В цьому розділі ви знайдете оригінальні ідеї та рецепти страв, які можна приготувати на свята – День Святого Валентина, Новий рік, Різдво, 8 Березня і т.д. Безліч цікавих ідей допоможуть надати вашому святковому столу яскравих фарб та оригінальності. Не втрачайте можливості порадувати ваших близьких смачними кулінарними шедеврами.
Пошук за інгредієнтами
абрикоси
авокадо
айва
ананас
ананаси
ананси
апельсин
апельсини
арахіс
артишоки
аґрус
багет
базилік
баклажани
банан
банани
баранина
безглютенове борошно
бекон
бклажани
болгарський перець
борошно
бренді
бринза
броколи
броколі
брусниця
брюссельська капуста
булгур
булка
бульйон
бульйон курячий
буряк
буряки
біла риба
білки яєчні
бісквіт
варення
вафельні ріжки
вермішель
вершки
вершкове масло
вершковий сир
вино
виноград
виноградне листя
виноградний сік
вишні
вівсяна каша
вівсяні пластівці
віскі
гарбуз
гаруз
горбуша
горобина
горох
горошок
горілка
горіхи
гранат
грейпфрут
грецькі горіхи
гречана крупа
гречка
гриби
груша
груші
гуакамоле
гуска
гірчиця
диня
домашня ковбаса
домашній сир
дрідждж
дріжджі
желатин
желе
журавлина
згущене молоко
зелена цибуля
зелений горошок
зелень
йогурт
кабачки
кабачок
кава
кавун
какао
кальмари
камбала
каннеллоні
каперси
капуста
капуста квашена
капуста цвітна
капуста червонокачанна
карабові палички
карамельні цукерки
картопля
картопляне пюре
квасоля
квашена капуста
кедрові горіхи
кетчуп
кефір
кисіль
ковбаса
ковбаса варена
ковбаса копчена
ковбаски
ковбаски мисливські
кокосова стружка
коньяк
копчена курка
копчена риба
кориця
корнішони
короп
крабові палички
креветки
крекер
кролик
кукурудза
кукурудзяна крупа
кукурудзяне борошно
кунжут
курага
курка
курча
курятина
куряча грудинка
куряча грудка
куряча печінка
куряче м'ясо
куряче філе
курячий фарш
курячі грудки
курячі крильця
курячі ніжки
курячі серця
курячі шлунки
кус-кус
ківі
лаваш
лайм
лимон
лимони
листки лазаньї
листкове тісто
лосось
м'ясні кістки
м'ясо
м'ята
майонез
мак
макарони
малина
манго
мандарини
манка
манна крупа
маргарин
мариновані огірки
маскарпоне
маслини
масло
масло вершкове
мастіка
мед
мигдаль
молоко
морепродукти
морква
морозиво
морська капуста
моцарела
моцарелла
мюслі
мідії
насіння соняшника
нектарини
норі
нут
обліпиха
овочева суміш
огірки
огірки мариновані
огірок
ожина
окунь
оливки
оливкова олія
олія
олія ТМ "ECO OLIO"
опеньки
оселедець
пармезан
патисони
паштет
пекінська капуста
перепелині яйця
перець
перець болгарський
перець чилі
перлова крупа
перловка
персики
петрушка
печериці
печиво
печінка
печінка куряча
печінка теляча
печінка тріски
печінка яловича
печінка індича
пиво
плавлений сир
плавлений сирок
пмідори
полуниця
помідор
помідори
прошутто
пшениця
пшоно
пшоняна крупа
піта
ребра ягняти
ревень
ревінь
редиска
редька
риба
рибне філе
рибний бульйон
рибний фарш
рибні консерви
рис
рисова вермішель
рисове борошно
родзинки
розмарин
ром
рукола
рікота
салат
сало
салямі
сардельки
сардина
сардини
свиний фарш
свинина
