На нашому сайті ви знайдете безліч цікавих святкових та повсякденних рецептів різної цінової категорії, часу приготування та калорійності.
Рецепти страв ви можете сортувати по розділах та інгредієнтах. До кожного рецепту прикріплене фото та детальний опис. Готуйте смачну та корисну їжу разом із нами. Смачного!
Пошук за інгредієнтами
абрикоси
авокадо
айва
ананас
ананаси
ананси
апельсин
апельсини
арахіс
артишоки
аґрус
багет
базилік
баклажани
банан
банани
баранина
безглютенове борошно
бекон
бклажани
болгарський перець
борошно
бренді
бринза
броколи
броколі
брусниця
брюссельська капуста
булгур
булка
бульйон
бульйон курячий
буряк
буряки
біла риба
білки яєчні
бісквіт
варення
вафельні ріжки
вермішель
вершки
вершкове масло
вершковий сир
вино
виноград
виноградне листя
виноградний сік
вишні
вівсяна каша
вівсяні пластівці
віскі
гарбуз
гаруз
горбуша
горобина
горох
горошок
горілка
горіхи
гранат
грейпфрут
грецькі горіхи
гречана крупа
гречка
гриби
груша
груші
гуакамоле
гуска
гірчиця
диня
домашня ковбаса
домашній сир
дрідждж
дріжджі
желатин
желе
журавлина
згущене молоко
зелена цибуля
зелений горошок
зелень
йогурт
кабачки
кабачок
кава
кавун
какао
кальмари
камбала
каннеллоні
каперси
капуста
капуста квашена
капуста цвітна
капуста червонокачанна
карабові палички
карамельні цукерки
картопля
картопляне пюре
квасоля
квашена капуста
кедрові горіхи
кетчуп
кефір
кисіль
ковбаса
ковбаса варена
ковбаса копчена
ковбаски
ковбаски мисливські
кокосова стружка
коньяк
копчена курка
копчена риба
кориця
корнішони
короп
крабові палички
креветки
крекер
кролик
кукурудза
кукурудзяна крупа
кукурудзяне борошно
кунжут
курага
курка
курча
курятина
куряча грудинка
куряча грудка
куряча печінка
куряче м'ясо
куряче філе
курячий фарш
курячі грудки
курячі крильця
курячі ніжки
курячі серця
курячі шлунки
кус-кус
ківі
лаваш
лайм
лимон
лимони
листки лазаньї
листкове тісто
лосось
м'ясні кістки
м'ясо
м'ята
майонез
мак
макарони
малина
манго
мандарини
манка
манна крупа
маргарин
мариновані огірки
маскарпоне
маслини
масло
масло вершкове
мастіка
мед
мигдаль
молоко
морепродукти
морква
морозиво
морська капуста
моцарела
моцарелла
мюслі
мідії
насіння соняшника
нектарини
норі
нут
обліпиха
овочева суміш
огірки
огірки мариновані
огірок
ожина
окунь
оливки
оливкова олія
олія
олія ТМ "ECO OLIO"
опеньки
оселедець
пармезан
патисони
паштет
пекінська капуста
перепелині яйця
перець
перець болгарський
перець чилі
перлова крупа
перловка
персики
петрушка
печериці
печиво
печінка
печінка куряча
печінка теляча
печінка тріски
печінка яловича
печінка індича
пиво
плавлений сир
плавлений сирок
пмідори
полуниця
помідор
помідори
прошутто
пшениця
пшоно
пшоняна крупа
піта
ребра ягняти
ревень
ревінь
редиска
редька
риба
рибне філе
рибний бульйон
рибний фарш
рибні консерви
рис
рисова вермішель
рисове борошно
родзинки
розмарин
ром
рукола
рікота
салат
сало
салямі
сардельки
сардина
сардини
свиний фарш
свинина
