Як приготувати смачний та корисний салат? На це питання відповість кулінарний сайт «Пательня». Рецепти салатів як на кожен день так і до святкового столу, легкі та калорійні салати. Це все ви знайдете у нас на сайті.
Ви любите смачно поїсти але дбаєте про свою фігуру – обирайте легкі малокалорійні салати. Потрібно ситно нагодувати вашого чоловіка – оберіть висококалорійний рецепт м’ясом чи іншим продуктом.
Пошук за інгредієнтами
абрикоси
авокадо
айва
ананас
ананаси
ананси
апельсин
апельсини
арахіс
артишоки
аґрус
багет
базилік
баклажани
банан
банани
баранина
безглютенове борошно
бекон
бклажани
болгарський перець
борошно
бренді
бринза
броколи
броколі
брусниця
брюссельська капуста
булгур
булка
бульйон
бульйон курячий
буряк
буряки
біла риба
білки яєчні
бісквіт
варення
вафельні ріжки
вермішель
вершки
вершкове масло
вершковий сир
вино
виноград
виноградне листя
виноградний сік
вишні
вівсяна каша
вівсяні пластівці
віскі
гарбуз
гаруз
горбуша
горобина
горох
горошок
горілка
горіхи
гранат
грейпфрут
грецькі горіхи
гречана крупа
гречка
гриби
груша
груші
гуакамоле
гуска
гірчиця
диня
домашня ковбаса
домашній сир
дрідждж
дріжджі
желатин
желе
журавлина
згущене молоко
зелена цибуля
зелений горошок
зелень
йогурт
кабачки
кабачок
кава
кавун
какао
кальмари
камбала
каннеллоні
каперси
капуста
капуста квашена
капуста цвітна
капуста червонокачанна
карабові палички
карамельні цукерки
картопля
картопляне пюре
квасоля
квашена капуста
кедрові горіхи
кетчуп
кефір
кисіль
ковбаса
ковбаса варена
ковбаса копчена
ковбаски
ковбаски мисливські
кокосова стружка
коньяк
копчена курка
копчена риба
кориця
корнішони
короп
крабові палички
креветки
крекер
кролик
кукурудза
кукурудзяна крупа
кукурудзяне борошно
кунжут
курага
курка
курча
курятина
куряча грудинка
куряча грудка
куряча печінка
куряче м'ясо
куряче філе
курячий фарш
курячі грудки
курячі крильця
курячі ніжки
курячі серця
курячі шлунки
кус-кус
ківі
лаваш
лайм
лимон
лимони
листки лазаньї
листкове тісто
лосось
м'ясні кістки
м'ясо
м'ята
майонез
мак
макарони
малина
манго
мандарини
манка
манна крупа
маргарин
мариновані огірки
маскарпоне
маслини
масло
масло вершкове
мастіка
мед
мигдаль
молоко
морепродукти
морква
морозиво
морська капуста
моцарела
моцарелла
мюслі
мідії
насіння соняшника
нектарини
норі
нут
обліпиха
овочева суміш
огірки
огірки мариновані
огірок
ожина
окунь
оливки
оливкова олія
олія
олія ТМ "ECO OLIO"
опеньки
оселедець
пармезан
патисони
паштет
пекінська капуста
перепелині яйця
перець
перець болгарський
перець чилі
перлова крупа
перловка
персики
петрушка
печериці
печиво
печінка
печінка куряча
печінка теляча
печінка тріски
печінка яловича
печінка індича
пиво
плавлений сир
плавлений сирок
пмідори
полуниця
помідор
помідори
прошутто
пшениця
пшоно
пшоняна крупа
піта
ребра ягняти
ревень
ревінь
редиска
редька
риба
рибне філе
рибний бульйон
рибний фарш
рибні консерви
рис
рисова вермішель
рисове борошно
родзинки
розмарин
ром
рукола
рікота
салат
сало
салямі
сардельки
сардина
сардини
свиний фарш
свинина
свиняча вирізка
