Картопля містить у своєму складі різноманітні макро- та мікроелементи, вітаміни, пантотенову та нікотинову кислоти, крохмаль. Страви, приготовані із картоплі, ніколи не набридають.
Пошук за інгредієнтами
абрикоси
авокадо
айва
ананас
ананаси
ананси
апельсин
апельсини
арахіс
артишоки
аґрус
багет
базилік
баклажани
банан
банани
баранина
безглютенове борошно
бекон
бклажани
болгарський перець
борошно
бренді
бринза
броколи
броколі
брусниця
брюссельська капуста
булгур
булка
бульйон
бульйон курячий
буряк
буряки
біла риба
білки яєчні
бісквіт
варення
вафельні ріжки
вермішель
вершки
вершкове масло
вершковий сир
вино
виноград
виноградне листя
виноградний сік
вишні
вівсяна каша
вівсяні пластівці
віскі
гарбуз
гаруз
горбуша
горобина
горох
горошок
горілка
горіхи
гранат
грейпфрут
грецькі горіхи
гречана крупа
гречка
гриби
груша
груші
гуакамоле
гуска
гірчиця
диня
домашня ковбаса
домашній сир
дрідждж
дріжджі
желатин
желе
журавлина
згущене молоко
зелена цибуля
зелений горошок
зелень
йогурт
кабачки
кабачок
кава
кавун
какао
кальмари
камбала
каннеллоні
каперси
капуста
капуста квашена
капуста цвітна
капуста червонокачанна
карабові палички
карамельні цукерки
картопля
картопляне пюре
квасоля
квашена капуста
кедрові горіхи
кетчуп
кефір
кисіль
ковбаса
ковбаса варена
ковбаса копчена
ковбаски
ковбаски мисливські
кокосова стружка
коньяк
копчена курка
копчена риба
кориця
корнішони
короп
крабові палички
креветки
крекер
кролик
кукурудза
кукурудзяна крупа
кукурудзяне борошно
кунжут
курага
курка
курча
курятина
куряча грудинка
куряча грудка
куряча печінка
куряче м'ясо
куряче філе
курячий фарш
курячі грудки
курячі крильця
курячі ніжки
курячі серця
курячі шлунки
кус-кус
ківі
лаваш
лайм
лимон
лимони
листки лазаньї
листкове тісто
лосось
м'ясні кістки
м'ясо
м'ята
майонез
мак
макарони
малина
манго
мандарини
манка
манна крупа
маргарин
мариновані огірки
маскарпоне
маслини
масло
масло вершкове
мастіка
мед
мигдаль
молоко
морепродукти
морква
морозиво
морська капуста
моцарела
моцарелла
мюслі
мідії
насіння соняшника
нектарини
норі
нут
обліпиха
овочева суміш
огірки
огірки мариновані
огірок
ожина
окунь
оливки
оливкова олія
олія
олія ТМ "ECO OLIO"
опеньки
оселедець
пармезан
патисони
паштет
пекінська капуста
перепелині яйця
перець
перець болгарський
перець чилі
перлова крупа
перловка
персики
петрушка
печериці
печиво
печінка
печінка куряча
печінка теляча
печінка тріски
печінка яловича
печінка індича
пиво
плавлений сир
плавлений сирок
пмідори
полуниця
помідор
помідори
прошутто
пшениця
пшоно
пшоняна крупа
піта
ребра ягняти
ревень
ревінь
редиска
редька
риба
рибне філе
рибний бульйон
рибний фарш
рибні консерви
рис
рисова вермішель
рисове борошно
родзинки
розмарин
ром
рукола
рікота
салат
сало
салямі
сардельки
сардина
сардини
свиний фарш
свинина
свиняча вирізка
свинячий окіст
свинячі ребра
свині реберця
селера
сидр
сир
сир вершковий
сир домашній
сир копчений
сир плавлений