свиняча вирізка
свинячий окіст
свинячі ребра
свині реберця
селера
сидр
сир
сир вершковий
сир домашній
сир копчений
сир плавлений
сир філадельфія
скумбрія
сливи
сметана
смородина
солений огірок
солоні огірки
сом
сосиски
соус
сочевиця
соєвий соус
спагетті
спаржа
спирт
стручкова квасоля
сулугуни
сулугуні
суниця
сухарики
сухофрукти
сушені груші
сушені яблука
сьомга
талапія
твердий сир
телятина
телячий фарш
телячий язик
томатна паста
томатний сік
тофу
троянда
тріска
тунець
тісто
фарш
фета
форель
філе оселедця
філе пангасіуса
філе тріски
філе індика
фініки
фісташки
хек
хліб
хліб житній
хліб тостовий
хлібці
хліб чорний
холодець
хрін
хурма
цвітна капуста
цибуля
цибуля-порей
цукати
цукор
цукрова пудра
цукіні
чай
часник
червона риба
червона смородина
червона ікра
черемша
черешня
черешні
чері
чорна смородина
чорниця
чорноплідна горобина
чорнослив
чіпси
шампанське
шампіньйони
шинка
шипшина
шкірка кавуна
шоколад
шоколад білий
шпинат
щавель
щука
яблука
яблуко
яблучний сік
ягня
ягоди
язик
яйц
яйце
яйця
яйця перепелині
яловичий фарш
яловичина
ікра минтая
імбир
індичка
інжир
Переглянути всі інгредієнти
Закрити всі інгредієнти
Кулінарні рецепти з фото | Кулінарні рецепти з фото - Пательня - Сторінка - 10
RSS
Гарбузовий суп-пюре з креветками
Рівень складності:Легко
Інгредієнти:
- м'якоть гарбуза - 500 г,
- молоко - 2 склянки,
- вершки - 0,5 склянки,
- цукор - 1 ч. ложка,
- очищені відварені креветки - 200 г,
- цибуля-порей - 1 стебло,
- листкове тісто - 1 лист,
- яйце - 1 шт.,
- мак для посипання,
- сіль за смаком,
- вершкове масло і олія для обсмажування.
Каннеллоні, фаршировані фетою і помідорами
Рівень складності:Легко
Інгредієнти:
- каннеллоні - 150 г,
- фета - 500 г,
- помідори - 1 кг,
- сир - 150 г,
- базилік, сіль і перець за смаком.
Салат з виноградом
Рівень складності:Елементарно
Інгредієнти:
- виноград - 150 г,
- банан - 1 шт.,
- волоські горіхи - 0,5 склянки,
- сметана (або йогурт) - 100 г,
- мед - 2 ст. ложки.
Салат з яблук, горіхів та сиру
Рівень складності:Легко
Інгредієнти:
- яблука - 4 шт.,
- змішана зелень (листя салату, рукола і т.п.) за смаком,
- горіхи в карамелі - 1,5 склянки,
- козячий сир - 150 г,
- сіль і перець за смаком.
- Для заправки:
- гранатовий сік - 3 ст. ложки,
- червоний винний оцет - 2 ст. ложки,
- дижонська гірчиця - 1 ст. ложка,
- мед - 1 ст. ложка,
- сіль і перець за смаком,
- оливкова олія - 2/3 склянки.
Великодні яйця в «хустинках»
Рівень складності:Легко
Інгредієнти:
- Для тіста:
- молоко - 1 склянка,
- дріжджі - 20 г,
- яйце - 1 шт.,
- борошно - 2-3 склянки,
- олія - 4 ст. ложки,
- цукор - 1 ч. ложка,
- сіль - 1/4 ч. ложки.
- Для начинки:
- вершкове масло - 100 г,
- копчена ковбаса - 200 г,
- плавлений сирок - 1 шт.,
- цибуля - 1 шт.,
- яйця - 2 шт.,
- часник - 3 зубці,
- зелень петрушки або кропу, сіль і чорний мелений перець за смаком.
- Ще знадобиться:
- фарбовані яйця і кунжут для прикраси.
