На нашому сайті ви знайдете безліч цікавих святкових та повсякденних рецептів різної цінової категорії, часу приготування та калорійності.
Рецепти страв ви можете сортувати по розділах та інгредієнтах. До кожного рецепту прикріплене фото та детальний опис. Готуйте смачну та корисну їжу разом із нами. Смачного!
Пошук за інгредієнтами
абрикоси
авокадо
айва
ананас
ананаси
ананси
апельсин
апельсини
арахіс
артишоки
аґрус
багет
базилік
баклажани
банан
банани
баранина
безглютенове борошно
бекон
бклажани
болгарський перець
борошно
бренді
бринза
броколи
броколі
брусниця
брюссельська капуста
булгур
булка
бульйон
бульйон курячий
буряк
буряки
біла риба
білки яєчні
бісквіт
варення
вафельні ріжки
вермішель
вершки
вершкове масло
вершковий сир
вино
виноград
виноградне листя
виноградний сік
вишні
вівсяна каша
вівсяні пластівці
віскі
гарбуз
гаруз
горбуша
горобина
горох
горошок
горілка
горіхи
гранат
грейпфрут
грецькі горіхи
гречана крупа
гречка
гриби
груша
груші
гуакамоле
гуска
гірчиця
диня
домашня ковбаса
домашній сир
дрідждж
дріжджі
желатин
желе
журавлина
згущене молоко
зелена цибуля
зелений горошок
зелень
йогурт
кабачки
кабачок
кава
кавун
какао
кальмари
камбала
каннеллоні
каперси
капуста
капуста квашена
капуста цвітна
капуста червонокачанна
карабові палички
карамельні цукерки
картопля
картопляне пюре
квасоля
квашена капуста
кедрові горіхи
кетчуп
кефір
кисіль
ковбаса
ковбаса варена
ковбаса копчена
ковбаски
ковбаски мисливські
кокосова стружка
коньяк
копчена курка
копчена риба
кориця
корнішони
короп
крабові палички
креветки
крекер
кролик
кукурудза
кукурудзяна крупа
кукурудзяне борошно
кунжут
курага
курка
курча
курятина
куряча грудинка
куряча грудка
куряча печінка
куряче м'ясо
куряче філе
курячий фарш
курячі грудки
курячі крильця
курячі ніжки
курячі серця
курячі шлунки
кус-кус
ківі
лаваш
лайм
лимон
лимони
листки лазаньї
листкове тісто
лосось
м'ясні кістки
м'ясо
м'ята
майонез
мак
макарони
малина
манго
мандарини
манка
манна крупа
маргарин
мариновані огірки
маскарпоне
маслини
масло
масло вершкове
мастіка
мед
мигдаль
молоко
морепродукти
морква
морозиво
морська капуста
моцарела
моцарелла
мюслі
мідії
насіння соняшника
нектарини
норі
нут
обліпиха
овочева суміш
огірки
огірки мариновані
огірок
ожина
окунь
оливки
оливкова олія
олія
олія ТМ "ECO OLIO"
опеньки
оселедець
пармезан
патисони
паштет
пекінська капуста
перепелині яйця
перець
перець болгарський
перець чилі
перлова крупа
перловка
персики
петрушка
печериці
печиво
печінка
печінка куряча
печінка теляча
печінка тріски
печінка яловича
печінка індича
пиво
плавлений сир
плавлений сирок
пмідори
полуниця
помідор
помідори
прошутто
пшениця
пшоно
пшоняна крупа
піта
ребра ягняти
ревень
ревінь
редиска
редька
риба
рибне філе
рибний бульйон
рибний фарш
рибні консерви
рис
рисова вермішель
рисове борошно
родзинки
розмарин
ром
рукола
рікота
салат
сало
салямі
сардельки
сардина
сардини
