На нашому сайті ви знайдете безліч цікавих святкових та повсякденних рецептів різної цінової категорії, часу приготування та калорійності.
Рецепти страв ви можете сортувати по розділах та інгредієнтах. До кожного рецепту прикріплене фото та детальний опис. Готуйте смачну та корисну їжу разом із нами. Смачного!
Пошук за інгредієнтами
абрикоси
авокадо
айва
ананас
ананаси
ананси
апельсин
апельсини
арахіс
артишоки
аґрус
багет
базилік
баклажани
банан
банани
баранина
безглютенове борошно
бекон
бклажани
болгарський перець
борошно
бренді
бринза
броколи
броколі
брусниця
брюссельська капуста
булгур
булка
бульйон
бульйон курячий
буряк
буряки
біла риба
білки яєчні
бісквіт
варення
вафельні ріжки
вермішель
вершки
вершкове масло
вершковий сир
вино
виноград
виноградне листя
виноградний сік
вишні
вівсяна каша
вівсяні пластівці
віскі
гарбуз
гаруз
горбуша
горобина
горох
горошок
горілка
горіхи
гранат
грейпфрут
грецькі горіхи
гречана крупа
гречка
гриби
груша
груші
гуакамоле
гуска
гірчиця
диня
домашня ковбаса
домашній сир
дрідждж
дріжджі
желатин
желе
журавлина
згущене молоко
зелена цибуля
зелений горошок
зелень
йогурт
кабачки
кабачок
кава
кавун
какао
кальмари
камбала
каннеллоні
каперси
капуста
капуста квашена
капуста цвітна
капуста червонокачанна
карабові палички
карамельні цукерки
картопля
картопляне пюре
квасоля
квашена капуста
кедрові горіхи
кетчуп
кефір
кисіль
ковбаса
ковбаса варена
ковбаса копчена
ковбаски
ковбаски мисливські
кокосова стружка
коньяк
копчена курка
копчена риба
кориця
корнішони
короп
крабові палички
креветки
крекер
кролик
кукурудза
кукурудзяна крупа
кукурудзяне борошно
кунжут
курага
курка
курча
курятина
куряча грудинка
куряча грудка
куряча печінка
куряче м'ясо
куряче філе
курячий фарш
курячі грудки
курячі крильця
курячі ніжки
курячі серця
курячі шлунки
кус-кус
ківі
лаваш
лайм
лимон
лимони
листки лазаньї
листкове тісто
лосось
м'ясні кістки
м'ясо
м'ята
майонез
мак
макарони
малина
манго
мандарини
манка
манна крупа
маргарин
мариновані огірки
маскарпоне
маслини
масло
масло вершкове
мастіка
мед
мигдаль
молоко
морепродукти
морква
морозиво
морська капуста
моцарела
моцарелла
мюслі
мідії
насіння соняшника
нектарини
норі
нут
обліпиха
овочева суміш
огірки
огірки мариновані
огірок
ожина
окунь
оливки
оливкова олія
олія
олія ТМ "ECO OLIO"
опеньки
оселедець
пармезан
патисони
паштет
пекінська капуста
перепелині яйця
перець
перець болгарський
перець чилі
перлова крупа
перловка
персики
петрушка
печериці
печиво
печінка
печінка куряча
печінка теляча
печінка тріски
печінка яловича
печінка індича
пиво
плавлений сир
плавлений сирок
пмідори
полуниця
помідор
помідори
прошутто
пшениця
пшоно
пшоняна крупа
піта
ребра ягняти
ревень
ревінь
редиска
редька
риба
рибне філе
рибний бульйон
рибний фарш
рибні консерви
рис
рисова вермішель
рисове борошно
родзинки
розмарин
ром
рукола
рікота
салат
сало
салямі
сардельки
сардина