Святкова випічка «Великоднє дерево»
Рівень складності:Легко
Інгредієнти:
- Для тіста:
- борошно - 1 кг,
- яйця - 2 шт.,
- вершкове масло - 100 г,
- молоко - 250 мл,
- ванільний цукор - 1 пачка,
- цукор - 5 ст. ложок,
- сіль за смаком,
- сухі дріжджі - 10 г.
Італійський великодній пиріг
Рівень складності:Легко
Інгредієнти:
- Для тіста:
- борошно - 500 г + для розкачування тіста,
- оливкова олія - 2 ст. ложки + для змащування тіста,
- тепла вода - 250 мл,
- сіль за смаком.
- Для начинки:
- заморожений шпинат - 900 г,
- майоран (свіжий) - 1-2 ч. ложки,
- черства булочка без кірок - 1 шт.,
- пармезан - 80 г,
- молоко - 100 мл,
- сир рікотта - 500 г,
- вершкове масло - 50 г,
- яйця (2 курячих і 6 перепелиних) - 8 шт.,
- оливкова олія - 0,5 склянки,
- сіль і чорний мелений перець за смаком.
Запечена риба на грилі
Рівень складності:Елементарно
Кількість порцій:4
Час приготування:35 хв.
Інгредієнти:
- філе тріски : 800 г.
- помідори: 2 шт.
- кабачок (середній): 1 шт.
- сік з 1 лимона, сіль, перець
Соус для овочів
Рівень складності:Елементарно
Час приготування:35 хв.
Інгредієнти:
- майонез: 8 ст. ложок
- подрібнена зелень базиліку, петрушки і цибулі: по 4 ст.л.
- сік лимонний: 2 ст. ложки
Запечені овочі
Рівень складності:Елементарно
Кількість порцій:8
Час приготування:35 хв.
Інгредієнти:
- капуста: 500 г.
- початки кукурудзи консервовані: 400 г.
- солодкий перець: 4 шт.
- печериці свіжі (дрібні): 200 г.
- часник: 2 зубці
- олія: 1 ст.л.
- зелена цибуля: півпучка
Шашлики “Оригінальні”
Рівень складності:Легко
Кількість порцій:6
Час приготування:90 хв.
Інгредієнти:
- куряче філе: 6 шт.
- цибуля: 2 шт.
- олія: 100 мл
- молоко: 30 мл
- часник: 2-3 зубці
- сіль і перець до смаку
Бутерброди на пікнік
Рівень складності:Елементарно
Кількість порцій:2
Час приготування:35 хв.
Інгредієнти:
- булки: 4 шт.
- шинка (або запечене, копчене м'ясо, риба): 4 шматки
- салат (або пекінська капуста): 4 листки
- яйце варене: 4 шт.
- цибуля: 1 шт.
- часник: 4 зубці
- олія: 7-8 ст. ложок
- сік лимонний: 1 ст. ложка
- оливки, зелень, спеції та сіль до смаку.
Курячі роли в азіатському стилі
Рівень складності:Легко
Кількість порцій:8
Час приготування:30 хв.
Інгредієнти:
- куряче філе : 800 г.
- лаваш: 2 листи
- салат: 8-10 листків
- олія : 2 ст.л.
- соєвий соус: 2 ч.л.
- часник: 1 зубчик
- цукор: 1 ч.л.
- соус чілі : 1 ч.л.
- сіль, перець, спеції і зелень (кріп, петрушка, коріандр) до смаку
Чудо-яблочки
Рівень складності:Легко
Кількість порцій:3
Час приготування:50 хв.
Інгредієнти:
- яблоки: 3 шт.
- куриное филе: 200 г.
- шпинат: 50 г.
- для украшения зелень,редиска,кукурузка.
Великодня закуска “Чайні яйця”
Рівень складності:Легко
Кількість порцій:4
Час приготування:90 хв.
Інгредієнти:
- яйця: 6 шт.
