Тут представлені різноманітні рецепти других страв на будь-який смак. Ви обов’язково знайдете щось цікаве як на кожен день, так і до святкового столу!
Пошук за інгредієнтами
абрикоси
авокадо
айва
ананас
ананаси
ананси
апельсин
апельсини
арахіс
артишоки
аґрус
багет
базилік
баклажани
банан
банани
баранина
безглютенове борошно
бекон
бклажани
болгарський перець
борошно
бренді
бринза
броколи
броколі
брусниця
брюссельська капуста
булгур
булка
бульйон
бульйон курячий
буряк
буряки
біла риба
білки яєчні
бісквіт
варення
вафельні ріжки
вермішель
вершки
вершкове масло
вершковий сир
вино
виноград
виноградне листя
виноградний сік
вишні
вівсяна каша
вівсяні пластівці
віскі
гарбуз
гаруз
горбуша
горобина
горох
горошок
горілка
горіхи
гранат
грейпфрут
грецькі горіхи
гречана крупа
гречка
гриби
груша
груші
гуакамоле
гуска
гірчиця
диня
домашня ковбаса
домашній сир
дрідждж
дріжджі
желатин
желе
журавлина
згущене молоко
зелена цибуля
зелений горошок
зелень
йогурт
кабачки
кабачок
кава
кавун
какао
кальмари
камбала
каннеллоні
каперси
капуста
капуста квашена
капуста цвітна
капуста червонокачанна
карабові палички
карамельні цукерки
картопля
картопляне пюре
квасоля
квашена капуста
кедрові горіхи
кетчуп
кефір
кисіль
ковбаса
ковбаса варена
ковбаса копчена
ковбаски
ковбаски мисливські
кокосова стружка
коньяк
копчена курка
копчена риба
кориця
корнішони
короп
крабові палички
креветки
крекер
кролик
кукурудза
кукурудзяна крупа
кукурудзяне борошно
кунжут
курага
курка
курча
курятина
куряча грудинка
куряча грудка
куряча печінка
куряче м'ясо
куряче філе
курячий фарш
курячі грудки
курячі крильця
курячі ніжки
курячі серця
курячі шлунки
кус-кус
ківі
лаваш
лайм
лимон
лимони
листки лазаньї
листкове тісто
лосось
м'ясні кістки
м'ясо
м'ята
майонез
мак
макарони
малина
манго
мандарини
манка
манна крупа
маргарин
мариновані огірки
маскарпоне
маслини
масло
масло вершкове
мастіка
мед
мигдаль
молоко
морепродукти
морква
морозиво
морська капуста
моцарела
моцарелла
мюслі
мідії
насіння соняшника
нектарини
норі
нут
обліпиха
овочева суміш
огірки
огірки мариновані
огірок
ожина
окунь
оливки
оливкова олія
олія
олія ТМ "ECO OLIO"
опеньки
оселедець
пармезан
патисони
паштет
пекінська капуста
перепелині яйця
перець
перець болгарський
перець чилі
перлова крупа
перловка
персики
петрушка
печериці
печиво
печінка
печінка куряча
печінка теляча
печінка тріски
печінка яловича
печінка індича
пиво
плавлений сир
плавлений сирок
пмідори
полуниця
помідор
помідори
прошутто
пшениця
пшоно
пшоняна крупа
піта
ребра ягняти
ревень
ревінь
редиска
редька
риба
рибне філе
рибний бульйон
рибний фарш
рибні консерви
рис
рисова вермішель
рисове борошно
родзинки
розмарин
ром
рукола
рікота
салат
сало
салямі
сардельки
сардина
сардини
свиний фарш
свинина
свиняча вирізка
свинячий окіст
свинячі ребра
свині реберця
селера
сидр
сир
сир вершковий
сир домашній
сир копчений