свинячий окіст
свинячі ребра
свині реберця
селера
сидр
сир
сир вершковий
сир домашній
сир копчений
сир плавлений
сир філадельфія
скумбрія
сливи
сметана
смородина
солений огірок
солоні огірки
сом
сосиски
соус
сочевиця
соєвий соус
спагетті
спаржа
спирт
стручкова квасоля
сулугуни
сулугуні
суниця
сухарики
сухофрукти
сушені груші
сушені яблука
сьомга
талапія
твердий сир
телятина
телячий фарш
телячий язик
томатна паста
томатний сік
тофу
троянда
тріска
тунець
тісто
фарш
фета
форель
філе оселедця
філе пангасіуса
філе тріски
філе індика
фініки
фісташки
хек
хліб
хліб житній
хліб тостовий
хлібці
хліб чорний
холодець
хрін
хурма
цвітна капуста
цибуля
цибуля-порей
цукати
цукор
цукрова пудра
цукіні
чай
часник
червона риба
червона смородина
червона ікра
черемша
черешня
черешні
чері
чорна смородина
чорниця
чорноплідна горобина
чорнослив
чіпси
шампанське
шампіньйони
шинка
шипшина
шкірка кавуна
шоколад
шоколад білий
шпинат
щавель
щука
яблука
яблуко
яблучний сік
ягня
ягоди
язик
яйц
яйце
яйця
яйця перепелині
яловичий фарш
яловичина
ікра минтая
імбир
індичка
інжир
Переглянути всі інгредієнти
Закрити всі інгредієнти
Рецепти салатів | Кулінарні рецепти з фото - Пательня - Сторінка - 9
RSS
Салат з теплими сосисками
Рівень складності:Легко
Кількість порцій:4
Час приготування:20 хв.
Інгредієнти:
- сосиски: 200 г
- помідори чері: 8 шт.
- цибуля: 1 шт.
- огірок: 1 шт.
- авокадо: 1 шт.
- оливкова олія: 1 ст. ложка
- гірчиця з зернятами: 1 ст. ложка
- цукор: 1 ст. ложка
- винний оцет: 1 ст. ложка
- вода: 1ст. ложка
- сіль: за смаком
- листя салату: для оздоблення
Теплий салат з виноградом
Рівень складності:Легко
Кількість порцій:6
Час приготування:60 хв.
Інгредієнти:
- куряча печінка: 400 г
- гарбуз: 400 г
- олія: 100 мл
- цибуля: 1 шт.
- білий виноград: 1 гроно
- біле напівсолодке вино: 1 ст. ложка
- листя салату: для оздоблення
- сіль, чорний мелений перець: за смаком
Салат “Табулє”
Рівень складності:Елементарно
Кількість порцій:2
Час приготування:30 хв.
Інгредієнти:
- булгур: ½ склянки
- помідор: 1 шт.
- зелень петрушки: 1 пучок
- зелена цибуля: 1 пучок
- оливкова олія: 2 ст. ложки
- лимон: ½ шт.
- сіль, чорний мелений перець: за смаком
Салат з квашеною капустою
Рівень складності:Елементарно
Кількість порцій:4
Час приготування:40 хв.
Інгредієнти:
- квашена капуста: 200 г
- шампіньйони: 200 г
- картопля: 4 шт.
- цибуля: 1 шт.
- зелень петрушки: півпучка
- зелень кропу: півпучка
- олія: 2 ст. ложк.
- цукор: 1 ч. ложка
- лимонний сік: 1 ч. ложка
- сіль, чорний мелений перець: за смаком
Крем-салат з ікри
Рівень складності:Легко
Кількість порцій:8
Час приготування:15 хв.
Інгредієнти:
- ікра (минтаю, тріски чи іншої риби): 250 г
- черствий білий хліб (м'якуш): 500 г
- молоко: 1 склянка
- оливкова олія: 1 склянка
- цибуля: 1 шт.
- часник: 1-2 зубчики
- лимонний сік: з двох лимонів
- чорний мелений перець та сіль: за смаком
- маслини, шматочки огірка та помідора: для оздоблення
Салат «Рубінове серце»
Рівень складності:Елементарно
Кількість порцій:4
Час приготування:20 хв.