свиний фарш
свинина
свиняча вирізка
свинячий окіст
свинячі ребра
свині реберця
селера
сидр
сир
сир вершковий
сир домашній
сир копчений
сир плавлений
сир філадельфія
скумбрія
сливи
сметана
смородина
солений огірок
солоні огірки
сом
сосиски
соус
сочевиця
соєвий соус
спагетті
спаржа
спирт
стручкова квасоля
сулугуни
сулугуні
суниця
сухарики
сухофрукти
сушені груші
сушені яблука
сьомга
талапія
твердий сир
телятина
телячий фарш
телячий язик
томатна паста
томатний сік
тофу
троянда
тріска
тунець
тісто
фарш
фета
форель
філе оселедця
філе пангасіуса
філе тріски
філе індика
фініки
фісташки
хек
хліб
хліб житній
хліб тостовий
хлібці
хліб чорний
холодець
хрін
хурма
цвітна капуста
цибуля
цибуля-порей
цукати
цукор
цукрова пудра
цукіні
чай
часник
червона риба
червона смородина
червона ікра
черемша
черешня
черешні
чері
чорна смородина
чорниця
чорноплідна горобина
чорнослив
чіпси
шампанське
шампіньйони
шинка
шипшина
шкірка кавуна
шоколад
шоколад білий
шпинат
щавель
щука
яблука
яблуко
яблучний сік
ягня
ягоди
язик
яйц
яйце
яйця
яйця перепелині
яловичий фарш
яловичина
ікра минтая
імбир
індичка
інжир
Переглянути всі інгредієнти
Закрити всі інгредієнти
Кулінарні рецепти з фото | Кулінарні рецепти з фото - Пательня - Сторінка - 20
RSS
Домашній коньяк
Рівень складності:Елементарно
Інгредієнти:
- горілка - 1 л,
- шипшина - 35 ягід,
- чорний перець - 6-7 горошин,
- цукор - 3 ст. ложки,
- кора дуба - 2 ст. ложки,
- звіробій - 6 листочків,
- чорний чай (листовий) - 1-2 ст. ложки.
Рис по-лівански із смаженим фаршем і пелюстками мигдалю
Рівень складності:Легко
Кількість порцій:4
Час приготування:40 хв.
Інгредієнти:
- рис - 1,5 склянки,
- вермішель (тонка) - 1/4 склянки,
- яловичий фарш - 100-150 г,
- вершкове масло - 2 ст. ложки,
- пелюстки мигдалю - 50 г,
- оливкова олія для смаження,
- сіль, чорний мелений перець, кориця, гвоздика, мускатний горіх і імбир за смаком,
- зелень петрушки для прикраси.
Філе риби по-зандвортськи
Рівень складності:Легко
Час приготування:40 хв.
Інгредієнти:
- філе талапії - 4 шт.,
- помідори (6-7 см в діаметрі) - 4 шт.,
- вершкове масло - 50 г,
- часник - 1-2 зубці,
- зелень петрушки (подрібнена) - 2 ст. ложки,
- сік половини лимона,
- морська сіль і чорний мелений перець за смаком.
Сьомга в білому вині з овочами, маслинами і лимоном
Рівень складності:Легко
Кількість порцій:4
Час приготування:62 хв.
Інгредієнти:
- сьомга (стейки) - 2 шт.,
- болгарський перець - 2 шт.,
- цибуля - 1 шт.,
- маслини - 80 г,
- лимон - 0,5 шт.,
- біле сухе вино - 150 мл,
- часник - 2 зубці,
- оливкова олія - 3 ст. ложки,
- зелень петрушки - 0,5 пучка,
- сіль і чорний мелений перець за смаком.
Запіканка з гарбузом і сиром
Рівень складності:Легко
Кількість порцій:4
Час приготування:40 хв.
Інгредієнти:
- м’якоть гарбуза: 400 г.
- плавлений сирок: 1шт.
- сир кисломолочний: 150 г
- тертий сир : 4 ст. ложки
- яйця: 3 шт.