сир філадельфія
скумбрія
сливи
сметана
смородина
солений огірок
солоні огірки
сом
сосиски
соус
сочевиця
соєвий соус
спагетті
спаржа
спирт
стручкова квасоля
сулугуни
сулугуні
суниця
сухарики
сухофрукти
сушені груші
сушені яблука
сьомга
талапія
твердий сир
телятина
телячий фарш
телячий язик
томатна паста
томатний сік
тофу
троянда
тріска
тунець
тісто
фарш
фета
форель
філе оселедця
філе пангасіуса
філе тріски
філе індика
фініки
фісташки
хек
хліб
хліб житній
хліб тостовий
хлібці
хліб чорний
холодець
хрін
хурма
цвітна капуста
цибуля
цибуля-порей
цукати
цукор
цукрова пудра
цукіні
чай
часник
червона риба
червона смородина
червона ікра
черемша
черешня
черешні
чері
чорна смородина
чорниця
чорноплідна горобина
чорнослив
чіпси
шампанське
шампіньйони
шинка
шипшина
шкірка кавуна
шоколад
шоколад білий
шпинат
щавель
щука
яблука
яблуко
яблучний сік
ягня
ягоди
язик
яйц
яйце
яйця
яйця перепелині
яловичий фарш
яловичина
ікра минтая
імбир
індичка
інжир
Переглянути всі інгредієнти
Закрити всі інгредієнти
Страви з інгредієнтом: Рецепти з інгредієнтом «картопля» | Кулінарні рецепти з фото - Пательня - Сторінка - 3
RSS
Пісний капусняк з грибами
Рівень складності:Легко
Кількість порцій:6
Час приготування:60 хв.
Інгредієнти:
- квашена капуста - 300-350 г,
- печериці - 250-350 г,
- морква - 1 шт.,
- картопля - 2-3 шт.,
- селера - 1-2 стебла,
- цибуля - 0,5 шт.,
- часник - 3-4 зубці,
- томатна паста - 1-2 ст. ложки,
- овочевий бульйон або вода - 2,5 л,
- олія - 2 ст. ложки,
- лавровий лист, зелень, мелений коріандр, сіль, чорний мелений перець за смаком.
Пісні овочеві котлети
Рівень складності:Легко
Час приготування:45 хв.
Інгредієнти:
- білокачанна капуста - 200 г,
- морква - 2 шт.,
- картопля (варена) - 5 шт.,
- часник - 5 зубців,
- манна крупа - 150 г,
- мелений мигдаль для панірування,
- сіль і чорний мелений перець за смаком,
- оливкова олія для смаження,
- зелень для оздоблення.
Пісна запечена картопля з часником
Рівень складності:Елементарно
Кількість порцій:6
Час приготування:60 хв.
Інгредієнти:
- картопля - 1 кг,
- перець чилі - 0,5 шт.,
- часник - 2 головки,
- прованські трави - 1,5 ст. ложки,
- сіль - 2 щіпки,
- оливкова олія - 4 ст. ложки.
Пісний гороховий суп з локшиною
Рівень складності:Легко
Інгредієнти:
- горох (зелений колотий) - 0,5 склянки,
- картопля - 2 шт.,
- цибуля - 1 шт.,
- борошно - 0,5 склянки,
- олія - 4 ч. ложки + для смаження,
- зелень, сіль і чорний мелений перець за смаком.
Пісний салат з картоплі і квашеної капусти
Рівень складності:Елементарно
Кількість порцій:4
Час приготування:15 хв.
Інгредієнти:
- картопля, зварена в мундирі - 2-3 шт.,
- квашена капуста - 1 стакан,
- консервований горошок - 1 банка,
- олія - 2-3 ст. ложки,
- гірчиця - 0,5-1 ч. ложка,
- зелена цибуля за смаком.
Пісний салат з картоплі, маринованих огірків і квасолі
Рівень складності:Елементарно
Кількість порцій:2
Час приготування:15 хв.