Інгредієнти:
- гранат - 1 шт.,
- яйце - 1 шт.,
- копчена курка - 150 г,
- картопля - 2 шт.,
- сир - 100 г,
- чорнослив - 50 г,
- майонез - для заправки.
Салат з фенхелю з яблуками
Рівень складності:Елементарно
Кількість порцій:2
Час приготування:10 хв.
Інгредієнти:
- фенхель: 2 шт.
- яблука: 2 шт.
- салат айсберг: 1 пучок
- мигдаль: 2 ст. ложки
- Для заправки
- оливкова олія: 50 мл
- лимонний сік: 1 ст. ложка
- чорний мелений перець та сіль: за смаком
Салат для закоханих «Леді та джентльмен»
Рівень складності:Легко
Кількість порцій:4
Час приготування:30 хв.
Інгредієнти:
- куряче філе (відварене) - 200 г,
- огірки - 2 шт.,
- консервована кукурудза (для леді) - 100 г ,
- маслини без кісточок (для джентльмена) - 100 г,
- яйця (варені) - 2-3 шт.,
- болгарський перець (червоний) - 0,5 шт.,
- зелена цибуля - 50 г,
- сіль і чорний мелений перець - за смаком,
- майонез - для заправки.
Салат «Кошички з інжиром та прошутто»
Рівень складності:Легко
Кількість порцій:4
Час приготування:30 хв.
Інгредієнти:
- інжир - 2 ягоди,
- прошутто - 30 г,
- сир - 200 г,
- рукола - 100 г,
- оливкова олія - 100 мл,
- бальзамічний оцет - 1 ст. ложка,
- пармезан - 40 г,
- сіль і чорний мелений перець - за бажанням.
Салат з тунцем
Рівень складності:Легко
Кількість порцій:6
Час приготування:20 хв.
Інгредієнти:
- макарони - 400 г,
- консервований тунець - 200 г,
- помідори - 2-3 шт.,
- зелені оливки - 20 шт.,
- маслини - 20 шт.,
- лимонний сік - 2-3 ст. ложки,
- каперси - 1 ст. ложка,
- сіль, чорний мелений перець - за смаком.
Салат з морською капустою, крабовим м’ясом та кукурудзою
Рівень складності:Елементарно
Кількість порцій:4
Час приготування:10 хв.
Інгредієнти:
- морська капуста - 150 г,
- варене крабове м'ясо - 150 г,
- консервована кукурудза - 100 г,
- варене яйце - 1 шт.,
- зелена цибуля - 1 пучок,
- майонез - 100 г,
- сіль та перець - за смаком.
Салат «Кактус»
Рівень складності:Легко
Кількість порцій:3
Час приготування:15 хв.
Інгредієнти:
- варена свинина (або телятина) - 250 г,
- червона цибуля - 1 шт.,
- консервована червона квасоля - 0,5 банки,
- мариновані корнішони - 6 шт.,
- варені яйця - 3 шт.,
- зелень, чорний мелений перець та сіль - за смаком.
- Для заправки:
- сметана - 1 ст. ложка,
- майонез - 1 ст. ложка,
- гірчиця - 1 ч. ложка,
- соус чілі - 1 ч. ложка,
- чорний мелений перець - за смаком.
- Для оздоблення:
- мариновані корнішони - 5 шт.,
- салат - 1 пучок,
- болгарський перець - для квіточок.
Салат з болгарським перцем та родзинками
Рівень складності:Елементарно
Кількість порцій:4
Час приготування:25 хв.
Інгредієнти:
- червоний болгарський перець : 1 шт.,
- жовтий болгарський перець : 1 шт.,
- оранжевий болгарський перець : 300 г.
- листя руколи : 150 г,
- жовті родзинки : ½ склянки,
- олія : 3 ст. ложки,
- бальзамічний оцет : 1 ст. ложка,
- насіння фенхелю : 0,5 ст. ложки,
- сіль, чорний мелений перець за смаком
Гречаний салат
Рівень складності:Легко
Кількість порцій:4
Час приготування:30 хв.
