Помідори консервують (маринують і засолюють), вживають у свіжому вигляді, використовують у приготуванні соку, кетчупів, соусів, салатів, супів, закусок та других страв. Помідори часто застосовуються для прикраси різноманітних страв.
Пошук за інгредієнтами
абрикоси
авокадо
айва
ананас
ананаси
ананси
апельсин
апельсини
арахіс
артишоки
аґрус
багет
базилік
баклажани
банан
банани
баранина
безглютенове борошно
бекон
бклажани
болгарський перець
борошно
бренді
бринза
броколи
броколі
брусниця
брюссельська капуста
булгур
булка
бульйон
бульйон курячий
буряк
буряки
біла риба
білки яєчні
бісквіт
варення
вафельні ріжки
вермішель
вершки
вершкове масло
вершковий сир
вино
виноград
виноградне листя
виноградний сік
вишні
вівсяна каша
вівсяні пластівці
віскі
гарбуз
гаруз
горбуша
горобина
горох
горошок
горілка
горіхи
гранат
грейпфрут
грецькі горіхи
гречана крупа
гречка
гриби
груша
груші
гуакамоле
гуска
гірчиця
диня
домашня ковбаса
домашній сир
дрідждж
дріжджі
желатин
желе
журавлина
згущене молоко
зелена цибуля
зелений горошок
зелень
йогурт
кабачки
кабачок
кава
кавун
какао
кальмари
камбала
каннеллоні
каперси
капуста
капуста квашена
капуста цвітна
капуста червонокачанна
карабові палички
карамельні цукерки
картопля
картопляне пюре
квасоля
квашена капуста
кедрові горіхи
кетчуп
кефір
кисіль
ковбаса
ковбаса варена
ковбаса копчена
ковбаски
ковбаски мисливські
кокосова стружка
коньяк
копчена курка
копчена риба
кориця
корнішони
короп
крабові палички
креветки
крекер
кролик
кукурудза
кукурудзяна крупа
кукурудзяне борошно
кунжут
курага
курка
курча
курятина
куряча грудинка
куряча грудка
куряча печінка
куряче м'ясо
куряче філе
курячий фарш
курячі грудки
курячі крильця
курячі ніжки
курячі серця
курячі шлунки
кус-кус
ківі
лаваш
лайм
лимон
лимони
листки лазаньї
листкове тісто
лосось
м'ясні кістки
м'ясо
м'ята
майонез
мак
макарони
малина
манго
мандарини
манка
манна крупа
маргарин
мариновані огірки
маскарпоне
маслини
масло
масло вершкове
мастіка
мед
мигдаль
молоко
морепродукти
морква
морозиво
морська капуста
моцарела
моцарелла
мюслі
мідії
насіння соняшника
нектарини
норі
нут
обліпиха
овочева суміш
огірки
огірки мариновані
огірок
ожина
окунь
оливки
оливкова олія
олія
олія ТМ "ECO OLIO"
опеньки
оселедець
пармезан
патисони
паштет
пекінська капуста
перепелині яйця
перець
перець болгарський
перець чилі
перлова крупа
перловка
персики
петрушка
печериці
печиво
печінка
печінка куряча
печінка теляча
печінка тріски
печінка яловича
печінка індича
пиво
плавлений сир
плавлений сирок
пмідори
полуниця
помідор
помідори
прошутто
пшениця
пшоно
пшоняна крупа
піта
ребра ягняти
ревень
ревінь
редиска
редька
риба
рибне філе
рибний бульйон
рибний фарш
рибні консерви
рис
рисова вермішель
рисове борошно
родзинки
розмарин
ром
рукола
рікота
салат
сало
салямі
сардельки
сардина
сардини
свиний фарш
свинина
свиняча вирізка
свинячий окіст
свинячі ребра
свині реберця
селера
сидр