свиняча вирізка
свинячий окіст
свинячі ребра
свині реберця
селера
сидр
сир
сир вершковий
сир домашній
сир копчений
сир плавлений
сир філадельфія
скумбрія
сливи
сметана
смородина
солений огірок
солоні огірки
сом
сосиски
соус
сочевиця
соєвий соус
спагетті
спаржа
спирт
стручкова квасоля
сулугуни
сулугуні
суниця
сухарики
сухофрукти
сушені груші
сушені яблука
сьомга
талапія
твердий сир
телятина
телячий фарш
телячий язик
томатна паста
томатний сік
тофу
троянда
тріска
тунець
тісто
фарш
фета
форель
філе оселедця
філе пангасіуса
філе тріски
філе індика
фініки
фісташки
хек
хліб
хліб житній
хліб тостовий
хлібці
хліб чорний
холодець
хрін
хурма
цвітна капуста
цибуля
цибуля-порей
цукати
цукор
цукрова пудра
цукіні
чай
часник
червона риба
червона смородина
червона ікра
черемша
черешня
черешні
чері
чорна смородина
чорниця
чорноплідна горобина
чорнослив
чіпси
шампанське
шампіньйони
шинка
шипшина
шкірка кавуна
шоколад
шоколад білий
шпинат
щавель
щука
яблука
яблуко
яблучний сік
ягня
ягоди
язик
яйц
яйце
яйця
яйця перепелині
яловичий фарш
яловичина
ікра минтая
імбир
індичка
інжир
Переглянути всі інгредієнти
Закрити всі інгредієнти
Рецепти до свята | Кулінарні рецепти з фото - Пательня - Сторінка - 3
RSS
Фарширований перець
Рівень складності:Легко
Інгредієнти:
- болгарський перець (бажано різного кольору) - 3 шт.,
- твердий сир - 300-400 г,
- яйця (варені) - 3 шт.,
- часник - 2-3 зубчики,
- майонез для заправки.
Заливні яйця на Великдень
Рівень складності:Легко
Інгредієнти:
- яйця - 7 шт.,
- шинка - 100 г,
- куряче філе - 100 г,
- горошок - 0,5 банки,
- кукурудза - 0,5 банки,
- журавлина - 2 ст. ложки,
- желатин - 2 ст. ложки,
- зелень.
Рулет з сьомгою, шпинатом і базиліком
Рівень складності:Легко
Кількість порцій:4
Інгредієнти:
- копчена сьомга - 250 г,
- шпинат - 50 г,
- базилік - 20 г,
- зелень кропу (подрібнена) - 2 ст. ложки,
- яйця - 2-3 шт.,
- вершкового сир - 250 г,
- вершкове масло для змащування рулету,
- цедра 1 лимона,
- сік 0,5 лимона,
- каперси - 2-3 ст. ложки,
- сіль і чорний мелений перець за смаком.
«Тірамісу» з куркою
Рівень складності:Легко
Кількість порцій:6
Час приготування:45 хв.
Інгредієнти:
- куряче філе - 600 г,
- яйце - 1 шт.,
- морква - 0,5 шт.,
- часник - 2-3 зубці,
- свіжий чебрець і розмарин за смаком,
- борошно - 1-2 ст. ложки,
- сіль і чорний мелений перець за смаком,
- маскарпоне - 200 г,
- фета - 100 г,
- вершки (33 % жирності) - 50 мл,
- рис (суміш бурого з диким) - 2-3 ст. ложки,
- салатні листя - жменя.
Салат «Морські скарби»
Рівень складності:Легко
Інгредієнти:
- морський коктейль (заморожена суміш морепродуктів) - 500 г,
- морква - 1 шт.,
- цибуля - 1 шт.,
- солодкий перець - 1 шт.,
- яйця - 2 шт.,
- вершковий сир - 300 г,
- прямокутний буханець білого хліба - 1 шт.,
- червона ікра - 2 ч. ложки,
- ікра палтуса - 2 ч. ложки,
- часник - 1 зубчик,
- листя салату, зелень петрушки і кропу для прикраси,
- майонез для заправки.
