На нашому сайті ви знайдете безліч цікавих святкових та повсякденних рецептів різної цінової категорії, часу приготування та калорійності.
Рецепти страв ви можете сортувати по розділах та інгредієнтах. До кожного рецепту прикріплене фото та детальний опис. Готуйте смачну та корисну їжу разом із нами. Смачного!
Пошук за інгредієнтами
абрикоси
авокадо
айва
ананас
ананаси
ананси
апельсин
апельсини
арахіс
артишоки
аґрус
багет
базилік
баклажани
банан
банани
баранина
безглютенове борошно
бекон
бклажани
болгарський перець
борошно
бренді
бринза
броколи
броколі
брусниця
брюссельська капуста
булгур
булка
бульйон
бульйон курячий
буряк
буряки
біла риба
білки яєчні
бісквіт
варення
вафельні ріжки
вермішель
вершки
вершкове масло
вершковий сир
вино
виноград
виноградне листя
виноградний сік
вишні
вівсяна каша
вівсяні пластівці
віскі
гарбуз
гаруз
горбуша
горобина
горох
горошок
горілка
горіхи
гранат
грейпфрут
грецькі горіхи
гречана крупа
гречка
гриби
груша
груші
гуакамоле
гуска
гірчиця
диня
домашня ковбаса
домашній сир
дрідждж
дріжджі
желатин
желе
журавлина
згущене молоко
зелена цибуля
зелений горошок
зелень
йогурт
кабачки
кабачок
кава
кавун
какао
кальмари
камбала
каннеллоні
каперси
капуста
капуста квашена
капуста цвітна
капуста червонокачанна
карабові палички
карамельні цукерки
картопля
картопляне пюре
квасоля
квашена капуста
кедрові горіхи
кетчуп
кефір
кисіль
ковбаса
ковбаса варена
ковбаса копчена
ковбаски
ковбаски мисливські
кокосова стружка
коньяк
копчена курка
копчена риба
кориця
корнішони
короп
крабові палички
креветки
крекер
кролик
кукурудза
кукурудзяна крупа
кукурудзяне борошно
кунжут
курага
курка
курча
курятина
куряча грудинка
куряча грудка
куряча печінка
куряче м'ясо
куряче філе
курячий фарш
курячі грудки
курячі крильця
курячі ніжки
курячі серця
курячі шлунки
кус-кус
ківі
лаваш
лайм
лимон
лимони
листки лазаньї
листкове тісто
лосось
м'ясні кістки
м'ясо
м'ята
майонез
мак
макарони
малина
манго
мандарини
манка
манна крупа
маргарин
мариновані огірки
маскарпоне
маслини
масло
масло вершкове
мастіка
мед
мигдаль
молоко
морепродукти
морква
морозиво
морська капуста
моцарела
моцарелла
мюслі
мідії
насіння соняшника
нектарини
норі
нут
обліпиха
овочева суміш
огірки
огірки мариновані
огірок
ожина
окунь
оливки
оливкова олія
олія
олія ТМ "ECO OLIO"
опеньки
оселедець
пармезан
патисони
паштет
пекінська капуста
перепелині яйця
перець
перець болгарський
перець чилі
перлова крупа
перловка
персики
петрушка
печериці
печиво
печінка
печінка куряча
печінка теляча
печінка тріски
печінка яловича
печінка індича
пиво
плавлений сир
плавлений сирок
пмідори
полуниця
помідор
помідори
прошутто
пшениця
пшоно
пшоняна крупа
піта
ребра ягняти
ревень
ревінь
редиска
редька
риба
рибне філе
рибний бульйон
рибний фарш
рибні консерви
рис
рисова вермішель
рисове борошно
родзинки
розмарин
ром
рукола
рікота
салат
сало
салямі
сардельки
сардина
сардини
свиний фарш
свинина
свиняча вирізка
свинячий окіст
свинячі ребра
свині реберця
селера
сидр
сир
сир вершковий
сир домашній
сир копчений
сир плавлений
сир філадельфія
скумбрія
сливи
сметана
смородина
солений огірок
солоні огірки
сом
сосиски
соус
сочевиця
соєвий соус
спагетті
спаржа
спирт
стручкова квасоля
сулугуни
сулугуні
суниця
сухарики
сухофрукти
сушені груші
сушені яблука
сьомга
талапія
твердий сир
телятина
телячий фарш
телячий язик
томатна паста
томатний сік
тофу
троянда
тріска
тунець
тісто
фарш
фета
форель
філе оселедця
філе пангасіуса
філе тріски
філе індика
фініки
фісташки
хек
хліб
хліб житній
хліб тостовий
хлібці
хліб чорний
холодець
хрін
хурма
цвітна капуста
цибуля
цибуля-порей
цукати
цукор
цукрова пудра
цукіні
чай
часник
червона риба
червона смородина
червона ікра
черемша
черешня
черешні
чері
чорна смородина
чорниця
чорноплідна горобина
чорнослив
чіпси
шампанське
шампіньйони
шинка
шипшина
шкірка кавуна
шоколад
шоколад білий
шпинат
щавель
щука
яблука
яблуко
яблучний сік
ягня
ягоди
язик
яйц
яйце
яйця
яйця перепелині
яловичий фарш
яловичина
ікра минтая
імбир
індичка
інжир
Переглянути всі інгредієнти
Закрити всі інгредієнти
Кулінарні рецепти з фото | Кулінарні рецепти з фото - Пательня - Сторінка - 30
RSS
Картопляне пюре з хріном і молоком
Рівень складності:Елементарно
Кількість порцій:4
Час приготування:40 хв.