сир
сир вершковий
сир домашній
сир копчений
сир плавлений
сир філадельфія
скумбрія
сливи
сметана
смородина
солений огірок
солоні огірки
сом
сосиски
соус
сочевиця
соєвий соус
спагетті
спаржа
спирт
стручкова квасоля
сулугуни
сулугуні
суниця
сухарики
сухофрукти
сушені груші
сушені яблука
сьомга
талапія
твердий сир
телятина
телячий фарш
телячий язик
томатна паста
томатний сік
тофу
троянда
тріска
тунець
тісто
фарш
фета
форель
філе оселедця
філе пангасіуса
філе тріски
філе індика
фініки
фісташки
хек
хліб
хліб житній
хліб тостовий
хлібці
хліб чорний
холодець
хрін
хурма
цвітна капуста
цибуля
цибуля-порей
цукати
цукор
цукрова пудра
цукіні
чай
часник
червона риба
червона смородина
червона ікра
черемша
черешня
черешні
чері
чорна смородина
чорниця
чорноплідна горобина
чорнослив
чіпси
шампанське
шампіньйони
шинка
шипшина
шкірка кавуна
шоколад
шоколад білий
шпинат
щавель
щука
яблука
яблуко
яблучний сік
ягня
ягоди
язик
яйц
яйце
яйця
яйця перепелині
яловичий фарш
яловичина
ікра минтая
імбир
індичка
інжир
Переглянути всі інгредієнти
Закрити всі інгредієнти
Страви з інгредієнтом: Рецепти з інгредієнтом «помідори» | Кулінарні рецепти з фото - Пательня - Сторінка - 4
RSS
М’ясо по-італійськи в томатному соусі
Рівень складності:Легко
Кількість порцій:6
Інгредієнти:
- яловича грудинка - 1,5 кг,
- помідори - 800 г,
- маслини (без кісточки) - 60 г,
- розмарин - 3 гілочки,
- чебрець - 3 г,
- базилік - 10 г,
- біле сухе вино - 200 мл,
- оливкова олія - 40 мл,
- часник - 3 зубці,
- сіль - 1 ч. ложка.
Запечена спаржа з соусом
Рівень складності:Елементарно
Кількість порцій:2
Час приготування:20 хв.
Інгредієнти:
- спаржа - 300 г,
- помідори - 1-2 шт.,
- стебло часнику (або зубчик),
- зелена цибуля - 0,5 пучка,
- оливкова олія - 3-4 ст. ложки,
- бальзамічний оцет - 1-2 ст. ложки,
- сіль, чорний мелений перець, прованські трави - за смаком.
Гречаний салат з перепелиними яйцями
Рівень складності:Легко
Кількість порцій:4
Час приготування:40 хв.
Інгредієнти:
- гречка - 170 г,
- помідори черрі - 200 г,
- перепелині яйця - 8 шт.,
- моцарелла - 250 г,
- листя салату (будь-яке) - за смаком.
- Для соусу:
- домашній майонез - 80 г,
- сметана (або натуральний йогурт) - 100 г,
- гірчиця (негостра) - 1,5 ст. ложки,
- сіль - 0,5 ч. ложки.
Овочевий суп з селерою
Рівень складності:Легко
Кількість порцій:4
Час приготування:90 хв.
Інгредієнти:
- стебла селери - 350 г,
- цибуля - 350 г,
- морква - 350 г,
- болгарський перець - 350 г,
- помідори - 350 г,
- капуста - 150 г,
- часник, імбир, зелень - за смаком,
- сіль, мелений чорний перець, шафран, каррі, куркума - за смаком.
Баклажанна ікра
Рівень складності:Легко
Інгредієнти:
- баклажани - 1 кг,
- болгарський перець - 700 г,
- помідори - 700 г,
- цибуля - 2 шт.,
- морква - 2 шт.,
- часник - 4-5 зубців,
- зелень петрушки - 0,5 пучка,
- сіль - за смаком,
- цукор - 2 ст. ложки,
- оцет (9 %) - 4 ст. ложки.