сардини
свиний фарш
свинина
свиняча вирізка
свинячий окіст
свинячі ребра
свині реберця
селера
сидр
сир
сир вершковий
сир домашній
сир копчений
сир плавлений
сир філадельфія
скумбрія
сливи
сметана
смородина
солений огірок
солоні огірки
сом
сосиски
соус
сочевиця
соєвий соус
спагетті
спаржа
спирт
стручкова квасоля
сулугуни
сулугуні
суниця
сухарики
сухофрукти
сушені груші
сушені яблука
сьомга
талапія
твердий сир
телятина
телячий фарш
телячий язик
томатна паста
томатний сік
тофу
троянда
тріска
тунець
тісто
фарш
фета
форель
філе оселедця
філе пангасіуса
філе тріски
філе індика
фініки
фісташки
хек
хліб
хліб житній
хліб тостовий
хлібці
хліб чорний
холодець
хрін
хурма
цвітна капуста
цибуля
цибуля-порей
цукати
цукор
цукрова пудра
цукіні
чай
часник
червона риба
червона смородина
червона ікра
черемша
черешня
черешні
чері
чорна смородина
чорниця
чорноплідна горобина
чорнослив
чіпси
шампанське
шампіньйони
шинка
шипшина
шкірка кавуна
шоколад
шоколад білий
шпинат
щавель
щука
яблука
яблуко
яблучний сік
ягня
ягоди
язик
яйц
яйце
яйця
яйця перепелині
яловичий фарш
яловичина
ікра минтая
імбир
індичка
інжир
Переглянути всі інгредієнти
Закрити всі інгредієнти
Кулінарні рецепти з фото | Кулінарні рецепти з фото - Пательня - Сторінка - 17
RSS
Биточки з лосося з картоплею та зеленню
Рівень складності:Легко
Час приготування:50 хв.
Інгредієнти:
- лосось - 900 г,
- картопля - 900 г,
- петрушка - 1 пучок,
- вершкове масло - 1 ст. ложка,
- яйце - 2 шт.,
- сіль і чорний мелений перець за смаком,
- борошно для панірування.
Чізкейк з журавлиною
Рівень складності:Легко
Інгредієнти:
- Для основи:
- печиво - 200 г,
- кориця - 1 ч. ложка,
- вершкове масло (розтоплене) - 60 г.
- Для начинки:
- вершковий сир - 800 г,
- цукор - 170 г,
- кукурудзяний крохмаль - 4 ст. ложки,
- яйця - 4 шт.,
- сметана - 200 г,
- цедра 1 апельсина.
- Для глазурі:
- брусниця (або журавлина) - 300 г,
- цукор - 150 г,
- вода - 150 мл,
- кукурудзяний крохмаль - 2 ст. ложки.
Вівсяне печиво з журавлиною, білим шоколадом, мигдалем і медом
Рівень складності:Легко
Час приготування:40 хв.
Інгредієнти:
- борошно - 100 г,
- вершкове масло (розм'якшене) - 70-100 г,
- цукор - 50 г,
- мед - 4 ст. ложки,
- сушена журавлина - 70 г,
- яйця - 1-2 шт.,
- вівсяні пластівці (мелені) - 250 г,
- білий шоколад - 50 г,
- мигдаль - 50 г,
- екстракт ванілі - 2 ч. ложки,
- сода (погашена оцтом) - 1 ч. ложка,
- сіль - дрібка.
Хрумка курочка з картоплею
Рівень складності:Легко
Кількість порцій:6
Час приготування:50 хв.
Інгредієнти:
- курячі лапки: 6 шт.
- майонез: 3-4 ст. ложки
- часник: 5 зубчиків
- перець, сіль, спеції за смаком
- картопля: 1 кг
- олія: 2-3 ст. ложки
Картопляна запіканка з грибами
Рівень складності:Легко
Кількість порцій:4
Час приготування:45 хв.
Інгредієнти:
- картопля: 1 кг
- сметана: 2 ст. ложки
- вершкове масло: 1 ст. ложка
- свинина: 0,5 кг
- гриби: 300 г.