сир плавлений
сир філадельфія
скумбрія
сливи
сметана
смородина
солений огірок
солоні огірки
сом
сосиски
соус
сочевиця
соєвий соус
спагетті
спаржа
спирт
стручкова квасоля
сулугуни
сулугуні
суниця
сухарики
сухофрукти
сушені груші
сушені яблука
сьомга
талапія
твердий сир
телятина
телячий фарш
телячий язик
томатна паста
томатний сік
тофу
троянда
тріска
тунець
тісто
фарш
фета
форель
філе оселедця
філе пангасіуса
філе тріски
філе індика
фініки
фісташки
хек
хліб
хліб житній
хліб тостовий
хлібці
хліб чорний
холодець
хрін
хурма
цвітна капуста
цибуля
цибуля-порей
цукати
цукор
цукрова пудра
цукіні
чай
часник
червона риба
червона смородина
червона ікра
черемша
черешня
черешні
чері
чорна смородина
чорниця
чорноплідна горобина
чорнослив
чіпси
шампанське
шампіньйони
шинка
шипшина
шкірка кавуна
шоколад
шоколад білий
шпинат
щавель
щука
яблука
яблуко
яблучний сік
ягня
ягоди
язик
яйц
яйце
яйця
яйця перепелині
яловичий фарш
яловичина
ікра минтая
імбир
індичка
інжир
Переглянути всі інгредієнти
Закрити всі інгредієнти
Другі страви | Кулінарні рецепти з фото - Пательня - Сторінка - 9
RSS
Котлети з кабачків і капусти
Рівень складності:Елементарно
Кількість порцій:6
Час приготування:40 хв.
Інгредієнти:
- капуста (білокачанна) - 1 шт.,
- кабачок - 1 шт.,
- сіль і чорний мелений перець - за смаком,
- цибуля - 4 шт.,
- олія - для смаження,
- борошно - 3 ст. ложки,
- манна крупа - 3 ст. ложки,
- яйця - 3 шт.
Цитрусові курячі крильця
Рівень складності:Легко
Кількість порцій:8
Інгредієнти:
- курячі крила - 1 кг,
- апельсин - 1 шт.,
- грейпфрут - 1 шт.,
- лайм - 1 шт.,
- часник - 3 зубці,
- кмин - 2 ч. ложки,
- оцет - 1 ст. ложка,
- цукор - 40 г,
- чорний мелений перець - 2 дрібки,
- сіль - 3 дрібки,
- олія - 1 ст. ложка.
Курячі трубочки з сухофруктами і горіхами
Рівень складності:Легко
Кількість порцій:4
Час приготування:60 хв.
Інгредієнти:
- курячі грудки: 3 шт.
- курага: 10 шт.
- родзинки: пів склянки
- грецькі горіхи: пів склянки
- приправа для курки та сіль: за смаком
Різотто з грибами
Рівень складності:Легко
Кількість порцій:8
Час приготування:75 хв.
Інгредієнти:
- рис: 320 г
- гриби: 400-500 г
- цибуля: 1 шт.
- вершкове масло: 40 г
- твердий сир: 40 г
- сіль, чорний мелений перець, кмин: за смаком
Цибульники з картоплею
Рівень складності:Легко
Кількість порцій:3
Час приготування:35 хв.
Інгредієнти:
- цибуля: 4 шт.
- картопля: 3 шт.
- яйця: 3 шт.
- манна крупа: 2 ст. ложки
- чорний мелений перець та сіль: за смаком
Запіканка «Чарівна квітка»
Рівень складності:Легко
Кількість порцій:4
Час приготування:60 хв.
Інгредієнти:
- картопля - 5-7 шт.,
- сосиски - 3-5 шт.,
- вершкове масло - 75 г,
- сир - 50 г,
- кунжут - для посипання,
- зелень петрушки - для прикраси,
- олія - для змазування деко,
- сіль - за смаком.
Пиріг «Смачнючий»
Рівень складності:Легко
Кількість порцій:11
Час приготування:80 хв.