Інгредієнти:
- картопля, зварена в мундирі - 2 шт.,
- мариновані огірки - 2 шт.,
- квасоля (варена) - жменя,
- зелена цибуля і часник за смаком,
- сіль, чорний мелений перець за смаком,
- олія для заправки.
Новорічний салат «Адвент»
Рівень складності:Легко
Кількість порцій:6
Час приготування:40 хв.
Інгредієнти:
- картопля (відварна) - 3-4 шт.,
- морква (відварна) - 2 шт.,
- яйця (відварні) - 2-3 шт.,
- броколі - 400-500 г,
- сир - 100 г.
- Для соусу:
- шинка (або варене м'ясо) - 200-250 г,
- мариновані огірки - 2 шт.,
- цибуля - 1 шт.,
- майонез - 150-200 г.
- Для оздоблення:
- зелень кропу і петрушки, червоний болгарський перець, гранатові зерна.
Новорічна закуска корзиночки “З Новим роком!”
Рівень складності:Легко
Кількість порцій:5
Час приготування:30 хв.
Інгредієнти:
- картопля: 7-8 шт
- шпинат: 200 г.
- сирок "Дружба": 1 шт.
- масло вершкове за смаком
- сіль за смаком
- яйця перепелині: 10 шт.
- тарталетки-корзиночки: 10 шт.
Картопляне пюре «Груші»
Рівень складності:Легко
Час приготування:60 хв.
Інгредієнти:
- картопля - 10-12 шт.,
- вершкове масло - 50 г,
- молоко - 100 г,
- яйце - 1 шт.,
- сухарі для панірування,
- плодоніжки (від груш або яблук ) - 5-6 шт.,
- лавровий лист - 5-6 шт.,
- сіль і оливкова олія за смаком.
Фарширована щука
Рівень складності:Легко
Інгредієнти:
- щука (свіжа) - 1шт.,
- морква - 1 шт.,
- картопля - 1 шт.,
- свиняче сало - 70 г,
- яйце - 1 шт.,
- сіль і чорний мелений перець за смаком,
- майонез для змащування риби.
Гуска, запечена з яблуками та сухофруктами
Рівень складності:Легко
Інгредієнти:
- гуска - 1 шт. (3-4 кг),
- кмин - 1 ст. ложка,
- коріандр - 0,5 ч. ложки,
- чорний перець - кілька горошин,
- морська сіль - 1 ч. ложка,
- дрібні червоні яблука - 8 шт.,
- зелені кислі яблука - 5 шт.,
- родзинки без кісточок, чорнослив, курага - по 1 жмені,
- цибуля шалот - 10 шт.,
- часник - 1 головка,
- картопля - 1,5 кг,
- сухе біле вино або яблучний сидр - 2 склянки.
Кексики з цвітної капусти
Рівень складності:Легко
Кількість порцій:6
Час приготування:40 хв.
Інгредієнти:
- цвітна капуста: 250 г.
- картопля: 3 шт
- бекон: 80 г
- яйця: 2 шт.
- борошно: 1 ст. ложка
- цибуля: 1 шт.
- зелень, сіль, перець за смаком
Деруни з сиром
Рівень складності:Легко
Кількість порцій:6
Час приготування:50 хв.
Інгредієнти:
- картопля: 1 кг
- сир твердий : 150 г.
- цибуля: 2 шт.
- часник: 3-4 зубці
- яйця: 2 шт.
- борошно: 2 ст. ложки
- олія для смаження, сметана, зелень кропу, сіль та перець за смаком
- Яблука: 100 г.
Пісний борщ з грибами
Рівень складності:Легко
Інгредієнти:
- гриби - 400 г,
- цибуля - 100 г,
- буряк - 200 г,
- морквина - 60 г,
- квасоля - 50 г,
- корінь петрушки - 20 г,
- картопля - 250 г,
- капуста білокачанна - 350 г,
- томатна паста - 50 г,
- петрушка, сіль, перець, лавровий лист за смаком.
Закуска – рулетики зі свинини
Рівень складності:Легко
Кількість порцій:6
Час приготування:90 хв.