- цибуля: 1 шт.
- рослинна олія для смаження, сіль, чорний перець за смаком
Гороховий суп з шинкою
Рівень складності:Легко
Кількість порцій:4
Час приготування:40 хв.
Інгредієнти:
- горошок (свіжий чи заморожений): 300 г.
- картопля: 4 шт.
- цибуля: 1 шт.
- шинка: 300 г.
- бульйон яловичий : 1 л
- масло вершкове: 20 г.
- зелень: півпучка
- сіль, перець за смаком
Гречаний суп
Рівень складності:Легко
Кількість порцій:6
Час приготування:50 хв.
Інгредієнти:
- курятина: 600 г.
- крупа гречана: 1/2 склянки
- картопля: 2 шт.
- морква: 1 шт.
- цибуля: 1 шт.
- корінь петрушки: 1 шт.
- сіль за смаком
- олія соняшникова: 1 ст. ложка
Перловий грибний суп
Рівень складності:Легко
Кількість порцій:4
Час приготування:40 хв.
Інгредієнти:
- гриби: 200 г.
- цибуля: 1 шт.
- морква: 2 шт.
- перлова крупа: 1 склянка
- курячий бульйон: 2 л
- сіль за смаком
Пунш
Рівень складності:Легко
Кількість порцій:6
Час приготування:70 хв.
Інгредієнти:
- лимони: 2 шт.
- апельсини: 2 шт.
- біле сухе вино: 0,75 л
- цукор: 250 г
- вода: 1 л
- ром: 0,5 л
- гвоздика: 8 бутонів
- кориця: 2 палички
- мускатний горіх: ½ ч. ложки
П’яний гарячий шоколад
Рівень складності:Легко
Кількість порцій:4
Час приготування:20 хв.
Інгредієнти:
- шоколад темний: 50 г.
- молоко: 225 мл
- цукрова пудра: 1 ст. ложка
- кориця: 1/3 ч. ложки
- свіжозварена кава: 300 мл
- бренді: 100 мл
- апельсинова цедра
Новорічна м’ясна куля
Рівень складності:Легко
Інгредієнти:
- свинина - 300-350 г,
- куряче філе - 100 г,
- цибуля - 1 шт.,
- морква (велика) - 1 шт.,
- сир - 80 г,
- печериці - 6-7 шт.,
- лимон - 1 шт.,
- часник - 3 зубці,
- соєвий соус - 2 ст. ложки,
- гірчиця - 1 ч. ложка,
- олія - 2 ст. ложки,
- зелень кінзи або петрушки за смаком,
- кисло-солодкі ягоди, італійські трави, рожевий перець, духмяний перець.
Грог
Рівень складності:Легко
Кількість порцій:4
Час приготування:15 хв.
Інгредієнти:
- вода: 600 мл
- чай: 2 ст. ложки
- цукор: 3-5 ст. ложок
- гвоздика: 3 шт.
- чорний перець: 3 горошини
- бад'ян: 6 зерняток
- рому: 500 мл
- кориця і мускатний горіх на кінчику ножа
Крекери з вершковим сиром
Рівень складності:Елементарно
Час приготування:20 хв.
Інгредієнти:
- вершковий сир - 200 г,
- крекери - 30-40 шт.,
- сметана - 3 ст. ложки,
- авокадо, огірок, помідори черрі, оливки, сир, зелень, листя салату для прикраси,
- сіль і чорний мелений перець за смаком.
Варення з апельсинової цедри
Рівень складності:Легко
Інгредієнти:
- На банку 300 мл:
- апельсини - 3 шт.,
- вода - 300 мл,
- цукор - 300 г,
- лимонний сік - 50 мл,
- імбир - 10 г.
Різдвяні цукерки «Тростини»
Рівень складності:Легко
Інгредієнти:
- цукрова паста (мастика) біла - скільки знадобиться,
- червоний харчовий барвник - кілька крапель,
- олія м'яти (кориці або мандарина) - за смаком,
- цукрова пудра для посипання.
