелений імбир - 1 ч. ложка,
- мелений кардамон - 1 ч. ложка,
- мелена гвоздика - 1/4 ч. ложки,
- сода - 1 ч. ложка,
- какао-порошок - 2 ч. ложки,
- глазур для прикраси.
Новорічний десерт «Фруктовий карнавал»
Рівень складності:Легко
Час приготування:20 хв.
Інгредієнти:
- шоколадний бісквіт - 250 г,
- банани - 2 шт.,
- мандарин - 1 шт.,
- апельсин - 1 шт.,
- вершки - 170 г,
- домашній сир (м'який) - 100 г,
- сметана (густа) - 30 г,
- цукор - 110 г,
- сироп - 2 ст. ложки,
- шоколад - 30-40 г.
Фруктова ялинка на десерт
Рівень складності:Легко
Інгредієнти:
- яблуко - 1 шт.,
- морква - 1 шт.,
- улюблені фрукти і ягоди за смаком,
- зелень для прикраси.
«Піца» з броколі та сиром на лаваші
Рівень складності:Елементарно
Кількість порцій:4
Час приготування:40 хв.
Інгредієнти:
- круглий лаваш - 1 шт.,
- броколі (заморожена) - 200 г,
- сир - 100 г,
- сметана - 50 г,
- кетчуп - 1 ст. ложка,
- сіль, чорний мелений перець, улюблені приправи за смаком.
Картопляні зрази з печінкою
Рівень складності:Легко
Інгредієнти:
- картопля - 1 кг,
- куряча печінка - 400 г,
- цибуля - 1 шт.,
- морква - 1 шт.,
- яйця - 2 шт.,
- борошно - 3 ст. ложки,
- сіль і чорний мелений перець за смаком,
- олія.