- сіль, перець, ароматні сушені трави за смаком
Пшоняна каша з гарбузом
Рівень складності:Легко
Кількість порцій:4
Час приготування:30 хв.
Інгредієнти:
- пшоняна крупа: 1 склянка
- цибуля: 1 шт.
- м’якоть гарбуза: 250-300 г
- сіль, перець, ароматні трави, вершкове масло за смаком
Фарширована щука
Рівень складності:Легко
Інгредієнти:
- щука (свіжа) - 1шт.,
- морква - 1 шт.,
- картопля - 1 шт.,
- свиняче сало - 70 г,
- яйце - 1 шт.,
- сіль і чорний мелений перець за смаком,
- майонез для змащування риби.
Печінковий суп
Рівень складності:Легко
Кількість порцій:4
Час приготування:50 хв.
Інгредієнти:
- цибуля: 1 шт.
- корінь селери: 1 шт.
- морква: 1 шт.
- куряча печінка: 500 г.
- борошно: 4 ст. ложки
- вершкове масло: 2 ст. ложки
- яйце: 1 шт.
- сметана: 1 склянка
- майоран, білий перець, мускатний горіх, сіль за смаком
Помідори прованські
Рівень складності:Елементарно
Кількість порцій:4
Час приготування:20 хв.
Інгредієнти:
- помідори: 4 шт.
- хлібні крихти: ½ склянки
- зелена цибуля подрібнена: 2 ст. ложки
- часник: 3 зубчики
- оливкова олія: 1-2 ст. ложки
- сіль, мелений чорний перець за смаком100 г.
Запечений свинячий окіст
Рівень складності:Легко
Інгредієнти:
- окіст молодого поросяти - 2-2,5 кг,
- цибуля - 1 шт.,
- часник - 5 зубчиків,
- розмарин - 3 гілочки,
- густий томатний сік - 50 мл,
- винний оцет - 2 ст. ложки,
- дижонська гірчиця - 2 ст. ложки,
- червоний гострий перець, сіль за смаком,
- вишневий сироп - 50 мл,
- бальзамічний оцет - 1 ст. ложка,
- вустерширський соус - 1 ч. ложка.
Печериці, фаршировані морепродуктами
Рівень складності:Легко
Кількість порцій:4
Час приготування:30 хв.
Інгредієнти:
- великі печериці: 7 шт.
- філе форелі (або іншої риби) : 500 г.
- морепродукти: 300 г.
- цибулини: 2 шт.
- сіль, спеції за смаком
- часник: 3-4 зубчики
- твердий сир: 100 г.
Гуска, запечена з яблуками та сухофруктами
Рівень складності:Легко
Інгредієнти:
- гуска - 1 шт. (3-4 кг),
- кмин - 1 ст. ложка,
- коріандр - 0,5 ч. ложки,
- чорний перець - кілька горошин,
- морська сіль - 1 ч. ложка,
- дрібні червоні яблука - 8 шт.,
- зелені кислі яблука - 5 шт.,
- родзинки без кісточок, чорнослив, курага - по 1 жмені,
- цибуля шалот - 10 шт.,
- часник - 1 головка,
- картопля - 1,5 кг,
- сухе біле вино або яблучний сидр - 2 склянки.
Запечена індичка
Рівень складності:Легко
Інгредієнти:
- індичка - 1 тушка (близько 4-х кг),
- сіль, перець чорний горошком, коріандр, паприка солодка,
- перець червоний мелений, мелена кориця за смаком,
- корінь імбиру - 3 см,
- мускатний горіх - 0,5 шт.,
- сік одного лимона,
- часник - 6 зубчиків,
- гвоздика - 2 шт.,
- лавровий лист - 2 шт.,
- оливкова олія - 2 ст. ложки,
- бекон (тонко порізаний) - 100 г.