Помідори, мариновані холодним способом
Рівень складності:Легко
Інгредієнти:
- помідори - 1,5 кг,
- мед - 100 г,
- сік лимона - 100 мл,
- морська сіль - 1 ч. ложка,
- часник - 3-4 зубці,
- зелень кінзи - за смаком,
- базилік - 1 гілочка,
- перець чилі - 0,5 стручка,
- оливкова олія - 2-3 ст. ложки.
Соте з баклажанів зі сливою
Рівень складності:Легко
Інгредієнти:
- баклажани - 1 кг,
- слива - 5-7 шт.,
- цибуля - 1-2 шт.,
- болгарський перець - 3-5 шт.,
- морква - 2 шт.,
- помідори - 5 шт.,
- часник - 2-3 зубці,
- оцет - 1 ст. ложка,
- олія - для смаження,
- цукор, сіль і чорний мелений перець - за смаком.
Шашлик в кефірному маринаді
Рівень складності:Легко
Кількість порцій:4
Час приготування:20 хв.
Інгредієнти:
- помідори: 4 шт.
- баранина: 800 г
- кефір: 0,5 л
- часник: 2 зубці
- цибуля: 4 шт.
- рослинна олія: 2 ст. ложки
- сіль і чорний мелений перець: за смаком
Салат з овочів, печених на решітці
Рівень складності:Легко
Кількість порцій:3
Час приготування:20 хв.
Інгредієнти:
- баклажан: 1 шт.
- кабачок: 1 шт.
- помідор: 3 шт.
- солодкий жовтий перець: 1 шт.
- оливкова олія: 0,5 склянки
- яблучний оцет: 0,25 склянки
- бальзамічний оцет: 50мл
- соєвий соус: 2ст. ложки
- часник: 8-10 зубчиків
- мелена паприка: 1 ч. ложка
- чорний мелений перець та сіль: за смаком
Перлова каша з помідорами та м’ятою
Рівень складності:Легко
Кількість порцій:2
Час приготування:30 хв.
Інгредієнти:
- перлова крупа: 1 стакан
- свіжа або сушена м’ята: жменя
- помідори: 3 шт.
- оливкова олія та сіль: за смаком
Галушки в томатному соусі
Рівень складності:Легко
Кількість порцій:4
Час приготування:30 хв.
Інгредієнти:
- картопля: 4-5 шт.
- морква: 1 шт.
- цибуля: 1 шт.
- борошно: 2/3 склянки
- помідор: 3 шт.
- розмарин, лавровий лист, рослинна олія та сіль: за смаком
Риба по-єгипетськи
Рівень складності:Легко
Кількість порцій:2
Час приготування:40 хв.
Інгредієнти:
- стейки риби - 400 г,
- помідори - 2 шт.,
- грецькі горіхи - 4 ст. ложки,
- родзинки - 2 ст. ложки,
- рослинна олія - 3-4 ст. ложки,
- сіль і червоний мелений перець - за смаком.
Ікра з запечених баклажанів
Рівень складності:Легко
Інгредієнти:
- баклажани - 3 шт.,
- болгарський перець (червоний) - 2-3 шт.,
- помідори - 300-500 г,
- синя цибуля - 1 шт.,
- часник - 2 зубці,
- зелень, оцет, сіль і чорний мелений перець - за смаком,
- соняшникова олія - для змащування овочів.
Домашній кетчуп
Рівень складності:Легко
Інгредієнти:
- помідори - 1 відро (10-літрове),
- цукор - 1 л,
- сіль - 3,5 ст. ложки,
- часник (пропущений через прес) - 2 ст. ложки,
- чорний мелений перець - 1 ст. ложка,
- оцет - 350 мл,
- коріандр - 2 ст. ложки.
Домашня заправка до борщу
Рівень складності:Легко
Час приготування:60 хв.
Інгредієнти:
- помідори - 1 кг,
- буряк - 3 кг,
- морква - 1 кг,
- капуста - 2 кг,
- цибуля - 1 кг,
- болгарський перець - 0,5 кг,
- цукор - 250 г,
- оцет (9 %) - 200 мл,
- рослинна олія - 250 мл,
- сіль - 3-4 ст. ложки.