Інгредієнти:
- листкове тісто (готове) - 1 упаковка,
- картопля (зварена в мундирі до напівготовності) - 3-4 шт.,
- копчена грудинка або бекон - 300 г,
- помідори - 2 шт.,
- сметана - 250 мл,
- гірчиця - 2 ч. ложки,
- яйце - 1 шт.,
- сир - для посипання,
- сіль і чорний мелений перець - за смаком.
Ліниві вареники з аличею
Рівень складності:Елементарно
Кількість порцій:2
Час приготування:20 хв.
Інгредієнти:
- сир кисломолочний: 400 г.
- манна крупа: 2 ст. ложки
- яйце: 1 шт.
- солодка алича: 200 г
- цукор, сіль, ванілін: за смаком
Рибні рулетики з апельсиновим соусом
Рівень складності:Легко
Кількість порцій:4
Інгредієнти:
- філе білої риби зі шкірою (минтай або хек) - 4 шт.,
- морква - 1-2 шт.,
- картопля - 2-3 шт.,
- броколі - 1 качан,
- апельсини - 2 шт.,
- чебрець - 1 ч. ложка,
- вершки (10 % жирності) - 100 мл,
- олія - для змазування овочів,
- цукор - 1 ч. ложка,
- сіль і білий мелений перець - за смаком.
Крильця з часником
Рівень складності:Елементарно
Кількість порцій:3
Час приготування:100 хв.
Інгредієнти:
- курячі крильця: 6 шт.
- часник: 6 зубців
- соєвий соус: 5 ст. ложок
- оливкова олія: 2 ст. ложки
- цукор: 2 ст. ложки
- чорний мелений перець та сіль: за смаком
Курячі грудки на грилі з базиліком
Рівень складності:Елементарно
Кількість порцій:2
Час приготування:90 хв.
Інгредієнти:
- куряче філе: 2 шт.
- базилік: 1 пучок
- лимон: 1 шт.
- оливкова олія: 1/3 склянки
- оцет: 2 ст. ложки
- часник: 2 зубчики
- чорний мелений перець та сіль: за смаком
Традиційна великодня ковбаска
Рівень складності:Складно
Кількість порцій:8
Час приготування:70 хв.
Інгредієнти:
- свинина: 1 кг
- часник: 2 зубці
- сало: 200 г
- свині кишки: 3-4 шт.
- бульйон: приблизно 0,5 л
- смалець чи жир, сіль, спеції, чорний мелений перець: за смаком
Жарке по-болгарськи. Кулінарний рецепт
Рівень складності:Легко
Кількість порцій:4
Час приготування:40 хв.
Інгредієнти:
- куряча печінка - 300 г,
- курячі сердечка - 300 г,
- цибуля - 300 г,
- помідори - 3-4 шт.,
- часник - 4 зубці,
- зелень петрушки - 0,5 пучка,
- рослинна олія - для смаження,
- сіль і чорний мелений перець - за смаком.
Запіканка зі спагеті з шпинатом і сиром
Рівень складності:Легко
Кількість порцій:6
Час приготування:60 хв.
Інгредієнти:
- спагеті - 250 г,
- шпинат (заморожений) - 250 г,
- капуста броколі (заморожена) - 150 г,
- брюссельська капуста (заморожена) - 200 г,
- помідори - 3 шт.,
- вершки - 0,5 склянки,
- сир - 250 г,
- сушений базилік - 2 ч. ложки,
- сіль - за смаком.
Брюссельська капуста з шампіньйонами
Рівень складності:Елементарно
Кількість порцій:8
Час приготування:30 хв.
Інгредієнти:
- брюссельська капуста (морожена) - 1 кг,
- шампіньйони - 500 г,
- часник - 2-3 зубці,
- оливкова олія - 2 ст. ложки,
- лимонний сік - за смаком,
- кунжутне насіння - для посипання.
Перець, фарширований м’ясом, рисом і овочами
Рівень складності:Легко
Кількість порцій:10
Час приготування:55 хв.