Інгредієнти:
- свинина: 900 г
- картопля велика: 1-2 шт.
- зелень (петрушка і кріп): 1 пучок
- майонез: 3 ст. ложки
- аджика (або гостра приправа): 1 ч. ложка
- сіль і перець за смаком, зелена цибуля для прикрашання
Салат “Новорічні прикраси”
Рівень складності:Легко
Кількість порцій:6
Час приготування:40 хв.
Інгредієнти:
- телятина варена: 200 г.
- картопля варена: 1 шт.
- морква варена: 1 шт.
- буряк варений: 1 шт.
- болгарський перець: 1 шт.
- яйця варені: 2 шт.
- сік червоної капусти: 5 ст. ложок
- оливкова олія: 1-2 ст. ложки
- майонез домашній та сіль за смаком, зелень кропу та сир-косичка для оздоблення
Новорічний рулет “Оселедець під шубою”
Рівень складності:Складно
Кількість порцій:6
Час приготування:60 хв.
Інгредієнти:
- буряк: 4 шт.,
- морква: 4 шт.
- картопля: 2-3 шт.
- варені яйця: 2 шт.
- оселедець: 1 шт.
- цибуля: 1 шт.
- майонез: 100-150 г
- сіль
Новорічний салат «Корона»
Рівень складності:Легко
Кількість порцій:4
Час приготування:60 хв.
Інгредієнти:
- картопля - 2 шт.,
- морква (велика) - 1 шт.,
- буряк - 1 шт.,
- сир - 200 г,
- яловичина - 300 г,
- волоські горіхи - 100 г,
- гранат - 100-150 г,
- яйця - 3 шт.,
- майонез - 1 пачка,
- червона ікра для прикраси,
- сіль за смаком.
Салат «Новорічна прикраса столу»
Рівень складності:Легко
Кількість порцій:4
Час приготування:20 хв.
Інгредієнти:
- картопля варена - 2 шт.,
- яйця варені - 3 шт.,
- м'ясний фарш, пересмажений з цибулею - 200 г,
- сир - 150 г,
- майонез - 100 г,
- зелень кропу, болгарський перець (червоний), морква (відварна), чорнослив і кукурудза для прикраси.
Пастушачий пиріг
Рівень складності:Легко
Кількість порцій:4
Час приготування:50 хв.
Інгредієнти:
- фарш яловичий або мішаний: 300 г.
- цибуля: 1 шт.
- зелений горошок: 100 г
- морква: 1 шт.
- петрушка: декілька гілочок
- картопля: 6-8 шт.
- борошно: 2 ст. ложки
- яйце: 1 шт.
- сир твердий: 100 г.
- сухе червоне вино: 50 мл
- олія: 1 ч. ложка
- сіль, перець за смаком
Теплий картопляний салат
Рівень складності:Легко
Кількість порцій:8
Час приготування:40 хв.
Інгредієнти:
- картопля - 1 кг,
- маслини (або оливки) - 1 банка,
- зелень петрушки - 1 пучок,
- листя салату за смаком,
- часник - 1 зубець,
- гірчиця - 1 ст. ложка,
- білий винний оцет - 2 ст. ложки,
- соняшникова олія для заправки,
- сіль за смаком.
Картопля з часником і м’ятою
Рівень складності:Елементарно
Кількість порцій:4
Час приготування:55 хв.
Інгредієнти:
- картопля: 1 кг
- оливкова олія : 2/3 склянки
- часник : 5-6 зубців
- м’ята сушена, чорний мелений перець та сіль за смаком
Деруни з м’ясом
Рівень складності:Легко
Кількість порцій:6
Час приготування:60 хв.
Інгредієнти:
- картопля : 1 кг
- м'ясний фарш : 300 г.
- цибуля: 1-2 шт.
- яйце: 1 шт.
- часник: 3 зубчики
- борошно: 3 ст. ложки
- олія для смаження, сіль і перець за смаком
Салат з грибами
Рівень складності:Легко
Кількість порцій:6
Час приготування:60 хв.