Інгредієнти:
- гречана крупа : 1 склянка,
- червоний болгарський перець : 1 шт.,
- зелений болгарський перець : 1 шт.,
- цибуля: 1 шт.,
- грецькі горіхи: 50 г,
- оливкова олія: 2-3 ст. ложки,
- сіль, чорний мелений перець за смаком
- листя петрушки для оздоблення
Салат з тунцем і цукіні
Рівень складності:Легко
Кількість порцій:2
Час приготування:20 хв.
Інгредієнти:
- консервований тунець у власному соці - 500 г,
- цукіні середнього розміру - 3 шт.,
- помідори - 6 шт.,
- оливки і маслини без кісточок - 120 г,
- часник - 3-4 зубчики,
- оливкова олія - 4-5 ст. ложок,
- бальзамічний оцет - 2-3 ст. ложки,
- сушені трави - за смаком,
- сіль, чорний мелений перець - за смаком.
Салат “Ситний”
Рівень складності:Легко
Кількість порцій:6
Час приготування:45 хв.
Інгредієнти:
- картопля - 4 шт.,
- морква - 2 шт.,
- свіжа капуста - 250 г,
- яйця - 5 шт.,
- волоські горіхи почищені - 1 склянка,
- майонез - 300 г.
Тартар з буряка
Рівень складності:Легко
Кількість порцій:6
Час приготування:45 хв.
Інгредієнти:
- червоний буряк – 3 шт.,
- бальзамічний оцет – 3 ст. ложки,
- подрібнені грецькі горіхи – 0,5 склянки ,
- фета або бринза – 170 г,
- кленовий сироп – 1/4 чашки,
- оливкова олія – 2 ст. ложки,
- рукола – 2,5 чашки,
- невелика дрібка каєнського перцю – за смаком
- сіль і перець – за смаком
Салат з маринованими артишоками
Рівень складності:Легко
Кількість порцій:3
Час приготування:15 хв.
Інгредієнти:
- артишоки мариновані – 1 банка,
- рисова вермішель – 50 г,
- помідори – 1-2 шт.,
- оливки та маслини – 20 шт.,
- соєвий соус – 3-4 ст. ложки,
- часник – 1 зубчик,
- рукола – півпучка,
- кедрові горішки, лимонний сік, сіль та свіжомелений чорний перець – за смаком.
Хлібний салат з яйцями пашот
Рівень складності:Складно
Кількість порцій:2
Час приготування:15 хв.
Інгредієнти:
- яйця – 2 шт.,
- пармезан – 50 г,
- салат-асорті – півпучка,
- хліб чорний – 4 скибки,
- часник – 2 зубчики,
- оливкова олія – 6 ст. ложок,
- столовий оцет 6% – 1 ст. ложка,
- бальзамічний оцет – 1 ст. ложка,
- свіжо змелений чорний перець та сіль – за смаком.
- пармезан – 50 г,
Салат з кальмарами і гранатом
Рівень складності:Легко
Кількість порцій:6
Час приготування:30 хв.
Інгредієнти:
- кальмари – 300 г,
- капуста пекінська – 300 г,
- огірки свіжі – 2 шт.,
- помідори свіжі (бажано оранжеві) – 2 шт.,
- кріп – 1/4 пучка,
- лимонний сік – 1-2 ч. ложки,
- оливкова олія –2-3 ст. ложки,
- сіль – за смаком,
- зерна граната – для оздоблення.
Салат “Фантастика”
Рівень складності:Елементарно
Кількість порцій:4
Час приготування:25 хв.
Інгредієнти:
- курка копчена (філе) – 350 г,
- чорнослив без кісточок – 100 г,
- авокадо – 1 шт.,
- фісташки (почищені, обсмажені) – 80 г,
- яйця – 3 шт.,
- огірки свіжі – 2 шт.,
- петрушка – 1/2 пучка,
- майонез та сіль – за смаком.
Салат “П’ять зірок”
Рівень складності:Легко
Кількість порцій:8
Інгредієнти:
- рибне філе - 400 г
- зелений горошок - 1 банка
- сир ковбасний копчений - 250 г
- буряк - 3 шт.
- мариновані огірки - 3 шт.
- петрушка - півпучка
- кріп - півпучка
- майонез, сіль, перець - за смаком