Риба, тушкована з томатами і чорносливом
Рівень складності:Легко
Кількість порцій:4
Час приготування:30 хв.
Інгредієнти:
- філе тріски або сайри - 1 кг,
- цибуля (маленька) - 1 шт.,
- томати у власному соку - 800 г,
- чорнослив без кісточок - 180 г,
- свіжий розмарин - 2-3 гілочки,
- бальзамічний оцет - 2 ст. ложки,
- вода - 130 мл,
- олія - для смаження,
- сіль і чорний мелений перець - за смаком.
Балканська закуска на мангалі
Рівень складності:Легко
Кількість порцій:8
Час приготування:20 хв.
Інгредієнти:
- болгарський перець - 4 шт.,
- помідори черрі - 7 шт.,
- бринза - 200 г,
- оливки (без кісточок) - 100 г,
- оливкова олія - 2 ст. ложки,
- чебрець - 2-3 гілочки,
- лимонний сік - 1 ст. ложка,
- сіль - за смаком.
Овочевий салат з броколі
Рівень складності:Легко
Кількість порцій:3
Час приготування:20 хв.
Інгредієнти:
- броколі - 200 г,
- помідори - 2 шт.,
- огірки - 2 шт.,
- оливки - 0,5 банки,
- каперси - за смаком,
- цибуля - 1 шт.,
- оцет, сіль, цукор і окріп - для маринаду.
- Для заправки:
- оливкова олія - 3 ст. ложки,
- бальзамічний оцет - 1 ч. ложка,
- сіль і чорний мелений перець - за смаком.
Салат з помідорами і баклажанами
Рівень складності:Легко
Кількість порцій:4
Час приготування:30 хв.
Інгредієнти:
- баклажани - 2 шт.,
- яйця - 2 шт.,
- помідори - 3-4 шт.,
- цибуля - 1 шт.,
- зелень петрушки - 0,5 пучка,
- олія - для смаження,
- сіль і чорний мелений перець - за смаком,
- майонез - для заправки.
Салат з редиски і цвітної капусти
Рівень складності:Елементарно
Кількість порцій:6
Час приготування:20 хв.
Інгредієнти:
- редиска: 1 пучок
- цвітна капуста: 500 г
- огірки: 300 г
- помідори чері : 300 г
- свіжа петрушка: 1 пучок
- зелена цибуля: півпучка
- оливкова олія: 100 мл
- сіль: за смаком
Омлет з грибами і овочами
Рівень складності:Легко
Кількість порцій:1
Час приготування:25 хв.
Інгредієнти:
- шампіньйони - 3 шт.,
- цибуля - 0,5 шт.,
- баклажан - 0,5 шт.,
- помідори черрі - 3 шт.,
- болгарський перець (червоний) - 1/4 шт.,
- яйце - 1 шт.,
- молоко - 4 ст. ложки,
- базилік - для прикраси,
- сіль і чорний мелений перець - за смаком,
- олія - для смаження.
Салат з печеними помідорами та фетою
Рівень складності:Легко
Кількість порцій:4
Час приготування:25 хв.
Інгредієнти:
- помідори чері: 10 шт.
- щавель: пів пучка
- фета: 2-3 ст. ложки
- зелень: пів пучка
- квасоля консервована: 1 банка
- італійські трави, сіль: за смаком
- оливкова олія: для заправки
- кунжутне насіння: 1 ст. ложка
Террін “Філадельфія”
Рівень складності:Легко
Кількість порцій:8
Час приготування:20 хв.
Інгредієнти:
- сир Філадельфія: 800 г
- сир голландський: 250 г
- помідори в'ялені (в олії): 100 г
- грецькі горіхи: 75 г
- зелена цибуля: 1 пучок
- томатна паста: 2 ст. ложки
- паприка та білий мелений перець: за смаком
Помідори, фаршировані яйцем
Рівень складності:Легко
Кількість порцій:2
Час приготування:30 хв.
Інгредієнти:
- помідори: 4 шт.
- яйця: 2 шт.
- перець болгарський: ½ шт.