- чай: 2 пакетики чорного або 2 ч. л. чаю Ерл грей
- соєвий соус: 1/2 склянки
- сіль: 2 ч. л.
- цукор: 2 ч.л.
- аніс, кориця, перець, цедра мандаринів за смаком, зелень для оздоблення
Цукрові пасхальні яйця
Рівень складності:Легко
Кількість порцій:6
Інгредієнти:
- дрібний цукор-пісок: 1 кг
- харчові барвники, глазур для склеювання половинок яєць, готові їстівні прикраси – квіти, бусинки тощо
Великодні заливні яйця
Рівень складності:Легко
Кількість порцій:6
Інгредієнти:
- 10 яєчних шкарлупок
- шинка: 50 г.
- огірок: 1 шт.
- болгарський перець: 1 шт.
- желатин: 20 г.
- м'ясний бульйон: 2 склянки
- кукурудза: 1/2 банки
- зелень за смаком
Печиво “Великодні курчата”
Рівень складності:Легко
Кількість порцій:10
Час приготування:30 хв.
Інгредієнти:
- цукор: 1 склянка
- яйце: 1-2 шт.
- маргарин або вершкове масло: 250 г.
- сода: 1/2 ч.л.
- оцет для гашення соди, борошно – скільки забере (але, щоб тісто не було тугим), горіхи
- Для глазурі
- 2 яєчних білки, сік з одного лимону і цукрова пудра – скільки забере
Ковбаса домашня смажена
Рівень складності:Легко
Кількість порцій:8
Час приготування:90 хв.
Інгредієнти:
- свинина (шийна частина): 1 кг
- сало: 100 г
- молоко або вершки 10%: 100 мл
- часник: 1 головка
- сіль: 1 ч. л.
- промиті свинячі кишки: 50 г.
- перець, коріандр:
Пасхальний борщ з хроном
Рівень складності:Легко
Кількість порцій:5
Час приготування:60 хв.
Інгредієнти:
- свинина з кісточкою: 500 г.
- сало сирокопчене: 100 г.
- корінь петрушки: 1 шт.
- буряк: 2 шт.
- помідор: 1 шт.
- морква: 2 шт.
- цибуля: 2 шт.
- квашена капуста: 1 кг
- хрін столовий: 4 ст. л.
- оцет або сік лимона: 1 ст. л.,
- олія, сіль, перець
Печиво пасхальні курчата
Рівень складності:Легко
Кількість порцій:8
Час приготування:30 хв.
Інгредієнти:
- мука: 2 склянки
- масло вершкове (або вершковий маргарин): 250 г.
- цукрова пудра: 1 склянка
- яйце: 1 шт.
- цедра з половини лимона, сода та сіль на кінчику ножа
- Для оздоблення
- цукрова пудра: 2/3 склянки
- білок: 1 шт.
- кокосова стружка жовтого кольору, харчовий барвник жовтого кольору, густий джем, червоне яблуко, гвоздика
Салат пасхальний “Вербочки”
Рівень складності:Легко
Кількість порцій:4
Час приготування:30 хв.
Інгредієнти:
- філе куряче варене: 300 г.
- морква: 3 шт.
- яйця: 3 шт.
- горошок зелений консервований: 3-4 ст. л
- огірки: 3 шт.
- майонез та сіль за смаком
- Для оздоблення
- зелена цибуля, ріпчаста цибуля, варений буряк, морква, маринований або свіжий огірок
Форель, фарширована шпинатом та шампіньйонами
Рівень складності:Легко
Час приготування:40 хв.
Інгредієнти:
- Філе ягняти: 300 г.
- форель - 6 шт. по 250-300 г,
- шпинат - 500 г,
- печериці - 250 г,
- цибуля - 1 шт.,
- часник - 2 зубці,
- вершкове масло - 50 г,
- сіль і чорний мелений перець за смаком.
Пиріг з лососем і шпинатом
Рівень складності:Легко
Кількість порцій:6
Час приготування:40 хв.