Тушкована риба в томатно-морквяному соусі
Рівень складності:Легко
Кількість порцій:6
Час приготування:30 хв.
Інгредієнти:
- філе телапії: 400 г.
- цибуля: 1 шт.
- морква: 2 шт
- помідори: 2 шт.
- томатна паста: 3 ст. ложки
- яблуко кисле: 1 шт.
- олія для смаження, сіль, перець, спеції за смаком
Перлові котлетки
Рівень складності:Легко
Кількість порцій:4
Час приготування:30 хв.
Інгредієнти:
- свинячий фарш: 300 г.
- перлова крупа: 1 склянка
- яйце: 1 шт.
- цибуля: 1 шт.
- манна крупа для панірування, рослинна олія для смаження, сіль і спеції за смаком
Закуска «Чепурна ялиночка»
Рівень складності:Елементарно
Кількість порцій:3
Час приготування:20 хв.
Інгредієнти:
- хліб (житній) - 3 скибочки,
- оливки (без кісточок) - 0,5 банки,
- вершковий сир - 50 г,
- часник - 1 зубець,
- кріп, болгарський перець, маслини і горішки для прикраси.
Картопляне пюре з ікрою «Святкове»
Рівень складності:Легко
Час приготування:50 хв.
Інгредієнти:
- картопля (розсипчастий сорт) - 5-6 шт.,
- ікра палтуса та лосося - 2 ч. ложки,
- вершкове масло - 40 г,
- молоко або вершки - 100 мл,
- сіль за смаком,
- зелень і лосось для прикраси.
Святкове картопляне пюре «Вулкан»
Рівень складності:Легко
Інгредієнти:
- картопляне пюре - 500-700 г,
- курка - 700 г,
- гранатовий сік - 200 мл,
- сік лимона за смаком,
- цибуля - 1-2 шт.,
- томатний соус - 2 ст. ложки,
- яйце - 1 шт.,
- коньяк - 2 ст. ложки,
- зелень, сіль, чорний мелений перець, приправа для шашлику за смаком.
Риба, запечена в лаваші
Рівень складності:Легко
Інгредієнти:
- тріска - 1 шт.,
- помідори - 2 шт.,
- цибуля - 1 шт.,
- часник - 2 зубці,
- вірменський лаваш - 3 шт.,
- вершкове масло - 100 г,
- оливкова олія - 3 ст. ложки,
- зелень - кілька гілочок,
- сіль, суміш мелених перців, приправа для риби, червона паприка, хмелі-сунелі, гірчиця і бальзамічний оцет за смаком.
Курка, запечена з лимоном
Рівень складності:Легко
Кількість порцій:8
Час приготування:90 хв.
Інгредієнти:
- курка - 1,8-2 кг,
- лимон (великий) - 1 шт.,
- прошутто (або пармська шинка) - 8 шматочків,
- часник - 3-4 зубці,
- вершкове масло (розм'якшене) - 100 г,
- чебрець - 0,5-1 ст. ложки,
- морська сіль і чорний мелений перець за смаком.
Сьомга під журавлиновим соусом
Рівень складності:Легко
Кількість порцій:2
Інгредієнти:
- сьомга (стейки) - 2 шт.,
- соєвий соус - 1 ст. ложка,
- оливкова олія - 1 ст. ложка,
- французька гірчиця - 1 ст. ложка,
- морська сіль з травами за смаком.
- Для журавлинового соусу:
- журавлина - 200 г,
- вершкове масло - 50 г,
- мед - 2 ст. ложки,
- цибуля - 1 шт.,
- апельсин - 1 шт.,
- червоний перець - 0,25 ч. ложки,
- сіль - дрібка.
Запечені шампіньйони
Рівень складності:Легко
Інгредієнти:
- шампіньйони - 10 шт.,
- сир - 30 г,
- перець чилі - невеликий шматочок,
- часник (великий) - 1 зубець,
- зелень петрушки (подрібнена) - 2-3 ст. ложки,
- сік лимона - 1 ст. ложка,
- оливкова олія - 3 ст. ложки,
- сіль за смаком.