- зелень: кілька гілочок
- тертий пармезан: 2 ст. ложки
- масло вершкове: 2 ст. ложки
- майонез: 1 ст. ложка
- чорний мелений перець та сіль: за смаком
Тушкована стручкова квасоля з картоплею в томатному соусі
Рівень складності:Легко
Кількість порцій:4
Час приготування:55 хв.
Інгредієнти:
- картопля - 600 г,
- стручкова квасоля - 300 г,
- цибуля - 1 шт.,
- морква - 1 шт.,
- часник - 2 зубці,
- помідори - 2 шт.,
- олія - для смаження,
- зелень петрушки, сіль і чорний мелений перець - за смаком.
Салат «На швидку руку»
Рівень складності:Елементарно
Кількість порцій:4
Час приготування:15 хв.
Інгредієнти:
- морква (велика) - 1 шт.,
- помідори - 3-4 шт.,
- паростки сої - 60 г,
- кукурудза - 0,5 банки,
- листя салату (2-3 видів) - за смаком,
- оливкова олія - для заправки,
- бальзамічний оцет або сік лимона - для заправки,
- сіль - за смаком.
Гаряча закуска в беконі
Рівень складності:Легко
Кількість порцій:4
Час приготування:60 хв.
Інгредієнти:
- рис (дикий) - 4 ст. ложки,
- м'ясний фарш - 150 г,
- сир - 100 г,
- бекон (нарізка) - 100 г,
- болгарський перець - 1 шт.,
- помідори черрі - 150 г,
- цибуля - 1 шт.,
- зелень - для прикраси,
- сіль і чорний мелений перець - за смаком,
- олія - для смаження.
Салат зі спаржею і анчоусами
Рівень складності:Елементарно
Кількість порцій:4
Час приготування:25 хв.
Інгредієнти:
- спаржа - 200 г,
- філе анчоусів - 6 шт.,
- яйця - 2 шт.,
- помідори черрі (червоні і жовті) - 5-7 шт.,
- маслини - 10 шт.,
- суміш салатного листя - 1 упаковка,
- пармезан - 30 г,
- майонез - 2-3 ст. ложки.
Салат зі слабосоленим лососем
Рівень складності:Елементарно
Кількість порцій:4
Час приготування:15 хв.
Інгредієнти:
- філе слабосоленого лосося - 100 г,
- помідори черрі - 6-7 шт.,
- домашні сухарики з часником - за смаком,
- листя салату - велика жменя,
- насіння кунжуту - 1 ст. ложка,
- оливкова олія - 2 ст. ложки,
- бальзамічний крем - за смаком.
Салат “Літо”
Рівень складності:Елементарно
Кількість порцій:2
Час приготування:5 хв.
Інгредієнти:
- кукурудза консервована: 1 банка
- помідори: 2 шт.
- зелена цибуля: пів пучка
- лимонний сік: 1 ст. ложка
- оливкова олія: 1 ст. ложка
- сіль: за смаком
Салат з курячим філе, апельсином і ківі
Рівень складності:Легко
Кількість порцій:4
Час приготування:25 хв.
Інгредієнти:
- куряче філе (варене) - 1 шт.,
- цибуля (червона) - 1 шт.,
- ківі - 2 шт.,
- помідор (великий) - 1 шт.,
- апельсин - 1 шт.,
- салат - 0,5 качана,
- олія - 3 ст. ложки,
- винний оцет (білий) - 1 ст. ложка,
- цукор - 1 ч. ложка,
- сіль - за смаком.
Пиріг «Смачнючий»
Рівень складності:Легко
Кількість порцій:11
Час приготування:80 хв.
Інгредієнти:
- листкове тісто (готове) - 1 упаковка,
- картопля (зварена в мундирі до напівготовності) - 3-4 шт.,
- копчена грудинка або бекон - 300 г,
- помідори - 2 шт.,
- сметана - 250 мл,
- гірчиця - 2 ч. ложки,
- яйце - 1 шт.,
- сир - для посипання,
- сіль і чорний мелений перець - за смаком.