Інгредієнти:
- картопля - 500-600 г,
- молоко - 0,5 склянки,
- вершкове масло - 2 ст. ложки,
- соус з хрону (готовий) - 1 ст. ложка,
- зелень кропу - для прикраси,
- сіль - за смаком,
- зелень - для оздоблення.
Мариновані помідори з виноградом
Рівень складності:Елементарно
Інгредієнти:
- помідори - скільки знадобиться на 1 трьохлітрову банку,
- виноград - 2 галузки,
- базилік - 2 гілочки,
- м'ята - 2 гілочки,
- часник - 3 зубці,
- цибуля - 1 шт.,
- гвоздика - 3-4 шт.,
- перець горошком - 3-4 шт.,
- сіль - 1,5 ст. ложки,
- цукор - 3 ст. ложки,
- оцет (9 %) - 2 ст. ложки.
Консервовані огірки з червоною смородиною
Рівень складності:Елементарно
Інгредієнти:
- огірки - 2 кг,
- червона смородина - 300 г,
- зелень кропу і петрушки - по 25 г,
- листя хрону - 10 г,
- вишневе листя - 2 г,
- листя чорної смородини - 1 г,
- часник - 30 г,
- чорний гіркий перець - 0,2 г,
- запашний перець - 0,2 г,
- вода - 1,2 л.
Компот яблучно-лимонний
Рівень складності:Легко
Кількість порцій:4
Час приготування:60 хв.
Інгредієнти:
- яблука: 3 кг
- цукор: 350 г
- лимон: 1 шт.
- вода: 1,5 л
Мармелад з дині
Рівень складності:Легко
Інгредієнти:
- м'якоть дині: 1 кг
- цукор: 1 кг
- вода: півсклянки
Мясна страва з каре ягняти «Корона»
Рівень складності:Складно
Кількість порцій:4
Інгредієнти:
- каре ягняти - 2 шт. (по 6-8 реберець кожне),
- груба сіль - 2 ч. ложки,
- чорний мелений перець - 1 ч. ложка,
- дижонська гірчиця - 2 ч. ложки,
- оливкова олія - 1 ст. ложка,
- розмарин - 2-3 гілочки.
- На гарнір:
- рис, запечений під сирною шапкою і овочі, приготовані на пару.
Мармелад зі слив, яблук і помідорів
Рівень складності:Легко
Інгредієнти:
- сині сливи: 4 кг
- яблука: 3 кг
- червоні помідори: 3 кг
- цукор: 3 кг
- листя естрагону: 1 пучок
Йогуртово-желейний десерт з ягодами
Рівень складності:Легко
Кількість порцій:2
Інгредієнти:
- Йогуртове желе:
- натуральний йогурт - 700 г,
- цукор - 6 ст. ложок,
- швидкорозчинний желатин - 25 г.
- Ягідне желе:
- ягоди (червона смородина, чорниця, малина, ожина) - 250 г,
- цукор - 3 ст. ложки,
- швидкорозчинний желатин - 15 г,
- вода - 300 мл.
- Ще знадобиться:
- м'ята - для прикраси.
Рецепт другої страви французьке овочеве рагу “Прованс”
Рівень складності:Легко
Кількість порцій:4
Час приготування:50 хв.
Інгредієнти:
- кабачок: 1 шт.
- цвітна капуста: невеликий качан
- помідори: 2 шт.