Закуска креветки під шубою
Рівень складності:Легко
Інгредієнти:
- креветки (очищені) - 500 г,
- картопля - 4 шт.,
- яйця - 4 шт.,
- червона ікра (або білкова) - 140 г,
- лимон і зелень петрушки для прикраси,
- майонез, лавровий лист, чорний перець горошком і сіль за смаком.
Курка з грибами в яблуках
Рівень складності:Легко
Кількість порцій:4
Час приготування:60 хв.
Інгредієнти:
- куряче м'ясо - 300 г,
- печериці - 6 шт.,
- яблуко (зелене) - 1 шт.,
- цибуля - 1 шт.,
- макарони на гарнір,
- вершкове масло - 50 г,
- вершки - 3/4 склянки,
- яблучний оцет - 1/4 склянки,
- зелень петрушки - кілька гілочок,
- сіль і чорний мелений перець за смаком.
Закуска «Морський коктейль на чіпсах»
Рівень складності:Легко
Інгредієнти:
- морський коктейль (заморожений) - 200 г,
- огірок - 0,5 шт.,
- яйце - 1 шт.,
- сир - 30 г,
- зелень кропу - 2 гілочки,
- майонез - 2-3 ст. ложки,
- гірчиця зерниста - 1 ч. ложка,
- чіпси Pringles - 0,5 пачки,
- сіль і чорний мелений перець за смаком,
- лимонний сік - 1 ст. ложка,
- крес-салат для прикраси.
Салат зі зеленню «Весна»
Рівень складності:Елементарно
Інгредієнти:
- капуста (білокачанна) - 300 г,
- огірок - 1 шт.,
- шинка - 100 г,
- яйця - 1-2 шт.,
- зелень (зелена цибуля, петрушка) і морква для прикраси
- сік 0,5 лимона,
- оливкова олія для заправки,
- цукор, сіль і чорний мелений перець за смаком,
- майонез для оформлення.
Салат «Альфа»
Рівень складності:Легко
Інгредієнти:
- оселедець - 1 шт.,
- морква невелика - 1 шт.,
- маринований огірок - 1 шт.,
- мариновані гриби - 100 г,
- зелене яблуко - 1 шт.,
- цибулина маленька - 1 шт.,
- яйця - 2 шт.,
- майонез за смаком,
- зелень для оздоблення.
Салат з морепродуктів «Підводний світ»
Рівень складності:Легко
Інгредієнти:
- крабові палички - 300 г,
- креветки - 300 г,
- морський коктейль - 200 г,
- кукурудза консервована - 1 баночка,
- огірок - 1 шт.,
- цибулина - 1 шт.,
- яйця - 3 шт.,
- майонез - 200 г,
- зелень - 1 пучок,
- зелена цибуля і маслини для оздоблення.
Печиво «Персики»
Рівень складності:Легко
Інгредієнти:
- борошно - 3,5 склянки,
- яйця - 2 шт.,
- цукор - 1,5 склянки (0,5 склянки для посипання),
- маргарин - 250 г,
- сода гашена оцтом - 0,5 ч. ложки,
- подрібнені волоські горіхи - 2-3 ст. ложки,
- морква - 1-2 шт.,
- буряк - 1 шт.
- варення для начинки.
Салат до 8 березня «Весняний букет»
Рівень складності:Легко
Кількість порцій:7
Час приготування:30 хв.
Інгредієнти:
- яйця - 7 шт.,
- вершковий сир «Філадельфія» - 100 г,
- сьомга малосольна - 100 г,
- спеції, зелень,
- буряк - 1 шт.,
- чай чорний - 1 пакетик.
Салат «Мрія»
Рівень складності:Легко
Кількість порцій:8
Інгредієнти:
- свинина - 150 г,
- голландський сир - 150 г,
- чорнослив - 150 г,
- морква (середня) - 2 шт.,
- цибуля (велика) - 1 шт.,
- білий хліб - 150 г,
- волоські горіхи (очищені) - 100 г,
- майонез - 200 г,
- часник - 4 зубці,
- листочки кінзи, олія.