Інгредієнти:
- м'ясний фарш - 500 г,
- болгарський перець - 10 шт.,
- рис - 1/2 склянки,
- рослинна олія - 100 мл,
- цибуля - 2-3 шт.,
- помідори - 2-3 шт.,
- сир - 100 г,
- зелена цибуля - 1 пучок,
- сіль і червоний мелений перець - за смаком.
Яловичина з чорносливом і корицею
Рівень складності:Легко
Кількість порцій:3
Час приготування:60 хв.
Інгредієнти:
- яловичина: 500 г
- морква: 2 шт
- цибуля: 1 шт.
- чорнослив без кісточок: 70 г
- червоне сухе вино: 125 мл
- олія: 50 мл
- борошно: 1 ст. ложка
- мелена кориця: ¼ ч. ложки
- зелень, чорний мелений перець та сіль: за смаком
Курячий рулет «Мармуровий»
Рівень складності:Елементарно
Кількість порцій:8
Інгредієнти:
- куряче філе - 700 г,
- желатин (швидкорозчинний) - 30 г,
- мелена паприка - 1 ст. ложка,
- часник - 3-4 зубці,
- сушені трави (кріп і петрушка) - 0,5 ч. ложки,
- сіль і чорний мелений перець - за смаком.
Парова яловичина з морквою і пастернаком
Рівень складності:Складно
Кількість порцій:6
Інгредієнти:
- яловичина (цілий шматок): 700 г.
- морква: 1 шт.
- пастернак: 1 шт.
- сіль: 1 ст. ложка
- вода: 200 мл
- хмелі-сунелі: 1 ч. ложка
- коріандр мелений: 1 ч. ложка
- чорний мелений перець: ½ ч. ложки
Смажений лосось в соєвому соусі
Рівень складності:Елементарно
Кількість порцій:2
Інгредієнти:
- лосось - 400 г,
- цибуля - 2 шт.,
- соняшникова олія - 3 ст. ложки,
- чорний мелений перець - 4 щіпки,
- рослинна олія - для смаження риби,
- листя салату - для подачі.
- Для маринаду:
- соєвий соус - 50 мл,
- лимон - 0,5 шт.,
- мед - 1 ст. ложка,
- часник - 2 зубці.
Свинина, смажена з черемшою
Рівень складності:Елементарно
Кількість порцій:3
Час приготування:45 хв.
Інгредієнти:
- свинина (філе): 450 г
- черемша: 300 г
- олія: 3 ст. ложки
- соєвий соус: 1 ст. ложка
- коріандр мелений: 0,5 ч. ложки
- червоний гострий мелений перець, паприка, чорний мелений перець та сіль: за смаком
Капустяні деруни
Рівень складності:Легко
Кількість порцій:6
Час приготування:40 хв.
Інгредієнти:
- свіжа капуста: 1 невелика головка
- морква: 1 шт.
- яйце: 2 шт.,
- борошно: 2-3 ст. ложки
- чорний мелений перець та сіль: за смаком
Рис з медом
Рівень складності:Легко
Кількість порцій:3
Час приготування:50 хв.
Інгредієнти:
- рис довгозернистий: 1 склянка
- вода: 2,5 склянки
- курага: 100 г
- мигдаль: ¾ склянки
- олія: 2-3 ст. ложки
- цибуля: 1 шт.
- часник: 2 зубці
- куркума: 1 ч. ложка
- мед, мелена кориця, гвоздика, кардамон: за смаком
Телятина з рисом в горшечках
Рівень складності:Легко
Кількість порцій:3
Час приготування:90 хв.
Інгредієнти:
- телятина: 400 г.
- горошок консервований: 6 ст. ложок
- тертий твердий сир: 6 ст. ложок
- помідори: 3 шт.
- болгарський перець: 2 шт.
- цибуля: 2 шт.