- Для начинки:
- арахіс (обсмажений) - 150 г,
- панірувальні сухарі - 150 г,
- тельбухи індички,
- цибуля - 1 шт.,
- жирні вершки - 50-70 мл,
- сіль і перець за смаком.
Квас буряковий
Рівень складності:Легко
Кількість порцій:6
Інгредієнти:
- вода: 2 л
- буряк (варений): 2 шт.
- житні сухарі: 100 г.
Равлик зі шпинатом та сиром
Рівень складності:Легко
Кількість порцій:8
Час приготування:45 хв.
Інгредієнти:
- листкове тісто: 500-700 г
- шпинат: 400 г
- варені на круто яйця: 2 шт.
- яйце сире : 1 шт.
- зелень: пучок
- м’який вершковий сир: 100 г.
- тертий твердий сир: 3 ст. ложки
- сіль, перець за смаком, кунжут для оздоблення
Кексики з цвітної капусти
Рівень складності:Легко
Кількість порцій:6
Час приготування:40 хв.
Інгредієнти:
- цвітна капуста: 250 г.
- картопля: 3 шт
- бекон: 80 г
- яйця: 2 шт.
- борошно: 1 ст. ложка
- цибуля: 1 шт.
- зелень, сіль, перець за смаком
Тарталетки з перцем
Рівень складності:Легко
Кількість порцій:4
Час приготування:40 хв.
Інгредієнти:
- солодкий перець: 3 шт.
- червона цибуля: 1 шт.
- чебрець: 3-4 гілочки
- мед: 1 ст. ложка
- листове тісто: 500 г
- сіль, чорний перець за смаком
Куряче суфле з горошком
Рівень складності:Елементарно
Кількість порцій:6
Час приготування:45 хв.
Інгредієнти:
- куряче філе: 300 г.
- яйця: 2 шт.
- вершки 20%: 200 мл
- часник сушений: 3/4 ч. ложки
- зелений горошок : 1 чашка
- дрібка солі
Короп по-польськи під соусом
Рівень складності:Складно
Кількість порцій:4
Час приготування:90 хв.
Інгредієнти:
- короп: 1 шт.
- лимон : 1 шт.
- корінь селери: 1 шт.
- цибуля: 1 шт.
- червоне сухе вино: 50 мл
- темне пиво: 250 мл
- цукор-рафінад: 2-3 шматочки
- вершкове масло: 1 ст. ложка
- мигдаль: 50 г
- медові пряники: 50 г
- родзинки: 50 г
- сливове повидло: 1 ст. ложка
- перець, імбир мелений, сіль за смаком
Англійський пудинг
Рівень складності:Складно
Кількість порцій:12
Інгредієнти:
- борошно: 350 г.
- цукор: 350 г.
- вершкове масло: 350 г.
- яйця: 6 шт.
- бренді: 200 мл
- фініки: 150 г
- інжир: 150 г
- курага: 150 г.
- мигдаль: 150 г
- вишні консервовані: 2 ст. ложки
- терта цедра апельсина: 2 ст. ложки
- мелена кориця: 1 ч. ложка
- порошок для печива: 1 пакетик
- дрібка солі, вершкове масло для змащування форми
Мамалига з грибним соусом
Рівень складності:Легко
Кількість порцій:4
Час приготування:60 хв.
Інгредієнти:
- кукурудзяне борошно: 1 чашка
- вода: 4,5-5 чашок
- прованські трави: 1 ч. ложка
- сир тертий: 100 г.
- печериці: 300 г.
- цибулина: 1 шт.
- вершки: 200 мл
- бальзамічний оцет: 1 ст. л.
- борошно: 1 ч. л.
- сіль, перець за смаком
Гарнір з брокколі
Рівень складності:Легко
Кількість порцій:2
Час приготування:30 хв.
Інгредієнти:
- брокколі: 500 г.
- часник: 3-4 зубчики
- червоний гострий перець: 1-2 стручки
- лимон: 1 шт.