- морква: 2 шт.
- картопля: 3 шт.
- горошок консервований: 1 банка
- часник: 3-4 зубчики
- олія оливкова: 3 ст. ложки
- сіль, перець: за смаком
- суміш прованських трав: за смаком
- Для оздоблення
- огірок: 1 шт.
- салат: пучок
Рецепт салату з морепродуктів «Острів скарбів»
Рівень складності:Складно
Кількість порцій:8
Час приготування:45 хв.
Інгредієнти:
- малосольна сьомга - 200 г,
- крабові палички - 200 г,
- креветки (варені) - 200 г + для оздоблення,
- консервована кукурудза - 1 банка,
- сир - 150 г,
- рис (варений) - 3 ст. ложки,
- огірки - 2 шт.,
- яйця (варені) - 6 шт.,
- зелена цибуля - 1 пучок,
- морський коктейль - 200 г,
- маслини - 1 банка,
- майонез - 1 упаковка,
- сік червонокачанної капусти - 2 ст. ложки,
- чорний хліб - 3-4 скибочки,
- зелень петрушки, зерна граната і ікра - для оздоблення,
- сіль - за смаком.
Торт “Фруктова корзинка”
Рівень складності:Легко
Кількість порцій:6
Інгредієнти:
- вершкове масло: 100 г
- яйце: 1 шт.
- цукор: 100 г
- дрібка солі
- борошно: 250 г
- Для начинки
- сир: 400 г.
- яйця: 2 шт.
- цукор: 100 г
- 4 види фруктів різних кольорів, 1 упаковка желе для торта
Рецепт квасолевого пирога «Вишуканий смак»
Рівень складності:Легко
Кількість порцій:8
Інгредієнти:
- червона квасоля - 3 склянки,
- яєчні жовтки - 3 шт.,
- цукор - 0,5 склянки,
- сіль - дрібка,
- кориця - 0,5 ч. ложки,
- порошок какао - 2 ст. ложки,
- вершкове масло і сухарі - для форми.
- Для начинки:
- домашній сир - 250 г,
- яйце - 1 шт.,
- цукор - 100 г,
- вершкове масло - 50 г,
- ванільний цукор - 1 пакетик,
- чорні родзинки (без кісточок) - 0,5 склянки,
- лікер (або десертне вино) - 100 мл.
- Для оздоблення:
- білки 3 яєць,
- цукор - 2 ст. ложки,
- лимонний сік - кілька крапель,
- ківі - за смаком.
Закуска салатна “Мишача родина”
Рівень складності:Легко
Кількість порцій:4
Час приготування:20 хв.
Інгредієнти:
- яйця: 3 шт.
- сир твердий: 100 г.
- сирок плавлений: 1 шт.
- часник: 3 зубці
- панірувальні сухарі : 2-3 ст. ложки
- сіль, перець: за смаком
- лимонний сік: 1 ст. ложка
- листя салату та декілька маслин: для оздоблення
- майонез: для заправки
Айвово-яблучне желе
Рівень складності:Легко
Інгредієнти:
- айва: 2,5 кг
- яблука: 0,5 кг
- цукор: 1,5 кг
- лимона кислота: 1 ч. ложка
Шипшиновий мармелад
Рівень складності:Легко
Інгредієнти:
- шипшина: 2 кг
- цукор: 800 г
- цукрова пудра: 150-200 г
- апельсин: 1 шт.
Салат зі шпинатом та буряком
Рівень складності:Легко
Кількість порцій:2
Час приготування:20 хв.
Інгредієнти:
- буряк варений : 1 шт.
- шпинат: 150 г
- бринза: 50 г
- оливкова олія: 30 мл
- гірчиця французька в зернах : 1 ч. ложка
- горіхи волоські : 1 ст. ложка
- сіль, перець: за смаком
Салат “Вальдорф”
Рівень складності:Легко
Кількість порцій:3
Час приготування:20 хв.
Інгредієнти:
- солодке яблуко: 1 шт.
- кисле яблуко: 1 шт.
- стебла селери: 3 шт.
- волоські горіхи: 100 г
- лимонний сік: 2 ст. ложки
- сіль, перець : за смаком
- нежирний йогурт : для заправки
Салат “Кольорове натхнення”
Рівень складності:Легко
Кількість порцій:4
Час приготування:10 хв.
Інгредієнти:
- сир Моцарелла: 250 г.
- помідори чері (червоні та зелені): 6-8 шт.
- перець солодкий: 1 шт.