Інгредієнти:
- тісто листкове - 500 г,
- філе лосося - 500 г,
- шпинат - 200 г,
- сир - 300 г,
- вершкове масло - 1 ст. ложка,
- яйце - 1 шт.,
- сіль, чорний мелений перець, приправи для риби за смаком.
Картопляний суп-пюре з сиром і беконом
Рівень складності:Легко
Інгредієнти:
- картопля - 3 шт.,
- морква - 2 шт.,
- цибуля - 1 шт.,
- плавлений сирок - 1 шт.,
- бекон - 1 смужка,
- зелень кропу - кілька гілочок,
- сіль і корінь імбиру за смаком,
- соняшникова олія для смаження.
Горіховий салат з кальмарами
Рівень складності:Легко
Кількість порцій:4
Час приготування:25 хв.
Інгредієнти:
- кальмари - 500 г,
- печериці - 300 г,
- цибуля - 1 шт.,
- волоські горіхи - 70 г,
- сир - 100 г,
- часник - 1 зубець,
- майонез для заправки,
- сіль за смаком,
- зелень для прикраси.
Весняний салат з редискою і соковитою курячою грудкою
Рівень складності:Легко
Кількість порцій:4
Час приготування:60 хв.
Інгредієнти:
- куряча грудка - 100 г,
- редис - 50 г,
- помідори черрі - 20 г,
- червона цибуля - 0,5 шт.,
- салат - кілька листків,
- сметана (20 % жирності) - 50 г,
- соєвий соус - 15 мл,
- оливкова олія - 15 мл,
- сушений базилік, сіль і чорний мелений перець за смаком.
Закуска «Салямі»
Рівень складності:Елементарно
Час приготування:25 хв.
Інгредієнти:
- салямі - 300 г,
- сир дор-блю - 50 г,
- вершковий сир - 100 г,
- часник - 1 зубець,
- кріп - кілька гілочок.
Паста з печінкою та карамелізованою цибулькою
Рівень складності:Легко
Кількість порцій:2
Час приготування:30 хв.
Інгредієнти:
- цибуля ріпчаста: 2 шт.
- печінка куряча: 500 г.
- вершки: 200 мл
- олія рослинна
- бульйон (з варіння пасти): 4-5 ст.л.
- сіль, перець паста (наприклад, спагетті)
Курка “в маслинах”
Рівень складності:Легко
Кількість порцій:6
Час приготування:90 хв.
Інгредієнти:
- курка (середня): 1 шт.
- солодкий зелений перець: 2 шт.
- солодкий червоний перець: 2 шт.
- помідори: 3 шт.
- маслини без кісточок: 100 г.
- вино червоне сухе: 125 мл
- вода: 125 мл
- цибуля: 1 шт.
- зелена цибуля: 1 пучок
- часник: 2 зубці
- оливкова олія, сіль і перець до смаку
Салат “Жолудь”
Рівень складності:Елементарно
Кількість порцій:4
Час приготування:60 хв.
Інгредієнти:
- скумбрія (холодного копчення): 1 шт.
- картопля (варена): 2 шт.
- опеньки (мариновані) : 80-100 г
- цибуля: 1 шт.
- сир твердий: 200 г
- яйця (варені): 2 шт.
- майонез, сіль і перець за смаком, чорні і зелені оливки (без кісточок) та зелень
Салат з кальмарами і перепелиними яйцями
Рівень складності:Легко
Кількість порцій:6
Час приготування:15 хв.
Інгредієнти:
- кальмари: 4 шт.
- перепелині яйця: 10 шт.
- болгарський перець: 1 шт.
- огірки: 4 шт.
- листовий салат за смаком
- червона цибуля: 1 шт.
- майонез: 3 ст. ложки
- соєвий соус: 1 ст. ложка
- лимонний сік: 1 ч. ложка
- мед: 1 ч. ложка
- сіль: за смаком