Салат з куркою та шампіньйонами «Банкет»
Рівень складності:Легко
Кількість порцій:8
Час приготування:25 хв.
Інгредієнти:
- маслини - 200 г,
- шампіньйони - 300 г,
- цибулина - 1 шт.,
- куряча грудка - 300 г,
- свіжий огірок - 2 шт.,
- твердий сир - 300 г,
- кукурудза - 1 ст. ложка,
- майонез, олія, сіль, перець, зелень петрушки.
Салат з копченою куркою «Гілочка горобини»
Рівень складності:Легко
Кількість порцій:8
Час приготування:30 хв.
Інгредієнти:
- червоний болгарський перець - 2 шт.,
- огірок свіжий - 2 шт.,
- яйця варені - 3 шт.,
- стегенце куряче копчене - 1 шт.,
- рис (варений) - 0,5 склянки,
- майонез - 100 г,
- сметана - 100 г,
- часник - 1 зубець,
- сир - 80 г,
- сіль, петрушка, гілочка від винограду.
Салат з курки та грибів «Метелик»
Рівень складності:Легко
Інгредієнти:
- філе курки - 300 г,
- гриби - 300 г,
- цибуля - 1 шт.,
- яйця - 4 шт.,
- сир - 300 г,
- майонез,
- яйця, маслини, помідор, харчові барвники для оздоблення.
Салат в помідорах
Рівень складності:Легко
Кількість порцій:10
Інгредієнти:
- помідори - 10 шт.,
- печериці свіжі (або м'ясо) - 300-350 г,
- сир - 100 г,
- яйця - 3 шт.,
- огірок - 2-3 шт.,
- цибуля - 1 шт.,
- зелений горошок (заморожений або консервований) - 100 г,
- майонез, сіль, зелень петрушки, олія.
Салат «Сонечко»
Рівень складності:Легко
Кількість порцій:6
Інгредієнти:
- картопля відварна - 3 шт.,
- філе курки - 500 г,
- морква відварна - 1 шт.,
- яблуко - 1 шт.,
- яйця - 3 шт.,
- майонез,
- помідори і маслини для оздоблення.
Печінковий пеньок
Рівень складності:Легко
Інгредієнти:
- Для коржів:
- яловича печінка - 0,5 кг,
- яйця - 5 шт.,
- молоко - 0,5 л,
- цибуля - 2 шт.,
- борошно - 5 ст. ложок,
- сіль.
- Для змащення коржів:
- майонез - 200 г,
- цибуля - 1 шт.,
- морква - 1 шт.,
- часник - 3 зубчики,
- сіль.
- Для оздоблення:
- зелень, варене яйце, солоний огірок, морква, печінковий паштет.
Курячі рулетики з мигдально-м’ятною начинкою
Рівень складності:Легко
Кількість порцій:2
Час приготування:60 хв.
Інгредієнти:
- куряче філе: 4 шт.
- пармезан: 50 г.
- мигдаль: 40 г
- свіжа м’ята: 7-8 гілочок
- цибуля: 1 шт.
- оливкова олія: 3-4 ст. ложки
- соняшникова олія для смаження, сіль, чорний мелений перець за смаком
Салат до дня закоханих “Від щирого серця”
Рівень складності:Легко
Кількість порцій:5
Час приготування:60 хв.
Інгредієнти:
- яловичина варена: 400 г.
- цибуля: 2 шт.
- морква: 2 шт.
- консервований зелений горошок: 200 г.