Салат «Малахітовий браслет»
Рівень складності:Легко
Кількість порцій:6
Час приготування:35 хв.
Інгредієнти:
- куряче філе (відварене) - 200 г,
- морква (велика) - 1 шт.,
- сир - 150 г,
- яйця (варені) - 4 шт.,
- родзинки - жменя,
- часник - 2-3 зубці,
- ківі - 3 шт.,
- зерна гранату і зелень для прикраси,
- майонез для заправки,
- сіль і чорний мелений перець за смаком.
Салат «Подарунок на Новий рік»
Рівень складності:Легко
Кількість порцій:6
Час приготування:50 хв.
Інгредієнти:
- куряча грудка - 1 шт.,
- печериці - 300 г,
- морква - 1 шт. + для прикраси,
- цибуля - 1 шт.,
- яблуко - 1 шт.,
- волоські горіхи за смаком,
- яйця - 4 шт.,
- сир - 100 г,
- майонез для змащування,
- сіль і чорний мелений перець за смаком,
- зелень, помідори черрі для оздоблення.
Глінтвейн медовий
Рівень складності:Елементарно
Кількість порцій:4
Час приготування:15 хв.
Інгредієнти:
- червоне сухе вино – 750 мл,
- вода – 100 мл,
- мед – 3-4 ст. ложки,
- гвоздика – 6 бутонів,
- мускатний горіх – щіпка,
- кориця – ½ ч. ложки,
- корінь імбиру – 2 см,
- апельсин – половинка,
- яблуко – половинка,
- коньяк – 50 мл,
- цедра 1 лимона.
Тушковане м’ясо з гарбузом
Рівень складності:Легко
Кількість порцій:4
Час приготування:70 хв.
Інгредієнти:
- гарбуз: 400 г.
- вершкове масло: 4 ст. ложки
- бульйон м'ясний: 1 склянка
- сіль, перець за смаком
- яловичина: 500 г.
- морква: 1 шт.
- цибуля: 1 шт.
- зелень за смаком
Хліб з гарбузом та фетою
Рівень складності:Легко
Кількість порцій:6
Час приготування:50 хв.
Інгредієнти:
- м’якоть гарбуза: 300 г.
- сметана: 100 г.
- майонез: 5 ст. ложок
- яйця: 3 шт.
- борошно: 1 склянка
- розпушувач: 8 г
- фета: 200 г
- сіль, перець за смаком.
Гарбузові оладки
Рівень складності:Елементарно
Кількість порцій:4
Час приготування:30 хв.
Інгредієнти:
- м'якоть гарбуза: 200 г.
- борошно: 1 склянка
- дрібка солі
- цукор: 3 ст. ложки
- розпушувач: 2 ч. ложки
- кориця: 1/2 ч. ложки
- яйце: 1 шт.
- кефір: 1 склянка
Печеня з гарбузом
Рівень складності:Легко
Кількість порцій:4
Час приготування:50 хв.
Інгредієнти:
- м'якоть яловичини: 500 г.
- картопля: 5-6 шт.
- масло вершкове : 80 г
- морква: 2 шт.
- гарбуз: 300 г
- цибуля ріпчаста: 1 шт.
- бульйон м'ясний: 300 мл
- вино сухе червоне: 100 мл
- лист лавровий, перець чорний мелений, сіль за смаком
Гарбузова каша
Рівень складності:Елементарно
Кількість порцій:4
Час приготування:40 хв.
Інгредієнти:
- м’якоть гарбуза: 500 г.
- молоко: 0,5 л
- вода: 1 склянка
- цукор: 2 ст. ложки
- ванільний цукор: 1 пакетик
- кориця: ½ ч. ложки.
- вершкове масло за смаком, дрібка солі: