Домашні чіпси своїми руками
Читати далі
Рулет зі шинкою та сиром
Читати далі
Банани в шоколаді на паличці
Читати далі
Кулінарний сайт » Рецепти з інгредієнтом «вершки» (Сторінка: 3)
Пошук за інгредієнтами
абрикоси авокадо айва ананас ананаси ананси апельсин апельсини арахіс артишоки аґрус багет базилік баклажани банан банани баранина безглютенове борошно бекон бклажани болгарський перець борошно бренді бринза броколи броколі брусниця брюссельська капуста булгур булка бульйон бульйон курячий буряк буряки біла риба білки яєчні бісквіт варення вафельні ріжки вермішель вершки вершкове масло вершковий сир вино виноград виноградне листя виноградний сік вишні вівсяна каша вівсяні пластівці віскі гарбуз гаруз горбуша горобина горох горошок горілка горіхи гранат грейпфрут грецькі горіхи гречана крупа гречка гриби груша груші гуакамоле гуска гірчиця диня домашня ковбаса домашній сир дрідждж дріжджі желатин желе журавлина згущене молоко зелена цибуля зелений горошок зелень йогурт кабачки кабачок кава кавун какао кальмари камбала каннеллоні каперси капуста капуста квашена капуста цвітна капуста червонокачанна карабові палички карамельні цукерки картопля картопляне пюре квасоля квашена капуста кедрові горіхи кетчуп кефір кисіль ковбаса ковбаса варена ковбаса копчена ковбаски ковбаски мисливські кокосова стружка коньяк копчена курка копчена риба кориця корнішони короп крабові палички креветки крекер кролик кукурудза кукурудзяна крупа кукурудзяне борошно кунжут курага курка курча курятина куряча грудинка куряча грудка куряча печінка куряче м'ясо куряче філе курячий фарш курячі грудки курячі крильця курячі ніжки курячі серця курячі шлунки кус-кус ківі лаваш лайм лимон лимони листки лазаньї листкове тісто лосось м'ясні кістки м'ясо м'ята майонез мак макарони малина манго мандарини манка манна крупа маргарин мариновані огірки маскарпоне маслини масло масло вершкове мастіка мед мигдаль молоко морепродукти морква морозиво морська капуста моцарела моцарелла мюслі мідії насіння соняшника нектарини норі нут обліпиха овочева суміш огірки огірки мариновані огірок ожина окунь оливки оливкова олія олія олія ТМ "ECO OLIO" опеньки оселедець пармезан патисони паштет пекінська капуста перепелині яйця перець перець болгарський перець чилі перлова крупа перловка персики петрушка печериці печиво печінка печінка куряча печінка теляча печінка тріски печінка яловича печінка індича пиво плавлений сир плавлений сирок пмідори полуниця помідор помідори прошутто пшениця пшоно пшоняна крупа піта ребра ягняти ревень ревінь редиска редька риба рибне філе рибний бульйон рибний фарш рибні консерви рис рисова вермішель рисове борошно родзинки розмарин ром рукола рікота салат сало салямі сардельки сардина сардини свиний фарш свинина свиняча вирізка свинячий окіст свинячі ребра свині реберця селера сидр сир сир вершковий сир домашній сир копчений сир плавлений сир філадельфія скумбрія сливи сметана смородина солений огірок солоні огірки сом сосиски соус сочевиця соєвий соус спагетті спаржа спирт стручкова квасоля сулугуни сулугуні суниця сухарики сухофрукти сушені груші сушені яблука сьомга талапія твердий сир телятина телячий фарш телячий язик томатна паста томатний сік тофу троянда тріска тунець тісто фарш фета форель філе оселедця філе пангасіуса філе тріски філе індика фініки фісташки хек хліб хліб житній хліб тостовий хлібці хліб чорний холодець хрін хурма цвітна капуста цибуля цибуля-порей цукати цукор цукрова пудра цукіні чай часник червона риба червона смородина червона ікра черемша черешня черешні чері чорна смородина чорниця чорноплідна горобина чорнослив чіпси шампанське шампіньйони шинка шипшина шкірка кавуна шоколад шоколад білий шпинат щавель щука яблука яблуко яблучний сік ягня ягоди язик яйц яйце яйця яйця перепелині яловичий фарш яловичина ікра минтая імбир індичка інжир
Переглянути всі інгредієнти Закрити всі інгредієнти

Страви з інгредієнтом: Рецепти з інгредієнтом «вершки» | Кулінарні рецепти з фото - Пательня - Сторінка - 3

RSS

Вершки – поживний молочний продукт, який виготовляють з коров’ячого молока. Вершки мають широке застосування у кулінарії. Найчастіше їх використовують для приготування кремів.

Буряковий суп-пюре
Кулінарні рецепти з фото • Перші страви

Буряковий суп-пюре
Рівень складності:Елементарно
Кількість порцій:4
Час приготування:75 хв.
Інгредієнти

Інгредієнти:

  • буряк (сирий) - 500 г,
  • картопля - 4 шт.,
  • цибуля (червона) - 1 шт.,
  • овочевий бульйон - 1 л,
  • червоний винний оцет - 1 ст. ложка,
  • вершки (10-15% жирності) - 200 мл,
  • чорний мелений перець - 0,5 ч. ложки,
  • мелена паприка - 0,5 ч. ложки,
  • сушений базилік - 0,5 ч. ложки,
  • сіль - 1 ч. ложка,
  • сметана - для подачі.
Перейти до рецепту Приховати інгредієнти
Гарячий «Наполеон» з картопляно-грибним кремом
Великдень • Закуски • Кулінарні рецепти з фото • Несолодка випічка • Новорічні рецепти • Рецепти до свята

Гарячий «Наполеон» з картопляно-грибним кремом
Рівень складності:Легко
Кількість порцій:10
Час приготування:90 хв.
Інгредієнти

Інгредієнти:

  • листкове бездріжджове тісто - 1 упаковка,
  • картопля (невелика) - 4 шт.,
  • вершки (жирні) - 150 мл,
  • цибуля - 1 шт.,
  • сир - 100 г,
  • гриби (лісові, заморожені) - 300 г,
  • зелень кропу і петрушки - 1 пучок,
  • сіль і чорний мелений перець - за смаком,
  • олія - 2 ст. ложки.
Перейти до рецепту Приховати інгредієнти
Шоколадні яйця з сюрпризом
Великдень • Десерти • Кулінарні рецепти з фото • Рецепти до свята • Смачні подарунки

Шоколадні яйця з сюрпризом
Рівень складності:Легко
Кількість порцій:8
Інгредієнти

Інгредієнти:

  • шоколадні яйця - 6-8 шт.,
  • вершковий сир - 150 г,
  • цукрова пудра - 30 г,
  • лимонний сік - 0,5 ч. ложки,
  • ванілін - 0,5 ч. ложки,
  • вершки (жирні) - 125 мл.
  • Для "жовтка":
  • апельсиновий сік - 2 ч. ложки,
  • абрикосовий джем - 1 ст. ложка,
  • вершкове масло - 1 ст. ложка.
Перейти до рецепту Приховати інгредієнти
Великодні імбирні пташки
Великдень • Кулінарні рецепти з фото • Рецепти до свята • Смачні подарунки • Солодка випічка

Великодні імбирні пташки. Кулінарний рецепт
Рівень складності:Складно
Час приготування:60 хв.
Інгредієнти

Інгредієнти:

  • борошно - 2 склянки,
  • цукор - 0,3 склянки,
  • розпушувач тіста - 1 ст. ложка,
  • лимонна цедра (терта) - 1 ч. ложка,
  • вершкове масло - 175 г,
  • мелений імбир - 1 ч. ложка,
  • вершки (35%) - 0,75 склянки,
  • яйце - 1 шт.,
  • бутони гвоздики або горошини перцю - для оздоблення.
Перейти до рецепту Приховати інгредієнти
Запіканка зі спагеті з шпинатом і сиром
Другі страви • Кулінарні рецепти з фото

Запіканка зі спагеті з шпинатом і сиром
Рівень складності:Легко
Кількість порцій:6
Час приготування:60 хв.
Інгредієнти

Інгредієнти:

  • спагеті - 250 г,
  • шпинат (заморожений) - 250 г,
  • капуста броколі (заморожена) - 150 г,
  • брюссельська капуста (заморожена) - 200 г,
  • помідори - 3 шт.,
  • вершки - 0,5 склянки,
  • сир - 250 г,
  • сушений базилік - 2 ч. ложки,
  • сіль - за смаком.
Перейти до рецепту Приховати інгредієнти
Малинове парфе «Мрії про літо»
Десерти • Кулінарні рецепти з фото

Малинове парфе «Мрії про літо»
Рівень складності:Легко
Кількість порцій:6
Інгредієнти

Інгредієнти:

  • персики (консервовані) - 4 половинки,
  • малина (заморожена) - 300 г,
  • 4 яєчних жовтки,
  • цукор - 100 г,
  • ванільний цукор - 1 пакетик,
  • апельсиновий сік (або лікер) - 5 ст. ложок,
  • малиновий конфітюр - 270 г,
  • вершки (35% жирності) - 500 мл,
  • шоколадна стружка - 100 г.
Перейти до рецепту Приховати інгредієнти
Кремовий суп з цибулі-порею
Кулінарні рецепти з фото • Перші страви

Кремовий суп з цибулі-порею
Рівень складності:Легко
Кількість порцій:2
Час приготування:30 хв.
Інгредієнти

Інгредієнти:

  • вершки: 250 мл
  • цибуля-порей: 1 шт.
  • картопля: 2 шт.
  • яйця перепелині: 4 шт.
  • олія: 1 ст. ложка
  • сіль і перець: за смаком
Перейти до рецепту Приховати інгредієнти
Торт «Трюфель»
Кулінарні рецепти з фото • Новорічні рецепти • Рецепти до свята • Солодка випічка • Торт

Шоколадний торт «Трюфель»
Рівень складності:Складно
Кількість порцій:10
Інгредієнти

Інгредієнти:

  • Для бісквітних коржів:
  • яйця - 6 шт.,
  • цукор - 2/3 стакана,
  • лимонна кислота - 1/2 ч. ложки,
  • гаряча вода - 2 ст. ложки,
  • какао-порошок - 2 ст. ложки,
  • борошно з розпушувачем - 5 ст. ложок,
  • крохмаль - 2 ст. ложки.
  • Для сиропу:
  • цукор - 2 ст. ложки,
  • вода - 3 ст. ложки,
  • лікер - 1 ст. ложка.
  • Для крему:
  • шоколад (гіркий) - 150 г,
  • вершки - 500 мл.
  • Для цукерок-трюфелів:
  • шоколад - 350 г,
  • вершки - 1/3 стакана,
  • лікер - 1 ч. ложка,
  • шоколадна стружка - за смаком.
Перейти до рецепту Приховати інгредієнти
Сирні тарталетки з яблуками
Десерти • Кулінарні рецепти з фото

Сирні тарталетки з яблуками
Рівень складності:Елементарно
Час приготування:50 хв.
Інгредієнти

Інгредієнти:

  • домашній сир - 500 г,
  • вершковий сир - 200 г,
  • яблука - 2 шт.,
  • яйця - 3 шт.,
  • цукор - 100 г,
  • вершки - 100 мл,
  • шоколад і кокосова стружка - для прикраси.
Перейти до рецепту Приховати інгредієнти
Шоколадний террін
Десерти • Кулінарні рецепти з фото

Шоколадний «террін»
Рівень складності:Легко
Кількість порцій:7
Інгредієнти

Інгредієнти:

  • вершкове масло - 125 г,
  • чорний шоколад - 300 г,
  • бісквітне печиво - 200 г,
  • міні маршмелоу - 100 г,
  • мед - 3 ст. ложки,
  • коньяк - 2 ст. ложки.
  • Для глазурі:
  • вершки - 50 г,
  • чорний шоколад - 100 г.
Перейти до рецепту Приховати інгредієнти
Сирна паска з цукатами
Великдень • Десерти • Кулінарні рецепти з фото • Рецепти до свята

Сирна паска з цукатами
Рівень складності:Легко
Кількість порцій:12
Інгредієнти

Інгредієнти:

  • домашній сир - 1 кг,
  • вершкове масло - 200 г,
  • яйця - 5 шт.,
  • цукор - 200 г,
  • ванільний цукор - 1 ч. ложка,
  • вершки - 400 мл,
  • родзинки - 100 г,
  • цукати - 100 г.
Перейти до рецепту Приховати інгредієнти
Вершкові млинці
Кулінарні рецепти з фото • Масляниця • Рецепти до свята

Рецепт вершкових млинців
Рівень складності:Елементарно
Час приготування:30 хв.
Інгредієнти

Інгредієнти:

  • молоко - 2-3 склянки,
  • дріжджі - 50 г,
  • яйця - 2 шт.,
  • жирні вершки - 1/2 склянки,
  • пшеничне борошно - 3 склянки,
  • сіль - 2 ч. ложки,
  • цукор - 3 ст. ложки.
Перейти до рецепту Приховати інгредієнти
Млинцевий шоколадний торт
Десерти • Кулінарні рецепти з фото • Масляниця • Рецепти до свята • Торт

Млинцевий шоколадний торт
Рівень складності:Легко
Кількість порцій:8
Час приготування:45 хв.
Інгредієнти

Інгредієнти:

  • Для млинців:
  • борошно - 2 склянки,
  • яйця - 4 шт.,
  • молоко - 1,5 склянки,
  • вода - 1 склянка,
  • какао-порошок - 0,5 склянки,
  • вершкове масло - 6 ст. ложок,
  • цукор - 2 ст. ложки,
  • ванілін - 2 ч. ложки,
  • шоколадна стружка і какао - для прикраси.
  • Для начинки:
  • вершки - 500 мл,
  • «Нутелла» - 350 г.
Перейти до рецепту Приховати інгредієнти
Пиріг з млинців
Десерти • Кулінарні рецепти з фото • Масляниця • Рецепти до свята

Млинцевий пиріг з сиром, курагою та шоколадом
Рівень складності:Легко
Кількість порцій:8
Час приготування:60 хв.
Інгредієнти

Інгредієнти:

  • Для млинців:
  • молоко - 400 мл,
  • борошно - 150 г,
  • рослинна олія - 25 мл,
  • яйце - 1 шт.,
  • сіль - на кінчику ножа,
  • цукор - 1,5-2 ст. ложки.
  • Для начинки:
  • сир - 300 г,
  • курага - 100 г,
  • шоколад - 1/3 плитки,
  • сметана - 5 ст. ложок,
  • вершки - 50 мл,
  • цукрова пудра і кориця - за смаком,
  • какао - для посипання.
Перейти до рецепту Приховати інгредієнти
Рулет з лосося зі шпинатом
Другі страви • Кулінарні рецепти з фото

Рулет з лосося зі шпинатом
Рівень складності:Складно
Кількість порцій:6
Час приготування:80 хв.
Інгредієнти

Інгредієнти:

  • філе лосося: 500 г
  • вершки: 150 мл
  • яйця: 2 шт.
  • рисове борошно: 1 ст. ложка
  • мелений мускат, білий перець та сіль: за смаком
  • зелень петрушки та шматочки лимона: для оздоблення
  • Для омлету
  • шпинат: 200 г.
  • яйце: 1 шт.
  • вершкове масло: 1 ч. ложка
  • сіль: за смаком
Перейти до рецепту Приховати інгредієнти
Мясний пиріг
День Святого Валентина • Другі страви • Кулінарні рецепти з фото • Рецепти до свята

М’ясний пиріг «Троянда пустелі»
Рівень складності:Легко
Кількість порцій:6
Час приготування:80 хв.
Інгредієнти

Інгредієнти:

  • курячі грудки - 3 шт.,
  • морква - 3 шт.,
  • цибуля - 1-2 шт.,
  • солені печериці (порізані) - 1 банка,
  • сир - 100 г,
  • вершки - 50 мл,
  • сік половини лимона,
  • часник - 2-3 зубці,
  • мелений мускатний горіх - 25 г,
  • сіль і чорний мелений перець - за смаком,
  • рослинна олія - для смаження.
Перейти до рецепту Приховати інгредієнти
Торт з чорносливом та вершками
Кулінарні рецепти з фото • Солодка випічка • Торт

Торт з чорносливом та вершками
Рівень складності:Складно
Кількість порцій:8
Час приготування:75 хв.
Інгредієнти

Інгредієнти:

  • чорнослив без кісточок: 0,5 кг
  • борошно: 1 склянка
  • цукор: 1 склянка
  • вершкове масло : 125 г
  • сливове варення : 100 г
  • молоко: 100 мл
  • яйця: 2 шт.
  • порошок до печива: 1 пакетик
  • збиті вершки: для оздоблення
Перейти до рецепту Приховати інгредієнти
Тістечка валентинки
День Святого Валентина • Десерти • Кулінарні рецепти з фото • Рецепти до свята • Смачні подарунки

Тістечка «Валентинки»
Рівень складності:Складно
Інгредієнти

Інгредієнти:

  • полуниця (заморожена) - 300 г,
  • кокосова стружка - 100 г,
  • білки 2 яєць,
  • цукор - 190 г,
  • борошно - 60 г,
  • вершки (30-33% жирності) - 500 мл,
  • желатин - 15 г,
  • ванільний цукор - 15 г.
Перейти до рецепту Приховати інгредієнти
Сухе капучіно
Десерти • Кулінарні рецепти з фото

«Сухе капучіно»
Рівень складності:Елементарно
Кількість порцій:6
Час приготування:10 хв.
Інгредієнти

Інгредієнти:

  • жирні вершки - 425 мл,
  • готовий кекс - 300 г,
  • гаряча міцна кава - 300 мл,
  • тертий шоколад - 100 г,
  • смажений мигдаль - 50 г,
  • бренді - 3 ст. ложки,
  • коричневий цукор - 1 ст. ложка.
Перейти до рецепту Приховати інгредієнти
Рулет з бананами
Кулінарні рецепти з фото • Солодка випічка

Рулет зі збитими вершками та бананами
Рівень складності:Складно
Кількість порцій:8
Інгредієнти

Інгредієнти:

  • Для тіста:
  • борошно - 150 г,
  • цукор - 150 г,
  • яйця - 4 шт.,
  • газована вода - 4 ст. ложки,
  • какао - 1 ст. ложка,
  • розпушувач для тіста - 1 ч. ложка.
  • Для крему:
  • вершки - 750 мл,
  • банани - 3-4 шт.,
  • цукрова пудра - 60 г,
  • желатин - 20 г,
  • ванільний цукор - 1 пачка,
  • лимонний сік,
  • шоколад - для оздоблення.
Перейти до рецепту Приховати інгредієнти
Сирний пиріг
Кулінарні рецепти з фото • Несолодка випічка • Просто та смачно

Сирний пиріг
Рівень складності:Легко
Кількість порцій:4
Час приготування:60 хв.
Інгредієнти

Інгредієнти:

  • Для тіста:
  • борошно - 200 г,
  • вершкове масло - 100 г,
  • холодна вода - 100 г.
  • дрібка солі,
  • олія для змащування форми.
  • Для начинки:
  • твердий сир - 250 г,
  • яйце - 2 шт.,
  • молоко - ½ склянки,
  • вершки 20% жирності - ½ склянки,
  • сіль, червоний мелений перець - за смаком.
Перейти до рецепту Приховати інгредієнти
Пряний часниково-вершковий суп
Кулінарні рецепти з фото • Перші страви • Просто та смачно

Пряний часниково-вершковий суп
Рівень складності:Легко
Кількість порцій:2
Час приготування:60 хв.
Інгредієнти

Інгредієнти:

  • вода: 1 л
  • картопля: 400 г
  • вершки: 100 мл
  • вершкове масло: 50 г
  • цибуля: 1 шт.
  • часник: 1 головка
  • зелень кропу: півпучка
  • мелений лавровий лист: ¼ ч. ложки
  • сіль, чорний мелений перець: за смаком
Перейти до рецепту Приховати інгредієнти
Другі страви • Кулінарні рецепти з фото • Страва від шеф-повара

Каре з телятини
Рівень складності:Складно
Кількість порцій:2
Час приготування:40 хв.
Інгредієнти

Інгредієнти:

  • вирізка яловича на кісточці - 600 г,
  • олія соняшникова - 40 г,
  • вершки 30% жирності - 80 г,
  • коньяк - 10 г,
  • масло вершкове - 40 г,
  • перець чорний колотий - 10 г,
  • спеції для грилю - 2 г,
  • сіль і перець.
Перейти до рецепту Приховати інгредієнти
Кулінарний журнал Кулінарний журнал
Сьогодні на Пательні
Рецептів: 1599