- сіль, чорний мелений перець, оливкова олія
Каша гречана, запечена з домашнім сиром
Рівень складності:Елементарно
Кількість порцій:3
Час приготування:45 хв.
Інгредієнти:
- гречана крупа : 250 г.
- вода: 0,5 л
- вершкове масло: 4 ст. ложки
- сир кисломолочний: 300 г.
- жовток: 1 шт.
- сир твердий: 100 г
- морква: 1 шт.
- олія для змащування, сіль за смаком
Fortune Cookies – китайське печиво долі
Рівень складності:Легко
Кількість порцій:4
Час приготування:45 хв.
Інгредієнти:
- борошно: 65 г
- масло вершкове (розтоплене й охолоджене): 45 г
- яєчні білки : 3 шт.
- цукрова пудра: 125 г.
- вершкове масло для змащування пергаменту
Домашня ковбаса
Рівень складності:Легко
Кількість порцій:12
Час приготування:120 хв.
Інгредієнти:
- свинина: 1,5 кг
- сало: 500 г.
- часник: 5-6 зубців
- сіль: 50-60 г
- кишки свинні: 2 м
- чорний мелений перець та мускатний горіх за смаком
Деруни з сиром
Рівень складності:Легко
Кількість порцій:6
Час приготування:50 хв.
Інгредієнти:
- картопля: 1 кг
- сир твердий : 150 г.
- цибуля: 2 шт.
- часник: 3-4 зубці
- яйця: 2 шт.
- борошно: 2 ст. ложки
- олія для смаження, сметана, зелень кропу, сіль та перець за смаком
- Яблука: 100 г.
Крученики
Рівень складності:Легко
Кількість порцій:4
Час приготування:60 хв.
Інгредієнти:
- вирізка свиняча: 500 г.
- варена ковбаса: 100 г.
- бекон: 100 г.
- твердий сир: 200 г.
- цибуля: 1-2 шт.
- майонез: 100 г.
- часник: 1 головка
- олія: 4 ст. ложки
- сіль і перець за смаком. 300 г.
Варенуха напій із сухофруктів
Рівень складності:Елементарно
Кількість порцій:12
Інгредієнти:
- сухофрукти: 600 г.
- вода: 3 л
- цукор: 400 г.
- мед: 500 г.
- лавровий лист: 3 шт.
- кориця: 5 г
- гвоздика: 5 г
- кардамон, мускатний горіх: 5 г.
Пісний борщ з грибами
Рівень складності:Легко
Інгредієнти:
- гриби - 400 г,
- цибуля - 100 г,
- буряк - 200 г,
- морквина - 60 г,
- квасоля - 50 г,
- корінь петрушки - 20 г,
- картопля - 250 г,
- капуста білокачанна - 350 г,
- томатна паста - 50 г,
- петрушка, сіль, перець, лавровий лист за смаком.
Узвар різдвяний
Рівень складності:Легко
Інгредієнти:
- сушені яблука - 100 г,
- сушені груші - 100 г,
- чорнослив - 50 г,
- лимон - 1 шт.,
- мед за смаком.
Запечені помідори
Рівень складності:Елементарно
Кількість порцій:6
Час приготування:70 хв.
Інгредієнти:
- помідори : 1 кг
- часник: 4 зубці
- олія: 100 мл
- лавровий лист: 2 шт.
- розмарин: 2 гілочки
- коріандр мелений : 1 ч. ложка
- сіль, перець за смаком.
Тушкована морква
Рівень складності:Елементарно
Кількість порцій:4
Час приготування:35 хв.
Інгредієнти:
- морква: 4-5 шт.
- цибуля: 1 шт.
- вино біле сухе: 200 мл
- вершки (25%): 100 мл
- масло вершкове: 20 г.
- часник: 1 зубець
- мед: 1 ч. ложка
- сіль, перець і зелень базиліку за смаком