Інгредієнти:
- шампіньйони консервовані: 1 банка
- картопля: 5-6 шт.
- мариновані огірки: 3-4 шт.
- цибуля: 1 шт.
- жирні вершки: 3 ст. ложки
- сметана: 3 ст. ложки
- олія для смаження, сіль, чорний мелений перець за смаком, зелень петрушки, зернята граната для оздоблення
- Яблука: 100 г.
Смажена картопля з фаршем
Рівень складності:Легко
Кількість порцій:8
Час приготування:55 хв.
Інгредієнти:
- м'ясний фарш (баранина або яловичина) - 600 г,
- картопля - 1,5 кг,
- топлене масло - 2 ст. ложки,
- зелень петрушки - 1 пучок,
- куркума - 1,5 ч. ложки,
- сіль і чорний мелений перець за смаком,
- олія для фритюру.
Картопляна запіканка з петрушкою
Рівень складності:Елементарно
Кількість порцій:2
Час приготування:45 хв.
Інгредієнти:
- картопля: 3 шт.
- петрушка: 1 пучок
- часник: 1 зубчик
- олія оливкова для смаження, сіль, перець за смаком
Шашлик з картоплі
Рівень складності:Елементарно
Кількість порцій:4
Час приготування:20 хв.
Інгредієнти:
- картопля: 4 шт.
- цибуля: 2 шт.
- сало: 100 г
Закуска картопляні квіти з начинкою
Рівень складності:Легко
Час приготування:60 хв.
Інгредієнти:
- картопля - 5 шт.,
- гриби - 100 г,
- кабачок - 0,5 шт.,
- болгарський перець - 1-2 шт.,
- сир - 100 г,
- 2 яєчних жовтки,
- сіль і чорний мелений перець - за смаком,
- кунжут - для прикраси,
- соняшникова олія - для смаження.
Свинина, запечена з яблуками і пюре
Рівень складності:Легко
Кількість порцій:6
Інгредієнти:
- свиняча лопатка (одним шматком) - 1,3 кг,
- картопля - 800 г,
- яблука (зелені) - 3 шт.,
- жовтки 2 яєць,
- сир - для посипання,
- вершкове масло - для пюре і смаження,
- олія - для форми,
- майоран, чебрець, сіль, чорний мелений перець - за смаком.
Суп з лісових грибів з імбиром
Рівень складності:Легко
Кількість порцій:4
Час приготування:45 хв.
Інгредієнти:
- гриби - 500 г,
- картопля - 2 шт.,
- болгарський перець - 0,5 шт.,
- цибуля - 1 шт.,
- імбир (тертий) - 1 ч. ложка,
- сметана - 125 г,
- зелень петрушки і кропу - 0,5 пучка,
- оливкова олія - 3 ст. ложки,
- сіль, чорний мелений перець і лавровий лист - за смаком.
Картопляна запіканка з грибами, броколі і беконом
Рівень складності:Легко
Кількість порцій:4
Час приготування:80 хв.
Інгредієнти:
- картопля - 3 шт.,
- броколі - 200 г,
- гриби - 200 г,
- копчений бекон - 250 г,
- сир - 250 г,
- зелень петрушки - 0,5 пучка,
- яйця - 4 шт.,
- молоко - 350 мл,
- сіль - за смаком,
- олія - для змащування форми.
М’ясна запіканка «Сонце»
Рівень складності:Легко
Кількість порцій:6
Час приготування:60 хв.
Інгредієнти:
- м'якоть свинини або яловичини - 400-500 г,
- картопля - 3-4 шт.,
- мариновані гриби - 150-200 г,
- яйця - 3 шт.,
- цибуля - 1-2 шт.,
- молоко - 1/4 склянки,
- вершкове масло - 50 г,
- сир - 150 г,
- сіль і чорний мелений перець - за смаком,
- зелень - для оздоблення.