- оливки зелені: 10-15 шт.
- соус песто : 2-3 ч. ложки
- базилік: чверть пучка
Салат “Перепілочка”
Рівень складності:Елементарно
Кількість порцій:2
Час приготування:15 хв.
Інгредієнти:
- горошок зелений: 200 г.
- редис: 150 г.
- цибуля зелена: пів пучка
- яйця перепелині: 6-8 шт.
- рослинна олія: 3 ст. ложки
- сік лимона: 1 ч. ложка
- гірчиця французька в зернах: 1 ч. ложка
- сіль та перець: за смаком
Сливово – абрикосове повидло
Рівень складності:Легко
Інгредієнти:
- цукор: 2 кг
- сливи: 3,5 кг
- абрикоси: 1,5 кг
Гарбузово-апельсинове варення
Рівень складності:Легко
Інгредієнти:
- гарбуз: 2 кг
- цукор: 1,7 кг
- апельсини: 2 шт.
- лимони: 2 шт.
Варення з кабачків і кураги
Рівень складності:Легко
Інгредієнти:
- кабачки: 3 кг
- цукор: 3 кг
- курага: 300 г
- лимон: 1 шт.
Сливове варення з грецькими горіхами і коньяком
Рівень складності:Легко
Інгредієнти:
- сливи (темні, без кісточок, половинками) : 600 г.
- цукор: 500 г.
- грецькі горіхи: 150 г.
- вода: 100 мл
- коньяк: 5-6 ст. ложок
- лимонний сік (свіжий): 2 ст. ложки
Закусочний «Наполеон» з фореллю і вершковим сиром
Рівень складності:Складно
Кількість порцій:8
Інгредієнти:
- Для тіста:
- борошно - 250 г,
- вершкове масло - 120 г,
- сметана - 120 г,
- розпушувач тіста - 1 ч. ложка,
- сіль - 1 ч. ложка,
- цукор - 1 ст. ложка.
- Для начинки:
- форель слабосолона - 150 г,
- вершковий сир (з зеленню) - 150 г,
- плавлений сир - 150 г,
- ікра мойви - 1-2 ст. ложки.
Овочева закуска «Дієтична»
Рівень складності:Елементарно
Кількість порцій:4
Час приготування:30 хв.
Інгредієнти:
- помідори - 3 шт.,
- баклажани (невеликі) - 2 шт.,
- сир (нежирний) - 150-200 г,
- оливкова олія + лимонний сік - для поливання,
- сіль і чорний мелений перець - за смаком,
- зелень - для прикраси.
Сосиски, запечені в листках для лазаньї
Рівень складності:Легко
Кількість порцій:7
Час приготування:45 хв.
Інгредієнти:
- сосиски (довгі) - 7 шт.,
- листки для лазаньї - 10 шт.,
- сир - 100 г,
- вершки - 250 мл,
- вершкове масло - 50 г,
- зелень кропу, сіль і чорний мелений перець - за смаком,
- олія - для змащування форми.
Цукерки «Тірамісу»
Рівень складності:Легко
Інгредієнти:
- печиво «Савоярді» - 125 г,
- сир маскарпоне - 200 г,
- розчинна кава - 2 ч. ложки,
- цукрова пудра - 15 г,
- ванільний цукор - 1 пакетик,
- лікер «Амаретто» - 2 ст. ложки,
- какао-порошок - для обвалювання цукерок.
Цукерки «Горіхова насолода»
Рівень складності:Легко
Інгредієнти:
- печиво (подрібнене) - 100 г,
- шоколад - 100 г,
- арахісове масло - 80 г,
- вершкове масло - 10 г,
- цукрова пудра - 80 г.
Сливовий десерт
Рівень складності:Легко
Кількість порцій:4
Інгредієнти:
- сливове пюре - 400 мл,
- чорнослив - 150 г,
- горіхи (грецькі, мигдаль) - 40 г,
- какао - 3 ч. ложки,
- желатин - 10 г,
- цукор - за смаком.
Салат з баклажанів та моркви
Рівень складності:Легко
Кількість порцій:4
Час приготування:30 хв.
Інгредієнти:
- баклажан - 1 шт.,
- морква - 2 шт.,
- цибуля - 1 шт.,
- сухарики (домашні) - за смаком,
- зелень кропу і петрушки - 0,5 пучка,
- часник - 1-2 зубці,
- олія - для смаження,
- майонез (за бажанням) - 1 ст. ложка,
- сіль і чорний мелений перець - за смаком.