- зелена петрушка або кінза: кілька гілочок
- майонез, сіль та чорний мелений перець за смаком
- Для маринаду
- оцет: 100 мл
- цукор: 1 ст. ложка
- сіль: 1/2 ч. ложки
Салат з копченою куркою «Любить – не любить»
Рівень складності:Легко
Кількість порцій:8
Інгредієнти:
- картопля - 3 шт.,
- копчена курка - 400 г,
- мариновані печериці - 200 г,
- перепелині яйця - 8-10 шт.,
- солоні огірки - 2 шт.,
- волоські горіхи - 100 г,
- майонез, зелень.
Чорнослив, фарширований сиром
Рівень складності:Елементарно
Кількість порцій:6
Час приготування:45 хв.
Інгредієнти:
- чорнослив без кісточок: 25-30 шт.
- твердий сир: 250 г
- часник: 4-5 зубців
- майонез: 3-4 ст. ложки
Салат на Валентина “Спалах пристрасті”
Рівень складності:Елементарно
Кількість порцій:4
Час приготування:60 хв.
Інгредієнти:
- заморожені креветки: 250 г.
- сметана: 100 г.
- апельсин: 2 шт.
- огірок: 2 шт.
- зелень кропу : півпучка
- сіль, чорний мелений перець за смаком
Гльог – напій закоханих
Рівень складності:Елементарно
Кількість порцій:4
Час приготування:50 хв.
Інгредієнти:
- сухе червоне вино: 1 пляшка
- почищений мигдаль: 1 склянка
- родзинки без кісточок: ½ склянки
- горілка: 50 мл
- кориця: 1 паличка
- цукор: 3 ст. ложки
- мелений імбир: 0,5 ч. ложки
Млинцевий пеньок
Рівень складності:Складно
Інгредієнти:
- Для млинців:
- молоко - 250 мл,
- яйце - 1 шт.,
- борошно - скільки знадобиться,
- сіль та кориця за смаком.
- Для салату:
- відварна картопля - 2 шт.,
- відварна морква - 2 шт.,
- яйця - 3 шт.,
- шинка - 200-300 г,
- майонез (або густа сметана), зелень кропу, петрушки.
- Для оформлення:
- сир плавлений м'який, дрібні мариновані грибочки, зелень кропу і петрушки.
Млинцевий пиріг з сирною начинкою
Рівень складності:Легко
Кількість порцій:8
Час приготування:60 хв.
Інгредієнти:
- готові тонкі млинці - 10-12 шт.,
- домашній сир - 500 г,
- цукор - 1-2 ст. ложки,
- яйце - 1 шт.,
- ванільний цукор - 1 пакетик,
- курага за смаком.
- Для заливки:
- яйця - 2 шт.,
- цукор - 2-3 ст. ложки,
- сметана - 3 ст. ложки.
Торт «Кришталевий»
Рівень складності:Легко
Інгредієнти:
- Для тіста:
- борошно - 375 г,
- трояндовий сироп - 250 мл,
- яблучне пюре - 250 г,
- олія - 100 мл + для каструлі,
- розпушувач - 10 г.
- Для крему:
- вершковий сир - 600 г,
- цукрова пудра - 100 г,
- ванільний або полуничний екстракт - 1 ч. ложка.
- Для желе:
- трояндовий сироп - 150 мл,
- вода - 350 мл,
- агар-агар (натуральний рослинний желатин) - 1 ч. ложка (з гіркою).
Солодка вата в домашніх умовах
Рівень складності:Легко
Інгредієнти:
- цукор - 1,5 склянки,
- вода - 0,5 склянки,
- оцет - 1-2 краплі,
- харчовий барвник - кілька крапель.
Банани в шоколаді на паличці
Рівень складності:Легко
Інгредієнти:
- банани (тверді) - 650 г,
- шоколад - 200 г,
- олія - 2 ст. ложки,
- різнокольорова кондитерська посипка та горішки для оздоблення.
Печиво «Льодяник на паличці»
Рівень складності:Легко
Інгредієнти:
- борошно - 460 г,
- вершкове масло - 200 г,
- цукор - 200 г,
- яйце - 1 шт.,
- білок 1 яйця,
- цукрова пудра - 250 г,
- барвник червоного кольору.