- часник: 3 зубці
- рис: 3 ст. ложки
- олія: 3 ч. ложки
- м’ясний бульйон: 1 склянка
- сушений базилік та сіль: за смаком
Запіканка з грибами
Рівень складності:Легко
Кількість порцій:6
Час приготування:90 хв.
Інгредієнти:
- картопля: 1 кг
- гриби свіжі чи заморожені : 500 г
- сметана або вершки: 250 г
- твердий сир: 200 г
- цибуля: 2 шт.
- вершкове масло: 2 ст. ложки
- олія: 3 ст. ложки
- сіль та чорний мелений перець: за смаком
Глазуровані курячі крильця
Рівень складності:Елементарно
Кількість порцій:10
Час приготування:50 хв.
Інгредієнти:
- курячі крильця - 10-12 шт.,
- соєвий соус - 0,5 склянки,
- мед - 0,5 склянки,
- часник - 2 зубці,
- імбир (подрібнений) - 2 ст. ложки,
- порошок «П'ять спецій» - 0,5 ч. ложки,
- сіль і чорний мелений перець - за смаком,
- рослинна олія - для змащування деко.
Печінка по-єгипетськи з пітою
Рівень складності:Легко
Кількість порцій:4
Час приготування:50 хв.
Інгредієнти:
- яловича печінка - 500 г,
- болгарський перець - 4 шт.,
- перець чилі - 2 шт.,
- часник - 6 зубців,
- сік 1 лимона,
- оцет - 1 ч. ложка,
- цибуля - 1 шт.,
- піта - для подачі,
- сіль і чорний мелений перець - за смаком,
- рослинна олія - для смаження.
Салат Фалафель. Кулінарний рецепт
Рівень складності:Легко
Інгредієнти:
- нут (сухий) - 250 г,
- булгур - 3 ст. ложки,
- цибуля - 1 шт.,
- часник - 4-5 зубців,
- зелень кінзи і петрушки - 1 пучок,
- борошно - 4 ст. ложки,
- насіння коріандру та зіри, сіль і чорний мелений перець - за смаком,
- рослинна олія - для смаження.
Картопляні котлети з кукурудзою і цибулею. Кулінарний рецепт пісної страви
Рівень складності:Легко
Кількість порцій:4
Час приготування:80 хв.
Інгредієнти:
- картопля - 5 шт.,
- кукурудза (морожена) - 400 г,
- зелена цибуля - 40 г,
- яйце - 1 шт.,
- борошно - 7 ст. ложок,
- рослинна олія - для смаження,
- листя салату - для подачі,
- сіль і чорний мелений перець - за смаком.
Пісні голубці з грибами в мультиварці
Рівень складності:Легко
Кількість порцій:4
Інгредієнти:
- гриби (сушені) - жменя,
- перлова крупа - 100 г,
- капустяне листя - 8-10 шт.,
- морква - 2 шт.,
- цибуля - 3 шт.,
- грибний бульйон - 150 мл,
- рослинна олія - для смаження,
- сіль і чорний мелений перець - за смаком,
- зелень кропу - для прикраси,
- кетчуп - для подачі.
Шашлик із курячої печінки
Рівень складності:Елементарно
Кількість порцій:6
Інгредієнти:
- куряча печінка - 500 г,
- сало - 250 г,
- цибуля - 2 шт.,
- молоко - 150 мл,
- зелень петрушки, сіль і чорний мелений перець - за смаком.
Шашлик із яловичини, маринований у вині
Рівень складності:Елементарно
Кількість порцій:6
Інгредієнти:
- яловичина - 1 кг,
- цибуля - 4 шт.,
- помідори - 6 шт.,
- часник - 5 зубців,
- сухе вино - 1 пляшка,
- лавровий лист - 2 шт.,
- гвоздика - 4 бутона,
- оцтова есенція - 1 ч. ложка,
- цукор - 1 ст. ложка,
- кориця, сіль і чорний мелений перець - за смаком.
